Сад в январе - Во саду ли, в огороде - 2005-01-30

Здравствуйте, с вами Елена Ситникова!

На дворе последний день января. Этот месяц изрядно удивил нас аномально теплой, бесснежной погодой! В последние январские дни, правда, и снег выпал, и холода нагрянули, но начало-то нынешнего года каким выдалось: среднесуточная температура воздуха нередко была выше нормы на 10, а то и на 13 (!) градусов. Несколько январских дней в Москве оказались самыми теплыми за всю историю метеонаблюдений. Кстати, приведу один из самых популярных «свежих» анекдотов: «Весна этой зимой удалась на славу!».

Многих москвичей волнует вопрос: какая погода ждет нас весной и летом 2005-го года? Синоптики единодушны в ответах: долгосрочных прогнозов еще нет. Но пугаться поздней весны или холодного лета не стоит. Таких устойчивых закономерностей, как «теплая зима – поздняя весна» или «теплая зима – холодное лето» все-таки не наблюдается. Что касается февраля, то, по мнению метеорологов, последний зимний месяц будет мягким; температуры ожидаются на уровне нормы и чуть выше.

Когда на земле и на деревьях лежит снег, кажется, что жизнь растений замерла и ничего интересного не происходит. Но это не так. Раскроем январский номер журнала «Наука и жизнь», почитаем статью «В объятиях зимы». Процессы роста и развития зимой идут у всех деревьев, но особенно заметны они у тех, кому открывать весенний сезон.

Посмотрим внимательно на зимние веточки орешника: с осени держатся на них продолговатые сережки – мужские соцветия. Как только потеплеет, они быстро вытянутся, раздвинут чешуйки и «запылят». Пыльцу ветер легко разнесет по голому лесу. Если присмотреться, на ветках орешника вместе с листовыми почками можно увидеть более крупные цветочные почки – это будущие женские цветки. Ранней весной из них покажутся ярко-малиновые рыльца, они будут ловить пыльцу. В итоге из этих почек вырастут орехи. Точно так же ждут весны и сережки ольхи. А вот семена из ольховых соплодий, которые мы привычно называем шишками, высыпаются зимой. Свободно проносящийся зимний ветер подхватывает в это время и уцелевшие с осени легкие семена берез; он гонит «двукрылые самолетики» до тех пор, пока они не задержатся в какой-нибудь глубокой ямке. Часто такой ямкой оказывается чей-нибудь след. После стаивания снега семена оседают на влажную землю и прорастают. Так возникают удивляющие людей ровные ряды березок в чистом поле и у дорог. Зимней порой продолжают расселяться деревья и кустарники, дающие ягоды. Их семена разносят лесные птицы, питающиеся мякотью плодов. Во время сильных морозов растрескиваются шишки у елей и сосен и семена, медленно вращаясь, приземляются недалеко от деревьев. Упав на снежный пласт, они скользят по его твердой и гладкой поверхности подобно крохотным буерам. Так семена преодолевают значительные расстояния.

Не спят зимой и травы. Ранней весной в лесах средней полосы появляются, например, хохлатки: растения-эфемероиды. Хохлатки выскакивают на проталинах сразу с бутонами буквально через 4-5 дней после того, как стает снег. Формирование соцветий у них идет зимой, осенью в клубнях можно увидеть лишь их зачатки.

Под снеговым укрытием идет еще один важнейший для растений процесс – стратификация семян – длительное воздействие низких положительных температур на прорастающие семена. Семена очень многих культур без стратификации либо вовсе не всходят, либо всходят долго и неравномерно. Стратификация семян необходима рябине, черемухе, калине, барбарису, вишне, яблоне, груше, сливе… Сливе и ландышу, например, требуется даже не одна стратификация. Всходы появляются лишь через две зимы. Низкие положительные температуры обеспечивают снеговой покров, под которым относительно тепло. Осторожно раскопав снег, можно обнаружить под ним живые и зеленые растения: пастушью сумку, мокрицу и некоторые другие (иногда даже с раскрытыми цветками). Зимой в лесу и саду растут не только травы и деревья, но и многочисленные почвенные плесени и грибы, в частности, трутовики, а при длительной оттепели появляются опята. В оттепели оживают и лишайники.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журнала «Наука и жизнь» и газет: «Московский комсомолец», «Комсомольская правда», «Версия».

«За окошком – зимний сад,

Там листочки в почках спят,

И листочки те во сне

Размечтались о весне».

Спасибо всем!