Во саду ли, в огороде - 2004-08-01
Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.
Вот уже и август наступил. По народному календарю сегодня - Ильин день. Раньше говорили: "Илья лето кончает", "Петр и Павел - на час день убавил, а Илья-пророк - два уволок!"
В старину отмечали, что с Ильина дня: начинаются утренники (заморозки); лист на деревьях желтеет, воды стынут: Но тем не менее, лето продолжается, (пусть уже не такое яркое, с грустными нотками:)
К тому же, говорят специалисты, все "во саду ли, в огороде" в нынешнем сезхоне запаздывает недели на две.
В ближайших передачах мы побеседуем о том, какие работы ждут владельцев приусадебных участков в августе.
И начнем с работ в саду.
Август - плодово-ягодная пора.
Одни культуры заканчивают плодоношение, другие - активно отдают урожай или только готовятся к этому.
Сбор и переработка даров садов- это важнейшее занятие дачников в последнем летнем месяце.
Из года в год специалисты не устают напоминать садоводам о целесообразности использования таких "правильных" приёмов переработки, как замораживание и сушка фруктов - ягод; кроме того, опытные кулинары настойчиво склоняют дачников осваивать новые технологии домашних заготовок: "полезные" рецепты предполагают минимальное количество сахара, а то и полное его отсутствие.
Теперь о прочих заботах садоводов в августе.
Отплодоносившие ягодники в последнем летнем месяце нуждаются в
тщательном уходе. Следует: порыхлить почву под кустами, изрядно утоптанную в процессе сбора урожаю, выполоть сорняки, после чего подкормить растения.
Кроме того, ягодные кустарники нужно тщательно осмотреть на предмет обнаружения вредителей и болезней и в случае необходимости принять соответствующие меры.
Отплодоносившие побеги малины нужно вырезать (не оставляя пеньков!)
Плодоносящие ягодники и деревья в августе тоже нуждаются в уходе: прополках, поливах, рыхлениях почвы(августовское рыхление почвы благотворно влияет на рост активных корней). Некоторые специалисты говорят, что в средней полосе там, где не "поработал" цветоед, будет много груш и яблок.
Ожидаются также неплохие урожаи самоплодных сортов сливы. Так что, плодовые деревья желательно обеспечить подпорками (дабы избежать разлома веток под тяжестью зреющего урожая).
И еще: в августе нужно самым внимательным образом осматривать ловчие пояса, установленные на деревьях, а также регулярно собирать падалицу: вредителей будет меньше. (Кстати, знатоки советуют собирать падалицу в вечернее время, поскольку ночью гусеницы выползают из опавших плодов).
Начало августа - это время ухода за
земляничной плантацией. У здоровых, нестарых кустов нужно обрезать сухие цветоносы и старые листья, удалить (или отделить) усы; почву под кустами полагается порыхлить, прополоть, полить, удобрить.
В случае, если растения поражены нематодами, земляничным клещом, страдают от такого широкораспространенного в России вирусного заболевания, как мозаика нужно удалить и уничтожить маточные кусты вместе с усами.
Многие специалисты предупреждают садоводов, что не стоит без особой нужды скашивать листья садовой земляники. Листья защищают генеративные органы - основу будущего урожая. В зиму, под сне, кусты земляники непременно должны уйти с листвой.
Старые (3-4-летние) земляничные посадки нуждаются в обновлении: кусты требуется удалить, почву перекопать, новую плантацию имеет смысл закладывать только на новом месте, желательно в августе же (последний летний месяц - лучшее время для размножения садовой земляники).
В конце августа следует приступать (разумеется, если в этом есть необходимость ) и к
размножению красной и белой смородиныодревесневшими черенками: нужно, чтобы в зиму черенки ушли хотя бы с крошечными корнями.
С
черной смородинойможно подождать до сентября - начала октября.
При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газеты "Известия", "Комсомольская правда" и книг: "Календарь садовода", "Круглый год", "Что , когда и как делать в саду" и "Мой сад: день за днем". Спасибо всем!!!

