Редис, о котором мы побеседуем в 2-х ближайших передачах, в некоторых странах мира называют «французской редькой». - Во саду ли, в огороде - 2006-04-19

Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.

Редис, о котором мы побеседуем в 2-х ближайших передачах, в некоторых странах мира называют «французской редькой». Французы этот корнеплодный овощ семейства крестоцветных очень любят . Любят его и россияне. Овощеводы высоко ценят редкую холодостойкость редиса, его удивительную скороспелость. Уже в апреле модно сеять редис в открытый грунт, а через каких- то 20 дней и даже быстрее - (ранние и ультраранние сорта) - приступать к сбору урожая.

Корнеплоды редиса - просто загляденья. Оптимистично окрашенные. Сочные, вкусные, полезные. А чудесный хруст . А аромат весенней свежести, дарящий надежду на скорую встречу с летом. Неудивительно, что российские огородники так любят редис. Любят–то любят, а вот удается этот овощ делено не у всех: то горький получается, то жесткий, или пустой, или в стрелку уходит. Не так-то просто вырастить качественные корнеплоды, как кажется на первый взгляд :нужно знать некоторые правила.

Во-первых, для получения хорошего урожая непременно следует соблюдать сроки посева. Эта огродная культуры предпочитает относительно короткий световой день, тогда растение быстро образует корнеплоды, а листья розетка остается небольшой. Для полноценного роста и развития редису достаточно 12-ти часов цветового времени в сутки.

Если же продолжительность светового дня превышает 12-13 часов, редис быстро выбрасывает цветоносы; а при очень коротком световом дне растения сильно вытягиваются. В обоих случаях растения оказываются неспособными сформировать полноценные корнеплоды. По мнению профессионалов, оптимальными сроками для посева семян редиса в открытый грунт является: апрель - май и конец июля начало августа. Правда стоит заметить, что в последние годы, благодаря трудам селекционеров, овощеводы получили возможность выращивать редис, вообще говоря, в течение всего сезона - с ранней весны до поздней осени: создают интересные сорта и гибриды редиса, не реагирующие на такие неблагоприятные условия, как длинный день и пониженная освещенность. Кстати, что касается освещенности, растения нуждаются в хорошем освещении: на открытых солнечных участках корнеплоды получаются нежными, сочными, в тени же растения уходят в ботву.

Выращивая редис, нужно помнить, что лучше всего эта культура удается на рыхлых супесчаных и суглинистых землях со слабокислой реакцией.

Непригодны почвы бесструктурные, неплодородные, на которых овощ не завязывает корнеплоды. «Предшественником» редиса в принципе могут быть любые растения кроме представителей семейства крестовых цветных, хороший вариант. По мнению ряда знатоков, хороший посев редиса после огурцов, перцев, томатов т. е. после культур которые обычно возделывают на почвах хорошо заправленных органикой.

Высевая редис в грядки не следует располагать семена слишком близком друг к другу: загущение посевов: ведет к стрелкованию растения. Минимальный интервал между семенами - 3 см; оптимальная глубина заделки семян один два см

В зависимости от типа почвы. Более глубокий или, наоборот, мелкий посев ведет в вытяжению корнеплодов . Семена кстати, нужно отбирать крупные, полновесные : именно они способны дать полноценные корнеплоды. Калибровку семян можно проводить , используя крепкий солевой раствор. Еще один важный момент Редис на 97% состоит из воды, поэтому только при достаточном и равномерном обеспечении всего периода выращивания, можно получить качественные корнеплоды. Исключительно важны для редиса поливы в период образования и полива корнеплодов.

И последние. Несмотря на то, что редис очень холодостоек, посевы этой культуры желательно защищать от длительного воздействия пониженных температур ( с помощью пленки) - во избежание стрелкования растений.

При подготовке данной передачи были использованы материалы "Энциклопедического словаря: Сад и огород", «Ошибки и неудачи огородника: как их избежать?»,

и журналов "Приусадебное хозяйство" "Флора", "Любимая дача",. Спасибо всем!