Земляника (продолжение) - Во саду ли, в огороде - 2008-07-09
Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.
Одной из самых вкусных, ароматных и полезных, необычайно богатых по биохимическому составу ягод без сомнения является лесная земляника.
Земляника знакома людям с доисторических времен. Данные археологических раскопок свидетельствуют, что ягоды земляники входили в меню первобытного человека. И с давних же пор люди высоко ценят целебные свойства чудесных ягод. Как мы говорили во вчерашней передаче, ягоды земляники – это великолепное общеукрепляющее противовоспалительное бактерицидное глистогонное средство.
Земляника способствует нормализации обмена веществ и улучшению кроветворения, выведению камней из почек и желчного пузыря и активизации полового влечения; издавна земляника считается сильнейшим афродизиаком. Земляника полезна для профилактики и лечения болезней сердца и сосудов, печени и почек, селезенки и желчного пузыря.
Регулярное употребление земляники в ягодный сезон оказывает самое положительное действие на состояние кожи и волос.
Кстати, стоит сказать о наружном применении ягод лесной земляники. Размятые в кашицу ягоды и земляничный сок – это испытанное средство для лечения небольших ран, экзем, по некоторым данным, лишайных поражений, а также средство для уничтожения угрей и веснушек.
С давних пор известна целебная сила земляничных масок: раздавленные земляничины, наложенные на лицо, смягчают кожу, делают ее здоровой эластичной ровной, придают ей красивый оттенок.
Для любой кожи полезной считается маска из земляники с медом: несколько ягод (штук 5-7) растирают и смешивают с чайной ложкой меда, полученную массу аккуратно вбивают в кожу лица, через 15 минут маску смывают теплой водой.
Еще одно замечание. Знатоки утверждают, что лесная земляника (как и садовая, та, что мы называем клубникой) – это эффективное средство, отбеливающее эмаль зубов. Время от времени зубы можно чистить не пастой, а земляникой.
Говоря о целебных свойствах ягод земляники, стоит сказать несколько слов и о листьях лесной земляники. Они также представляют большую лекарственную ценность.
Настой листья, употребляемый внутрь, обладает тонизирующим общеукрепляющим, слабым мочегонным, кровоостанавливающим действием; настой пьют при простуде и авитаминозах, камнях в печени и почках при подагре, артрите и бронхиальной астме, маточных кровотечениях и обильных месячных. Настой листьев лесной земляники используют также:
- для полосканий при плохом запахе изо рта, при воспалительных процессах полости рта и глотки;
- в виде компрессов при геммороидальных кровотечениях;
- в виде примочек при высыпаниях на коже экземах сыпях прыщах. В последнем случае, кстати, настой листьев рекомендуется употреблять не только как наружное средство, но и внутрь (в литре воды заваривают 50 граммов листьев).
Свежие листья земляники прикладывают к старым язвам, мокнущим ранам, ссадинам, к кровоточащим геммороидальным узлам, к ушибленным месмтам. Знатоки предупреждают, что листья садовой земляники в лечебных целях не используют. Годятся только листья лесной земляники.
При подготовке передачи были использованы материалы книг «Лекарственные растения», «Энциклопедия лечебных фруктов и ягод», «Полная энциклопедия лечебных растений», а также информация ряда Интернет-порталов.
Спасибо всем!