Фестиваль лимонов - Во саду ли, в огороде - 2011-02-17

Сегодня во Франции в Ментоне (название этого города иногда произносят как МантОн и МантОна) знаменательный день: в нынешнем году именно на 18-е февраля назначено открытие одного из самых ярких, интересных и своеобразных фестивалей в мире.

Это – фестиваль лимонов.

Уже 78-й по счету! (Самый первый фестиваль состоялся во французской Ривьере в 1933-м году.

МентОн (курорт на Лазурном берегу Франции) часто называют «столицей лимонов».

Для этого небольшого городка и его окрестностей характером уникальный микроклимат: здесь практически все время царит солнечная и теплая погода. что позволяет выращивать лимоны круглогодично и собирать за год три (!) урожая плодов данного вида цитрусовых.

Самым большим является первый мартовско-апрельский урожай.

Именно поэтому фестиваль лимонов проводится в конце февраля – начале марта – в преддверии значительного события.

Фестиваль лимонов проходит всегда по заранее подготовленному сценарию, и за всю почти восьмидесятилетнюю историю данного действа сюжет праздника ни разу не повторялся.

Организаторы (несколько сотен человек) тщательно продумывают программу.

Начинается фестиваль всегда с праздничного шествия с участием детей (дети разыгрывают сценки связанные с темой этого года). Несколько раз за время фестиваля (а это 20 дней!) в Ментоне проводится «парад кортежей золотых фруктов»: вдоль набережной движутся повозки, украшенные цитрусовыми плодами и цветами. Люди наряжаются в карнавальные костюмы, выдержанные в основном в желтой-золотой-и оранжевой гамме).

Трехнедельные празднества сопровождаются не только парадами и костюмированными представлениями, но и всевозможными музыкальными выступлениями, разнообразными играми, конкурсами, фейерверками.

И, что очень важно, выставками скульптур, созданных преимущественно из лимонов (а также из апельсинов и грейпфрутов).

Жители города и многочисленные гости (к слову, на фестивале ежегодно съезжается более 230-ти тысяч туристов из разных стран мира) могут лицезреть удивительные цитрусовые композиции: причудливые замки и ветряные мельницы, старинные автомобили и съедобные деревья, замысловатые фигуры животных птиц, исторических и сказочных персонажей (высота лимонных инсталляций, бывает, достигает 10 метров и даже более).

Скульптуры, выполненные из цитрусовых плодов, украшают улицы, парки, гавани ментола и даже корабли на рейде! А самый роскошный парад цитрусовых композиций ждет посетителей в ботаническом саду города.

Кстати, ежегодно только на изготовления скульптур из цитрусовых плодов у организаторов уходит не менее 130-ти тонн (!) лимонов, апельсинов и грейпфртуов.

Еще один важный элемент фестиваля – ремесленная ярмарка: здесь можно ознакомиться с ремеслами данного региона и (самое главное) отведать разнообразные блюда и напитки, при изготовлении которых были «задействованы» лимоны.

Местные кулинары создают из обычных кислых плодов сладкие лакомства, напитки, пикантные гарниры к мясу; готовят выпечку с добавлением лимонов.

При этом повара с удовольствием делятся со всеми желающими секретами приготовления удивительных блюд

Знатоки говорят: фестиваль лимонов в Ментоне – это удивительный солнечный праздник и присутствовать на нем можно хоть каждый год – скучно не будет. Даже наоборот – только тот, кто уже побывал на лимонном фестивале, способен понять всю прелесть и притягательность этого мероприятия.

Напомню, что в 2011-м году фестиваль лимонов в Ментоне проходит с 18-го февраля по 9-е марта.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы ряда интернет-изданий.