Скачайте приложение, чтобы слушать «Эхо»

Купить мерч «Эха»:

О сезонных работах в августе - Во саду ли, в огороде - 2007-08-06

06.08.2007

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Август - месяц замечательный. Все еще летний, теплый, щедрый, ароматный.

Но, немного грустный недалеко уже и осень. Хорошо, что зима не скоро! Кстати, в старину день 7-е августа значился в народном календаре как день Анны Холодницы. Или Анны Зимоуказательницы. Раньше говорили какова погода на Анну, до обеда, такова будет зима до декабря. Каков погода после обеда - такова зима после декабря. Если на Анну утренники холодные - то и зима будет холодной. На Анну дождь зима будет снежной. НО пока у нас лето и в ближайших передачах мы побеседуем о том, какие работы ждут владельцев приусадебных участков в августе. И начнем с работ в саду.

Август - плодово-ягодная пора.

Одни культуры заканчивают плодоношение, другие - активно отдают урожай или только готовятся к этому.

Сбор и переработка даров садов - это важнейшее занятие дачников в последнем летнем месяце.

Из года в год специалисты не устают напоминать садоводам о целесообразности использования таких "правильных" приёмов переработки, как замораживание и сушка фруктов - ягод; кроме того, опытные кулинары настойчиво склоняют дачников осваивать новые технологии домашних заготовок: "полезные" рецепты предполагают минимальное количество сахара, а то и полное его отсутствие.

Теперь о прочих заботах садоводов в августе.

Отплодоносившие ягодники в последнем летнем месяце нуждаются в тщательном уходе. Следует: порыхлить почву под кустами, изрядно утоптанную в процессе сбора урожая, выполоть сорняки, после чего подкормить растения.

Кроме того, ягодные кустарники требуется тщательно осмотреть на предмет обнаружения вредителей и болезней и в случае необходимости принять соответствующие меры.

Очень важная процедура - профилактическая обработка ягодников против мучнистой росы. Не следует забывать про санитарную обрезку растений!

Особое внимание стоит уделить жимолости съедобной: минувшей зимой она сильно пострадала от перепадов температур.

Сильно подмерзшие и не восстановившиеся побеги следует удалить, замазав места срезов садовым варом. Кусты желательно хорошенько подкормить. И еще лучше воздержаться от осенней заготовки одревесневших черенков жимолости - поберечь растения.

Плодоносящие ягодники и деревья в августе тоже нуждаются в уходе: прополках, поливах, рыхлениях почвы(августовское рыхление почвы благотворно влияет на рост активных корней).

В нынешнем сезоне на славу уродились яблоки, сливы: так что, плодовые деревья желательно обеспечить подпорками (дабы избежать разлома веток под тяжестью зреющего урожая).

И еще: в августе нужно самым внимательным образом осматривать ловчие пояса, установленные на деревьях, а также регулярно собирать падалицу: вредителей будет меньше. (Кстати, знатоки советуют собирать падалицу в вечернее время, поскольку ночью гусеницы выползают из опавших плодов).

Первая половина августа - это время ухода за земляничной плантацией. У здоровых, нестарых кустов нужно обрезать сухие цветоносы и старые листья, удалить (или отделить) усы; почву под кустами полагается порыхлить, прополоть, полить, удобрить.

В случае, если растения поражены нематодами, земляничным клещом, если страдают от такого широкораспространенного в России вирусного заболевания, как мозаика нужно удалить и уничтожить маточные кусты вместе с усами.

Многие специалисты предупреждают садоводов, что не стоит без особой нужды скашивать листья садовой земляники. Листья защищают генеративные органы - основу будущего урожая. В зиму, под сне, кусты земляники непременно должны уйти с листвой.

Старые (3-4-летние) земляничные посадки нуждаются в обновлении: кусты требуется удалить, почву перекопать, новую плантацию имеет смысл закладывать только на новом месте, желательно в августе же (последний летний месяц - лучшее время для размножения садовой земляники).

В конце августа следует приступать (разумеется, если в этом есть необходимость ) и к размножению красной и белой смородины одревесневшими черенками: нужно, чтобы в зиму черенки ушли хотя бы с крошечными корнями.

С черной смородиной можно подождать до сентября - начала октября.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газет "Мир садовода", "Комсомольская правда" и книг: "Календарь садовода", "Круглый год", "Что , когда и как делать в саду" и "Мой сад: день за днем". Спасибо всем!!!