Скачайте приложение, чтобы слушать «Эхо»

Купить мерч «Эха»:

Середина марта - это вполне подходящее время для проведения посева на рассаду семян томатов, предназначенных для возделывания в защищенно - Во саду ли, в огороде - 2005-03-16

16.03.2005

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Как мы говорили во вчерашней передаче, середина марта - это вполне подходящее время для проведения посева на рассаду семян томатов, предназначенных для возделывания в защищенном грунте. Побеседуем о современном сортименте этой популярнейшей огородной культуры. Сортов и гибридов томатов на сегодняшний день предостаточно.

Как известно, "на вкус и цвет товарищей нет". Кому-то по душе "стандартные" красные помидоры, а кто-то любит, например, желтые или черные, розовые. Кстати, стоит отметить, что, по мнению некоторых специалистов, у розово-плодных томатов большое будущее (во всяком случае, в любительском овощеводстве): эти помидоры содержат значительное количество биологически активных веществ, они очень вкусны, у них сочная мякоть и нежная кожица, розово-плодные томаты исключительно хороши для употребления в свежем виде.

Среди интересных сортов и гибридов томатов с плодами розового цвета можно назвать, например, такие: "Цунами", "Бонсай", "Розовый слон", "Любительский розовый", "Машенька", "Крымская роза", "Де Барао розовый", "Чио-Чио-Сан", "Розина". Немало поклонников у желто-плодных томатов. Среди заслуживающих внимания сортов и гибридов с желтыми, оранжевыми, оранжево-желтыми плодами (сладкими, богатыми бета-каротином) знатоки выделяют следующие: "Золотая рыбка", "Чудо света", "Хурма", "Апельсин", "Кавалер", "Хуторской засолочный", "Желтый шар", "Оранжевые сливки", "Мидас", "Де Барао золотой", "Осенний", "Лампа Алладдина". Любители экзотических темно-шоколадных, почти черных, томатов выращивают такие сорта, как "Черный принц", "Черный мавр", "Де Барао черный", "Черномор".

Стоит отметить любопытную окраску плодов раннеспелого сорта "Фейерверк" - темно-красные плоды все в желтых брызгах фейерверка, среднераннего сорта "Тигровый" - плоды ярко-красные с желтыми полосками. У раннеспелого сорта "Болото" крупные, очень вкусные плоды имеют необыкновенную зелено-болотную окраску.

Дачникам, увлеченно занимающимся летне-осенними заготовками томатов впрок, в частности, консервированием, знатоки советуют обратить внимание на следующие сорта и гибриды: "Де Барао", "Черный мавр", "Чудо-банан", "Рома", "Кострома", "Золотая рыбка", "Перцевидный красный", "Манимейкер", "Коралл", "Хуторской засолочный".

Далеко не всем сортам томатов присуще такое качество, лежкость. При этом есть сорта и гибриды, плоды которых прекрасно сохраняют товарные качества в течение длительного времени (до месяца и более). Это, например, "Лонг Киллер", "Кузя", "Лола", "Фаталист", "Лежебок", "Владимир", "Де-факто", "Страус".

А плоды "Жираф", "Новогодний", "Хуторской засолочный" сохраняют свои тварные качества в течение 3-5 месяцев.

И в заключение передачи отмечу еще несколько интересных сортов и гибридов томатов для защищенного грунта. Это, в частности, "Евпатор", "Верлиока", "Ладушка", "Находка", "Огородник", "Фаворит", "Благовест", "Розмарин", "Оля", "Сестра" (последние два гибрида - "Оля" и "Сестра" - отличаются ограниченной (слабой) побегообразовательной способностью, практически исключающей пасынкование). А гибрид "Розмарин", например, интересен тем, что особо рекомендуется для детского и диетического питания.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газет: "Мир садовода", "Ваши 6 соток", журналов "Приусадебное хозяйство", "Новый садовод и фермер", "Потребитель", брошюр "Томаты" и "Помидоры", книги "Ошибки и неудачи огородника: как их избежать", а также "Сортового каталога плодовых, ягодных и овощных культур России".

Спасибо всем!