Семейство астровых - Во саду ли, в огороде - 2011-10-10

Эхинацея и робиния, гацания и гайлардия, димороротека, гелихризум, подсолнечник, бархатцы, василек, каллистефус…

Все эти растения (наряду со многими другими декоративными культурами) принадлежат семейству астровых: одному из самых обширных семейств в мире растений, которое насчитывает около тысячи родов и свыше 25 тысяч видов. В большинстве своем представители семейства астровых (или, как говорили раньше, сложноцветных) – это травянистые растения, реже – полукустарники, еще реже – кустарники, лианы и деревья, встречающиеся лишь в жарких тропиках.

Представители семейства астровых широко распространены по всему свету и обитают в самых разнообразных географических и климатических условиях. Они растут на равнинах и высоко в горах, в тенистых местах и под палящим солнцем, на засоленных почвах и на болотах.

В семействе астровых имеются растения крупные, орнаментальные и среднерослые, а также миниатюрные; раскидистые и компактные; агрессивные и «смирные»; «законопослушные»; влаголюбивые и засухоустойчивые, густоопушенные и не имеющие волосков на стеблях и листьях.

«Визитная карточка» растений из семейства астровых – чудесные цветки-«ромашки» (точнее, соцветия – «корзинки»: различные по размеру, форме, степени махровости и, конечно, по окраске: белые, розовые, желтые, малиновые, оранжевые, сиреневые…). Одним из самых больших родов в семействе астровых (или сложноцветных) является род Астра. (Название и роду, и семейству дал замечательный травянистый многолетник, имя которого на латыни звучит «aster», в переводе означает «звезда»).

Нужно отметить, что в любительском цветоводстве «астрами» называют не только многолетние растения из рода астра, но и однолетние цветы из рода каллистефус (речь идет о каллистефусе китайском или об «однолетних астрах»). Во избежание путаницы будем оговариваться, что мы беседуем о «настоящих» астрах: об астрах многолетних.

Род астра насчитывает около 600 видов, произрастающих в Европе, Северной Африке, Центральной и Северной Америке (на территории бывшего СССР встречается около 25 видов дикорастущих астр). В культуре многолетние астры появились с конца 16-го века. Сначала цветоводы стали выращивать астру альпийскую и астру итальянскую, затем появились астры новоанглийская и новобельгийская; позднее были интродуцированы и другие виды.

Астры – это травянистые многолетники с прямыми, иногда ветвистыми стеблями, очередными листьями (цельными или зубчатыми по краю) и многочисленными соцветиями-корзинками, состоящими из цветков двух типов: центральных трубчатых (как правило, желтых) и краевых язычковых, придающих соцветиям неповторимую нарядную окраску: белую, розовую, красную, голубую, лиловую, фиолетовую… В зависимости от вида и сорта существуют астры с соцветиями мелкими (менее 1 см в диаметре), средними (диаметром от одного до восьми сантиметров) и крупными (диаметром от 8 до 15 см); с соцветиями-корзинками одиночными или, что чаще, собранными в свою очередь в соцветие (простое или сложное, щиток, метелку, зонтик). Есть астры с соцветиями простыми (у них язычковые цветки расположены в один ряд), полумахровыми и редко махровыми. Многолетние астры различаются также по высоте, габитусу растений, срокам цветения. Подробнее мы поговорим об этом завтра. При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы ряда интернет-изданий, книги «Астровые», а также журналов «Садовник», «Цветники», «Сады России».