Праздник тыквы - Во саду ли, в огороде - 2011-10-28

Сегодня мы опять беседуем о тыкве.

В преддверии популярного во многих странах осеннего праздника Хэллоуин в различных средствах массовой инфмормации можно найти немало любопытных сведений о способах использования плодов тыквы «в быту»: не только в пищевых, лечебных, но и в декоративных, и, так сказать, в развлекательных целях.

Затейники из разных уголков земного шара забавляются с тыквами по-разному: выращивают тыквы умопомрачительных размеров, а потом на специальных чемпионатах выясняют, у кого это получилось лучше;

- выдалбливают из гигантских плодов лодки и сплавляются на них по рекам (кто быстрее);

- проводят турниры по тыквенной стрельбе (соревнуются: кто дальше при помощи специальной пушки метнет тыквину).

Из плодов тыквы умельцы изготавливают всевозможные поделки (коробочки, шкатулки, вазы, светильники, корзины для фруктов), а также различные музыкальные инструменты, нередко имеющие причудливые формы и труднопроизносимые названия – как, например, маракас (или марака), беримбао, маримба…

Некоторые граждане мастерят из небольших тыкв кормушки для птиц: проделывают в тыкве два отверстия – два «окна», вынимают из плода значительную часть мякоти, вставляют дощечку с насыпанными на неё семенами (в т.ч. тыквенными) и подвешивают к дереву в саду. Ярко, необычно и полезно. Далее. Из тыквы, освобожденной от мякоти, получается отличная супница, в которую можно налить тыквенный суп и подать к столу.

Отдельная история – тыква фаршированная, еда, прекрасно объединяющая людей за столом.

Оригинальную натуральную «оболочку» - освобожденную от мякоти тыкву – чем только не фаршируют, не заполняют!

В тыквенный горшочек (свежий или запеченный в духовке) помещают в качестве начинки: разнообразные каши, супы-пюре, фарш (мясной, грибной и т.д., плов, ризотто, жаркое. По степени положительного (сближающего) воздействия на едоков фаршированная тыква очень напоминает фондю.

В заключение передачи отмечу, что наиболее популярным атрибутом праздника Хэллоуин, безусловно, является фонарь Джека (оранжевая тыквина, превращенная с помощью фигурной работы ножом в злобно ухмыляющуюся физиономию).

Впрочем, видоизмененная тыква совсем не обязательно должна иметь столь пугающий вид.

Можно преобразить тыкву в приветливо улыбающуюся рожицу. Для этих целей подойдет как уже упоминавшаяся фигурная резьба, так и роспись по тыкве – с помощью акриловых красок или водостойких (перманентных) маркеров. Брови, глазки, носик, приоткрытый в улыбке рот – это совсем не сложно выполнить даже детям. Кстати, глазки и нос можно взять из детских наборов дл творчества и наклеить.

А поверх тыквенной головы нелишне пристроить какой-либо головной убор (скажем, шапочку-колпачок, сшитую из треугольного куска фетра подходящей расцветки, с бубенчиком или пушистой кисточкой на конце «колпачка).

А еще можно волшебным образом преобразить тыкву, используя стразы и камешки разной формы (на самоклеящейся основе) – они продаются в магазинах рукоделия. Немного фантазии – и ослепительная красотка-тыква (или композиция из нескольких подходящих по размеру тыковок) способна сделать интерьер нарядным – и не только в канун Дня всех святых.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журналов «Домашний очаг», «Садовник», и ряда интернет-изданий.

Всем спасибо!