Во саду ли, в огороде - 2006-05-11

Сегодня мы продолжаем разговор о моркови - чрезвычайно популярной в нашей стране овощной культуре.

Далеко не всем российским огородникам выращивающим на своих участках морковь, удается получать хорошие урожаи сочных, сладких, ровных корнеплодов. Нередко овощеводам – любителям с горечью приходится извлекать из земли корнеплоды: мелкие, хвостатые, уродливой формы, растрескивающиеся, «червивые», невкусные (бывает даже горчащие).

Существует несколько правил успешного выращивания моркови. Первое и очень важное – грамотный выбор сорта (гибрида). Об этом мы говорили вчера.

Следует иметь в виду что морковь - светолюбива: при затенение гости корнеплодов задерживается. Для этой культуры предпочтительны участки, максимально освещенные солнцем в течение дня (грядки желательно размещать в направлении с севера на юг). Далее. Очень важен «почвенный вопрос». Морковь плохо переносит тяжелые, плотные корни почвы; оптимальны для нее легкие и плодородные супеси, суглинки, хорошо разложившиеся торфяники с нейтральной реакцией. Если земля на участке кислая-- нужно обязательно ее осенью произвестковать.

Специалисты отмечают: почвы на грядках, предназначенных для моркови, должна быть глубоко обработанной: рыхлой; без комков и камней- - иначе корнеплоды получатся искривленными, перекрученными или «рогатыми».

Что касается почвенного плодородия. Бедные питательными веществами земли для моркови не подходят. Органические удобрения желательно вносить в почву за год до посева моркови; примечено что хорошо удается этот овощ на грядках , где в предыдущем сезоне росли томаты, огурцы, ранняя капуста и картофель. Ведь участки под перечисленными культурами обычно тщательно заправляют органикой. Свежий навоз для моркови категорически противопоказан! А вот полное минеральное удобрение внести на грядки перед посевом семян имеет смысл, говорят многие профессионалы (сторонники органического земледелия правда, эту точку зрения не разделяют).

Следующей момент, несмотря на то, что морковь весьма засухоустойчива - благодаря мощной корневой системе она способна добывать влагу из глубоких слоев почвы - поливы этой культуре нужны. Особенно внимательно стоит отнестись к поливам в период прорастания семян и в начале формирования корнеплодов. При этом нужно иметь в виду, что избыток влаги нередко приводит в поражению корнеплодов гнилью. И еще: избыток влаги, а также резкие колебания влажности почвы чреваты растрескиванием корнеплодов или появлением на них «перетяжек».

Очень важный момент - защиты грядок с морковью от сорняков. Самое важное время - период от посева семян до появления всходов. Дело в том, что семена моркови прорастают крайне медленно и активно растущие сорняки способны «задушить» еще только появляющиеся из земли всходы. Один из способов выхода из этой ситуации - высевать морковь вместе с какой-либо быстровсходной «маячной» культуры (салатом, шпинатом). Семена смешивают в пропорции 3:1. При появлении всходов маячных культур можно начинать прополки и рыхления - словом, борьбу сорняками. Кстати, опытные огородники советуют проводить за сезон не менее 3-х рыхлений грядок с морковью: благодаря этим процедурам верхняя часть корнеплодов не оголяется и не становится зеленой и горькой.

Осталось сказать , что морковь совершенно не выносит загущения; сеянцы необходимо своевременно прореживать (оптимальной расстояние 4 – 6 см). А лучше всего изначально сеять морковь редко - ведь прореживание нее просто утомительное мероприятие: оно нередко приводит к поражению оставшихся в почве корнеплодов морковной мухой. Ну, и последние. Не стоит задерживаться посевом моркови на грядки. На дворе уже середина мая.

При подготовке программы были использованы материалы брошюр «Морковь», «Морковь и свекла» и книг: «Корнеплоды» и «Ошибки и неудачи огородника: как их избежать», «Энциклопедия огородника». Спасибо всем!