Во саду ли, в огороде - 2006-05-22

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Сегодня мы продолжаем «огуречную» тему последних майских передач «Во саду ли, в огороде» и - беседуем об основных секретах выращивания огурцов (как сокрушенно констатируют специалисты, при кажущейся незатейливости, огурцы у овощеводов-любителей (особенно начинающих) нередко «капризничают»: плохо растут и плодоносят.

Какие условия нужны огурцам для успешного роста и плодоношения?

Тепло, достаточная влажность почвы и воздуха (об этом мы говорили вчера). Еще – свет. Размещенные на солнечном участке, огурцы хорошо развиваются, плодоносят долго и обильно, мало поражаются болезнями.

Недостаток света (затенение деревьями, загущенность посадок) задерживает цветение растений и их вступление в плодоношение; кроме того, в плодах огурцов, растущих при недостатке света, содержится меньше сахаров и других питательных веществ.

Вообще говоря, профессионалы характеризуют требования, предъявляемые огурцам к освещению, как «умеренные».

Однако многие агрофирмы, представляющие покупателям сорта и гибриды огурцов, обязательно отдельно отмечают такую важную характеристику, как теневынсливость. Это, к примеру, гибриды: Эстафета, Марафон, Гладиатор, Манул, Подмосковные вечера.

Частая ошибка овощеводов – загущение посевов. Расстояние между растениями в ряду должно составлять минимум 15 см.

Нередко огородники-любители не могут добиться хорошего урожая огурцов потому, что неправильно формируют растения – в частности, прищипывают главный стебель надо 4-5 листом. Знатоки говорят, что эта операция нужна главным образом для старых сортов с мужским типом цветения: такую прищипку проводят с целью ускорить отрастание боковых побегов, на которых образуются преимущественно женские цветки (на главном стебле старых сортов обычно больше мужских цветков – «пустоцветов»).

У большинства же современных гибридов – женский тип цветения, прищипка главного стебля растениям не нужна и даже вредна.

Справочные издания, рассказывающие на своих страницах о правилах формирования растений (в первую очередь, растущих в теплице), отмечают, что, например, на сегодняшний день созданы интересные гибриды огурцов с органиченным ветвлением (это, скажем, пучковые гибриды Муравей, Кузнечик, Козырная карта). У этих гибридов рост боковых побегов ограничен. Боковые побеги недлинные, с укороченными междоузлиями – практически не требуют прищипки. Еще новинка селекции – одностебельные гибриды (это, например, гибриды «По щучьему велению» и « По моему хотению», способные и при меньшем уходе давать значительно больший урожай с единицы площади).

Продолжаем разговор об основных слагаемых успешного возделывания огурцов.

Специалисты отмечают, что огурцы весьма требовательны к плодородию и механическому составу почвы. Эта культура хорошо развивается на плодородных, дренированных, воздухопроницаемых и водопроницаемых землях – нехолодных и некислых. Очень важно поддерживать почву в рыхлом состоянии (корням необходим кислород).

Нужно отметить, что эта культура требует регулярных (в том числе внекорневых) подкормок в течение всего сезона: ведь огурцы быстро растут, рано вступают в плодоношение, имеют мощные стебли с крупными листьями. По мнению ряда профессионалов, огурцы не переносят больших доз удобрений, их следует подкармливать часто, но понемногу, причем целесообразно чередовать разные виды подкормок. Особенно нуждаются в «регулярном качественном питании» современные гибриды.

Еще одно замечание.

Огурцы не любят ветреных участков и – сквозняков в теплицах (в открытом грунте рядом с огуречными грядками опытные огородники обычно высаживают так называемые кулисные культуры (кукурузу, подсолнечник)).

Нередко овощеводы практикуют выращивание огурцов в открытом грунте на шпалерах – в этом случае растения хорошо проветриваются, освещаются солнцем, открыты для опылителей…

Кстати, об опылителях: следует с осторожностью возделывать в одной теплице пчелоопыляемые огурцы и партенокарпики: такое соседство ведет к появлению уродливых плодов. Желательно преградить насекомым доступ к партенокарпическим растениям.

И последнее.

Не нужно забывать о любопытной особенности огурцов: чем чаще проводится сбор плодов – тем больший урожай приносят растения.

При подготовке передачи были использованы материалы «Энциклопедического словаря: Сад и огород», брошюры «Огурцы» и книг: «Огурцы» и «Ошибки и неудачи огородника: как их избежать». Спасибо всем!