На главную

Передачи

Документы

Эхо Книги

Архив Эха Москвы

Поддержать

Скачайте приложение, чтобы слушать «Эхо»

Купить мерч «Эха»:

В Европе В США и Канаде

Поддержать

На главную

Кухонные тайны

2009 2008 2007 2006 2005

Январь 5 Февраль 4 Март 4 Апрель 4 Май 5 Июнь 4 Июль 4 Август 3 Сентябрь 3 Октябрь 5 Ноябрь 2 Декабрь 3

Август 2006 · 3 выпуска

Рестораны Америки - Игорь Бухаров, Геннадий Королев, Мариса Текстор - Кухонные тайны - 2006-08-29

Новые технологии в ресторанном бизнесе: проблемы, перспективы и тенденции - Игорь Бухаров, Игорь Карапетян - Кухонные тайны - 2006-08-15

Успех ресторанного дела - Геннадий Королев, Сергей Газаров - Кухонные тайны - 2006-08-01