Земляника-3 - Во саду ли, в огороде - 2005-09-06

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Сегодня мы продолжим разговор о садовой землянике - ягодной культуре, чрезвычайно популярной и у нас, в России, и за рубежом. Землянику выращивают более чем в 40 странах мира. Самый крупный производитель ягод в мире - США; в Азии - Япония. А в Европе на первое место претендуют две страны: Испания и Польша.

Как мы отмечали в предыдущих передачах, по мнению большинства опытных садоводов, все работы по посадке-пересадке земляники следует закончить к середине сентября: растениям нужно время для укоренения.

Мы уже говорили о том, как правильно выбрать участок для земляники, как подготовить почву. Теперь поговорим о рассаде садовой земляники.

Если есть своя собственная рассада - очень хорошо. Только нужно помнить, отмечают знатоки, что самая качественная рассада - это первые две розетки с одно- двухлетних кустов, причем кустов не плодоносивших (тех, у которых весной, заранее были удалены цветоносы). Растения должны "тратить силы" либо на усы, либо на ягоды. Кстати, по мнению специалистов, садоводам, самим выращивающим посадочный материал, стоит иметь маточник (своего рода "детский сад" для земляники). Маточник используют, как правило, один год, а потом переводят на плодоношение. И некторые знатоки полагают: несмотря на то, что земляничные розетки первого и второго порядка являются наилучшим посадочным материалом (на них закладывается больше цветочных почек), в сентябре имеет смысл использовать для посадки розетки третьего-четвертого порядка. Дело в том, что первые-вторые розетки желательно высаживать летом - не позднее чем через две недели после их укоренения, пока они небольшие. Это гарантирует хорошую приживаемость растений. К сентябрю же эти розетки, не отделенные от материнского куста, становятся достаточно мощными, болезненно переносят пересадку, плохо приживаются.

Теперь поговорим о том, что делать, если своей рассады мало, нет совсем, если хочется кардинально обновить земляничную плантацию или - впервые заложить ее. Путь один - в магазины, садоводческие центры, питомники, на выставки - за высококачественной рассадой (кстати, в последние годы в продаже можно найти даже суперэлиту, свободную от вирусных и грибных болезней и от вредителей: такую рассаду выращивают по особой (клеточной) технологии (сначала - "в пробирке")). На сегодняшний день в российских магазинах представлены сорта земляники и зарубежной селекции, и отечественной: как новые, перспективные, так и "со стажем".

По мнению специалистов, приглядываясь к тому или иному сорту, стоит обращать внимание на устойчивость растений к болезням и вредителям, адаптированность к условиям внешней среды, на урожайность, зимостойкость, а также на сроки созревания, вкусовые качества, аромат, транспортабельность, величину ягод.

Некоторые знатоки считают необходимым знать и такие характеристики сортов: когда цветут растения; дружно ли отдают ягоды; насколько мельче последние ягоды по сравнению с первыми; как меняется урожайность с возрастом куста; много ли усов образуют растения; упруги ли цветоносы, не полегают ли они:

При этом из года в год садоводы-профессионалы не устают предостерегать любителей "сладкой ягоды" от такого необдуманного поступка, как покупка земляничной рассады у "случайных лиц". Нет никакой гарантии, что саженцы земляники окажутся здоровыми, а главное - заявленного сорта. Более того, очень велика опасность приобретения так называемых сортов-сорняков, которые имеют очень маленькие плоды плохого качества, активнейшим образом разрастаются и вытесняют с грядок культурные сорта.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы брошюры "Земляника и клубника", газет "АиФ на даче", "Ваши шесть соток" и журналов: "Приусадебное хозяйство", "Новый садовод и фермер" и "ProПитание". Спасибо всем!