Рис поссорил японские власти с фермерами

Как пишет The Economist, в стране назревает полноценный кризис из-за нехватки самого популярного продукта, а виноваты в этом чиновники и погода.

▫️ Несколько недель назад в центре Токио произошло необычное для столицы событие. Посреди стильных кафе и роскошных бутиков по улицам проехали десятки тракторов в сопровождении тысяч фермеров в комбинезонах и резиновых сапогах с плакатами «Нет риса — нет жизни». Они вышли на акцию в таком масштабе впервые. Местные СМИ назвали происходящее «крестьянским восстанием».

▫️ Протест возник на фоне растущих опасений по поводу главного продукта Японии. В прошлом году покупатели столкнулись с пустыми полками в магазинах. Сейчас рис в продаже есть, но цены остаются высокими: в марте его стоимость в Токио подскочила почти на 90% по сравнению с прошлым годом — это самый резкий рост за полвека.

▫️ Дефицит начался из-за сильной жары летом 2023 года. При этом спрос на рис резко вырос. Помимо трудностей, вызванных войной в Украине, повлияли и внутренние факторы: рестораны, ожидавшие возвращения туристов, закупились больше обычного, а некоторые домохозяйства сделали запасы в ответ на предупреждения о возможном крупном землетрясении.

▫️ Дополнительные трудности связаны с тем, что фермеров, выращивающих рис, становится всё меньше. Опрошенные The Japan Times крестьяне объясняют это просто: заниматься этим больше невыгодно.

▫️ Фермеры настаивают на том, что правительству необходимо заняться продовольственной самообеспеченностью страны, которая в 2023 году составила всего 38%.