Левзея - Во саду ли, в огороде - 2009-11-20

Продолжая тему последних передач, сегодня мы поговорим о таком растении – иммуномодуляторе, или растении – адоптогене, как левзея. Левзея сафлоровидная.

Второе название этого растения – маралий корень.

Сибирские охотники подметили, что алта2йский марал во время брачных боев, осенью отыскивает в земле и жадно поедает какой-то корень, чтобы быть сильным.

Отсюда растении и получило свое второе имя: «маралий корень». Уже из названия видно, что главная ценность левзеи заключена в ее корнях и корневищах. Подземная часть растений содержит органические кислоты, дубильные и красящие вещества, смолы, эфирные масла, инулин ,витамины, алкалоиды, а также содержит вещества (фитоэкзидоны), весьма близкие по химическому составу к гормону линьки насекомых.

Фитоэкзидоны влияют на общий обмен веществ.

Левзея снимает усталость, повышает выносливость организма, его устойчивость к неблагоприятным возействиям. Препараты левзеи (экстракты, настойки) применяют при умственном и физическом переутомлении, пониженной работоспособности, при плохом настроении, высокой раздражительности. А тажке при хроническом алкоголизме, и импотенции, при головных болях, различных вегето-сосудистых нарушениях.

Препараты левзеи расширяют периферические сосуды, увеличивают скорость кровотока, усиливают сокращение сердечной мышцы.

Отмечено, кроме того, что левзея способна регулировать кровяное давление: высокое она снижает, а низкое повышает.

Что очень важно, препараты, приготовленные из корней и корневищ левзеи. Противопоказаний к применению не имеют. (В пищевой промышленности экстракт левзеи используют для производства некоторых тонизирующих напитков – в частности, напитков «Саяны», и «Байкал»).

Левзею можно с успехом возделывать на приусадебном участке средней полосы.

Левзея – это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветковых.

Стеблей у растения немного: от одного до трех; они простые, неветвящиеся, высотой до полутора метров. Листья перистые, зубчатые, темно-зеленые.

Соцветия-корзинки (по одному на стебле).

Соцветия левзеи по внешнему виду очень похоже на соцветие чертополоха (но без колючек). Диаметр корзинки до 8 см.

Корневище левзеи черное, крупное (толщиной 1-1,5 сантиметра. Иногда и более), с многочисленными жесткими корнями, располагается в верхнем слое почвы.

Левзея – растение светолюбивое, зимостойкое (зимует без укрытия); размножается семенами (при весеннем посеве их нужно стратифицировать в течение месяца).

На одном месте может расти до 20-ти лети более образуя новые побеги.

Для применения в медицинских целях используют корни и корневища 3-х летних растений (их выкапывают осенью). Готовое сырье представляет собой корневища длинной до 12-ти см, густо покрытые корнями темно-коричневого, почти черного цвета, на изломе – грязно-желтого цвета, со слабым своеобразным смолянистым запахом. При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журнала «Здоровье» и книг «Лекарственные растения», «Лекарственные растения на приусадебных участках», и «Полная энциклопедия лекарственных растений».