Груши (часть 3) - Во саду ли, в огороде - 2009-09-03
Лада, Чижовская, Детская, Видная, Дюймовочка, Москвичка, Велеса, Кафедральная, Брянская красавица, Августовская роса, Аллегро, Память Жегалова, Илья Муромец, Осенняя (или Крупноплодная), Сусова, Рогнеда, Юрьевская, Память Анзина… Сколько замечательных сортов груши доступно сегодня садоводам средней полосы (и Подмосковья в том числе). (Большинство из перечисленных сортов созданы в Москве, в Тимирязевской сельскохозяйственной академии и во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства).
Сорта на любой вкус и цвет: разных сроков созревания, с плодами различного размера, формы, окраски, вкуса, аромата (некоторые «среднерусские» сорта груши по вкусовым качествам не так уж сильно уступают южным сортам). К числу самых вкусных на сегодня сортов груш для средней полосы знатоки относят такие, например, сорта, как: Детская, Дюймовочка, Видная, Велеса, Августовская роса, Велеса, Петровская, Юрьевская...
Садоводы-профессионалы говорят: сегодня грушевые деревья на подмосковных участках можно увидеть все чаще и чаще – спасибо селекционерам, создавшим ряд великолепных сортов замечательной плодовой культуры.
Многие современные сорта груши отличаются высокой зимостойкостью (способны расти не только на юге Москвы, но и в северном Подмосковье); большинство сортов устойчивы к грибным болезням, скороплодны (вступают в плодоношение на 3-4-й год после посадки), наращивают урожаи и приносят плоды регулярно (ежегодно или практически ежегодно, как иногда осторожно добавляют в справочниках).
Знатоки советуют при выращивании грушевых деревьев обращать внимание на следующие моменты. Груша – едва ли не самая светолюбивая из плодовых культур. Недостаток солнечного освещения (в первую очередь – в утренние часы, когда процессы фотосинтеза в листьях идут наиболее активно) приводит к резкому снижению урожайности деревьев, к ухудшению качества плодов. Грушу следует размешать в самых светлых, просторных, но тихих (защищенных от холодных зимних ветров) уголках сада: на высоких участках (растения плохо переносят весенние паводки). Если грунтовые воды залегают от поверхности почвы, имеет смысл размещать саженцы на насыпных клумбах, холмах. Важный момент: качественная предпосадочная подготовка почвы и обязательные весенние и осенние подкормки деревьев. Сильнорослые деревья нуждаются в формирующей и сдерживающей обрезке.
Стоит иметь в виду, что сорта груши бывают самоплодными (то довольно редкий случай; таков, например, сорт Чижовская), частично самоплодными и самобесплодными. От частично самоплодных сортов, растущих в одиночку, урожая не получить. Нужно иметь для опыления несколько сортов. Отличное решение проблемы перекрестного опыления – прививка. В качестве деревьев склетообразователей прекрасно подходят, например, растения сортов Чижовская, Лада, Отрадненская (они, кстати, очень зимостойки). И еще: следует иметь в виду, что грушу можно прививать на боярышник, красную рябину, аронию (черноплодку) – отлично приживается!
При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы ряда интернет-ресурсов, журналов «Цветочный клуб», «Садовник» и газет «Ваши 6 соток» и «АиФ на даче». Спасибо всем!

