Во саду ли, в огороде - 2006-12-21
Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.
Как и вчера, мы беседуем сегодня о тимьяне - замечательном растение, семейства яснотковых, обладающем ценными лекарственными, пряно - ароматическими и декоративными свойствами. Как уже отмечалось, в медицине, кулинарии и декоративном садоводстве чаще всего используют 2 вида тимьяна - тимьян обыкновенный и тимьян ползучий.
Тимьян обыкновенный - это многолетний сильноветвистый полукустарник высотой 30 - 40 см.
У него деревянистые четырехгранные стебли, мелкие супротивные листья, с обеих сторон усеянные точечными эфиро-масличными железками.
Цветки - маленькие, двугубые, светло-лиловые или розоватые, собранные на концах побегов в головчатые соцветия. В отличие от тимьяна обыкновенного у тимьяна ползучего стебли - стелющиеся с чуть приподнятыми верхушками, легко укореняющиеся цветоносные побеги - прямостоячие ( они достигают в высоту всего 13 - 15 см) Листья у тимьяна ползучего - жесткие , продолговато - овальные сверху темно - зеленые, снизу - серовато - зеленые. Цветки мелкие, яркие, розовато - лиловые. Цветки источают медовый аромат. Многие справочники указывают что именно тимьян ползучий в народе известен под названиями чабрец и богородская трава. Впрочем, другие издания "приписывают" эти народные имена тимьяну обыкновенному.
Оба этих вида светолюбивы, засухоустойчивы, достаточно зимостойки (некоторые садоводы отмечают, что тимьян ползучий чуть более зимостоек, чем тимьян обыкновенный. Лучше всего тимьян удается на плодородных, водопроницаемых, легких по механическому составу почвах.
Размножают тимьян семенным способом и вегетативно. Семена высеивают в грунт под зиму либо весной. (Некоторые садоводы выращивают тимьян через рассаду), Удобные и быстрые варианты вегетативного размножения – деление куста и укоренение однолетних, уже одеревеневших побегов.
Профессионалы отмечают ,что в последние годы на российских рынках появились многочисленные декоративные формы и сорта тимьяна ползучего, различающиеся размером и ароматом листьев, окраской листьев и цветков: эти сорта размножают только вегетативно. Осталось сказать, что высокорослые сорта тимьяна в декоративном садоводстве частью используют как бордюрное растение. Очень эффектно выглядит тимьян, высаженный возле кустарников, выращиваемых в штамбовой форме
Низкорослые сорта и формы тимьяна ползучего великолепно подходят для создания "цветущих ковров" на клумбах; их высаживают в альпинариях, на подпорных стенках; или оформляют лестницы и терассы. Тимьян ползучий иногда размещают между плитками садовых дорожек –растения издают аромат, когда их тревожат при ходьбе.
При подготовке сегодняшних передачи был использованы материалы журналов "Сад и огород", "Флора" "Гастроном", «Садовая жизнь», а также материалы книг "Лекарственные растения на приусадебных участках" и "Азбука лекарственных растений". Спасибо всем!