Побеседуем о хеномелесе - Во саду ли, в огороде - 2005-11-09

Сегодня и завтра мы поговорим о замечательном плодовом и декоративном растении с непростой судьбой и непростым названием. Побеседуем о хеномелесе. Это растение семейства розоцветных родом из Восточной Азии. В нашу страну оно попало около двухсот лет назад и долгое время по достоинству были оценены лишь его декоративные свойства, хотя еще в середине XIX века хеномелес изучали в Никитском и Петербургском ботанических садах России и ученые рекомендовали культивировать его как плодовое растение. Только в середине прошлого столетия прибалтийские селекционеры ввели хеномелес в культуру, отдав должное вкусу, аромату и витаминной ценности его плодов.

Что касается названия этого плодового и декоративного растения, здесь все запутано донельзя. Садоводы-любители, как правило, называют данную культуру айвой японской. Большинство справочных руководств, помещая публикации о хеномелесе, в скобочках приводят общеупотребительное имя растения айва японская, тем самым как бы уравнивая эти названия в правах. И лишь немногие садоводческие издания указывают, что правильное название ценной культуры "хеномелес" и никак иначе. Растения рода хеномелес не имеют никакого отношения к растениям рода айва (хотя плоды хеномелеса по форме и аромату сходны с плодами айвы). В общем, японская айва в садоводстве означает растение не из рода айва, а из рода хеномелес.

В любительском садоводстве России наиболее широкое распространение имеют два вида хеномелеса: хеномелес прекрасный и хеномелес японский (или, обращаясь к более привычным названиям, айва японская высокая и айва японская низкая).

Хеномелес прекрасный - это кустарник высотой два-три метра, с многочисленными колючими побегами и плотными продолговатыми или яйцевидными листьями. В период распускания листья имеют красноватую окраску. Со временем они становятся темно-зелеными. В условиях средней полосы кустарник зацветает в середине мая и цветет в течение двух-трех недель. Цветки довольно крупные, диаметром до 5 сантиметров, красные, густо покрывают ветви. Плоды созревают поздно, в конце сентября-октября. Они желто-зеленые, округлые, весят от 20 до 100 граммов. Подробнее о целебных и вкусовых качествах хеномелеса мы поговорим в завтрашней передаче.

Стоит отметить, что за рубежом очень популярны декоративные формы хеномелеса прекрасного, имеющего цветки самой разнообразной окраски - от чисто-белой до темно-красной - и разной степени махровости. Интересны, например, сорта с лососево-оранжевыми цветками, красно-малиновыми (простыми и полумахровыми), привлекательные белые цветки с розовыми полосками, весьма любопытны цветки темно-багряные махровые, а также желтые с розовой каймой.

Хеномелес прекрасный растет медленно. Годичный прирост составляет 3-5 сантиметров. Он светолюбив, но выносит легкое затенение, морозостоек, однако в условиях Подмосковья концы побегов могут обмерзать.

А вот хеномелесу японскому (или айве японской низкой) среднерусские холода нипочем. Этот невысокий, до одного метра кустарник с дугообразно изогнутыми ветвями не повреждается морозами даже в бесснежные зимы. Причудливо разветвленные побеги хеномелеса японского имеют редкие тонкие шипы. Цветет это растение продолжительно и обильно (на одном кусте может быть несколько сотен (!) ярких оранжево-красных, диаметром около трех сантиметров цветков. Плоды, массой 20-50 граммов, овальные или грушевидные, со слегка липкой кожицей и блестящими семенами в начале зеленые, затем приобретают золотистую окраску - они созревают в сентябре-октябре и сохраняются на ветвях до заморозков. Плоды, не собранные осенью, благополучно перезимовывают под слоем снега на кустах: весной их можно собрать и, как утверждают знатоки, использовать по прямому назначению. Кстати, в сыром виде плоды хеномелеса не едят… Но… об этом мы поговорим завтра.