Скачайте приложение, чтобы слушать «Эхо»

Купить мерч «Эха»:

Суть еды

Сергей Пархоменко рассказывает о том, что его действительно интересует и увлекает много лет. Эпизод за эпизодом — поразительные и неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории: наконец становится ясно — откуда, как, когда и благодаря кому на нашем столе появились самые интересные и самые вкусные вещи. Мировая история — прямо в наших тарелках.

Сергей Пархоменко
Сергей Пархоменкожурналист, политический обозреватель
Поддержать передачу
Май 2025 · 5 выпусков
31 мая«Суть еды» с Сергеем Пархоменко: Восемьдесят седьмая история: про путь перца на Восток
24 мая«Суть еды» с Сергеем Пархоменко: Восемьдесят шестая история: про путь помидора на Восток
31 авг«Суть еды»: Семьдесят восьмая история: про черную смородину
25 янв«Суть еды» Сергея Пархоменко: Восемьдесят четвертая история: про майонез
7 сент«Суть еды» с Сергеем Пархоменко: Семьдесят девятая история: про корицу