Перец - Во саду ли, в огороде - 2006-03-12

В начале минувшей недели несколько передач «Во саду ли, в огороде» были посвящены баклажану – замечательному представителю семейства пасленовых.

Все передачи нынешней недели посвятим сладкому ПЕРЦУ – еще одному интересному растению из славного семейства пасленовых.

Эта огородная культура широко распространена сегодня во многих странах мира, в том числе и в нашей стране. Вообще говоря, возделывание сладкого перца в средней полосе России – дело не такое уж и простое. Овощ – этот тепло- и светолюбив, очень чувствителен к перепадам температуры и влажности воздуха, предъявляет высокие требования к почве; растения перца нередко страдают от болезней и вредителей.

Но, несмотря на то, что чудесный овощ ( с красивыми, вкусными, полезными плодами) с каждым годом все больше овладевает сердцами российских владельцев земельных участков. Продвижению сладкого перца на наши огороды во многом способствуют, конечно, труды ученых – селекционеров: каждый год на полках садовых центров появляются все новые и новые любопытные, перспективные сорта и гибриды перца; многие из них обладают такими замечательными качествами, как:

- устойчивость к основным болезням, к резким перепадам температуры, пониженной освещенности, скороспелость;

- высокая урожайность;

выравненность, транспортабельность, отменные вкусовые качества плодов…Для одних сортов (и гибридов) характерно дружное созревание плодов; другим свойственно последовательная непрерывная отдача урожая вплоть до конца развития растений.

Плоды перца современных сортов и гибридов могут довольно сильно отличаться друг от друга витаминной ценностью, оттенками вкуса и аромата; кроме того, плоды различаются по форме, окраске, величине, расположению на кусте, по толщине мякоти (у ряда интересных сортов и гибридов масса плодов достигает 200-300 и более граммов, длина плодов составляет 10-12 см, а толщина стенок – 7-8 мм).

Богата цветовая гамма перцев. Окраска плодов в биологической спелости может быть: красной, оранжевой, желтой, бежевой, сиреневой, фиолетовой, темно-коричневой (шоколадной). Что касается формы плодов, то она тоже бывает самая разнообразная: конусовидная и кубовидная, цилиндрическая и овальная, пирамидальная и шаровидная, хоботовидная и плоскоокруглая – всех не перечислишь.

Завтра мы продолжим беседу о сладком (или овощном) перце.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журнала «Новый садовод и фермер», газет «Мир садовода», «Ваши 6 соток», книг «Ваш огород», «Энциклопедический словарь: Сад и огород», а также информация, почерпнутая их каталогов известных агрофирм.

А сейчас - маленькое объявление. Как известно, весной в Москве традиционно проходят многочисленные выставки, адресованные садоводам – цветоводам, огородникам. Шестнадцатого марта на ВВЦ, в 20-м павильоне откроется юбилейная, 10 специализированная выставка-ярмарка «Дача. Сад. Огород». Закрытие выставки – 21 марта.

И в заключение передачи – информация от компании «Российские семена».

Компания «Российские семена» разрабатывает и производит фирменные травосмеси, предназначенные для городского и придорожного озеленения, создания спортивных и игровых газонов, устройства лужаек, для рекультивации земель.

Заслуженной популярностью у садоводов и дачников пользуются серии «Зеленый ковер» и «Зеленое удобрение».

Для хорошо освещенных участков отлично подходит травосмесь «Солнечная поляна».

В тенистых уголках прекрасный травостой обеспечивает смесь «Дубрава». Для спортивных и игровых площадок созданы смеси «Спорт» и «Лужайка». Смесь «Для ремонта газона» предназначена для подсева, обновления и восстановления травяных покрытий.

Хит продаж – травосмесь «Мавританский газон», позволяющая создать лужайку, цветущую все лето.

Новинки этого сезона – лучшие сидеральные культуры: редька масличная, рапс яровой, вика яровая, клевер розовый, а также смесь сидератов.

Состав травосмесей разработан с учетом климатических условий России. Смеси удобно

расфасованы в упаковки весом от 30-50 граммов до 20-25 килограммов.

Телефоны «горячей линии» компании «Российские семена»: 995-76-05, 995-76-06.

Хороших вам урожаев!