Брусника (часть 3) - Во саду ли, в огороде - 2010-09-24
Согласно некоторым данным, в нашей стране по природным запасам 1-е место среди всех дикорастущих ягод занимает брусника. По объему заготовок дикорастущих ягод брусника занимает 2-е место после клюквы.
Брусника (брусника обыкновенная) это широко распространенное лесное и тундровое растение Северного полушария. В России брусника повсеместно произрастает в лесной полосе, преимущественно в средней и северной зонах. Встречается также в высокогорьях Алтая, Кавказа. Очень много ее на обширных пространствах сибирских плоскогорий, в горных лесах и на болотах Дальнего Востока.
Бруснику часто называют основной ягодой Севера (ее кстати, можно встретить даже на острове Новая Земля).
Брусника приспособилась к самым суровым местом обитания.
Брусника растет и на грунте, и на песке, и на высохших торфяниках, на склонах и откосах, на вырубках и гарях (местах в лесу, пораженных пожаром).
Запасы чудесной ягоды в нашей стране – миллионы тонн, вот только добраться до брусники не так-то просто, и дается она в руки нелегко. (Стоит отметить, что дикорастущая брусника – одна из статей экспорта российского государства).
В отличие, скажем от США, Китая, ряда скандинавских и прочих европейских стран, где заложены (и «функционируют») брусничные плантации, в России культурное возделывание этой лесной ягоды ведется очень слабо. Имеются небольшие плантации в Костромской области (кстати, именно на Костромской лесной опытной станции выведены 3 сорта брусники («Костромичка», «Костромская розовая» и «Рубин»), единственные на сегодняшний день сорта, зарегистрированные в Госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию (в Реестр они были внесены в 90-х годах прошлого века).
Знатоки отмечают, что брусника (ягода северная) очень хорошо чувствует себя в условиях средней полосы. Красивый вечнозеленый полукустарничек нет-нет, да и можно встретить на «среднерусских» загородных участках.
Садоводы-любители возделывают либо уже упомянутые отечественные сорта («Рубин», «Костромичка», «Костромская розовая»), либо сорта зарубежной селекции («Коралл», «Ред Перл», «Эрнтеданк», «Эрнтекроне», «Эрнтезеген», «Мазовия», «Сана»).
А некоторые садоводы «лелеют» на своих участках кустики брусники, аккуратно «изъятые» из леса и перенесенные в сад. Практика показывает, что при грамотном уходе урожайность бывших дикорастущих кустиков увеличивается в 5-8 раз!
Что касается ухода за брусникой. Вообще, это растение весьма неприхотливо: зимостойко, способно расти на самых разных по механическому составу землях, на почвах различной степени увлажненности (сухих, сырых, даже сильно заболоченных).
Но все же, определенные правила агротехники при выращивании брусники в саду нужно соблюдать для получения хороших урожаев.
Первое. Сажать брусничные кустики следует только на хорошо освещенных местах (в тени растения лишь демонстрируют высокодекоративную листву).
Второе. Брусника влаголюбива, для нее предпочтительны умеренно увлажненные почвы.
Третье. Желательно возделывать бруснику на нетяжелых кислых землях. Для поддержания оптимального уровня кислотности почвы полезно регулярно, примерно раз в две недели поливать брусничные посадки подкисленной водой.
В подкормках брусника практически не нуждается. Дополнительное питание требуется, пожалуй, лишь кустикам, произрастающим на бедной песчаной почве.
Имеет смысл мульчировать брусничные посадки – опилками, хвойным опадом, песком.
При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы различных Интернет-изданий, брошюры «Лесные ягоды в саду», журнала «Мой прекрасный сад» и книги, «Садовые новинки».