Гастрономический фестиваль в Саратове назвали именем учёного Николая Вавилова, погибшего в ГУЛАГе от истощения

Мероприятие проводит Саратовский госуниверситет генетики, биотехнологии и инженерии имени Вавилова. Сообщение о событии, намеченном на 7 ноября, опубликовано на сайте учебного заведения. Организаторы обещают кулинарные конкурсы, мастер-классы рестораторов, а также выступления музыкальных коллективов.

Местное издание «Говорит Саратов» обратило внимание, что объявление о гастрофестивале появилось всего через сутки после Дня памяти жертв политических репрессий. Сообщение уже подхватили региональные ивент-порталы и блогеры.

Выдающийся ботаник и генетик Николай Вавилов был арестован в 1940 году и приговорён к расстрелу, который заменили на 20 лет заключения. Учёный заболел дистрофией, после чего умер в 1943 году в Саратовской тюрьме и был похоронен в братской могиле. В 1955 году Вавилова посмертно реабилитировали.