Во саду ли, в огороде - 2004-03-17

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Как мы говорили во вчерашней передаче, середина марта это вполне подходящее время для проведения посева на рассаду семян томатов, предназначенных для возделывания в защищенном грунте.

Поговорим о современном сортименте этой популярнейшей огородной культуры.

В настоящее время на российском рынке семян представлено множество сортов и гибридов томатов для защищенного грунта - выведенных как отечественными, так и зарубежными селекционерами. Определенную "нишу" на рынке занимают и так называемые "любительские" сорта (полученные в результате отбора или выведенные российскими овощеводами-любителями). Итак, какие же томаты выбрать?

Для многих овощеводов, выращивающих на своих участках помидоры, очень важной характеристикой сорта (гибрида) является следующая: высокие вкусовые качества плодов (к слову сказать, во многих странах мира, потребителей (а, следовательно, и производителей) томатов очень волнуют именно высокие вкусовые качества плодов: потрясающе красивые, но совершенно безвкусные, "условно съедобные" помидоры уже набили оскомину.

Среди сортов и гибридов томатов с плодами отличного вкуса знатоки выделяют, например, следующие: БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ, МИКАДО, ФУНТИК, КИРЖАЧ, РУССКИЙ РАЗМЕР, РОЗОВЫЙ ГИГАНТ, КОСМОНАВТ ВОЛКОВ, КОСТРОМА, ЧУДО РЫНКА, РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ. Отменным вкусом отличаются и очень популярные во многих странах мира (в России в меньшей степени) мелкоплодные томаты. Маленькие, необычайные сладкие помидорчики весом от семи-пятнадцати до тридцати сорока граммов содержат максимум полезных веществ; они "удобны в обращении" и красивы (весьма декоративны и плодоносящие растения). К числу интересных мелкоплодных томатов относятся, например, следующие: "вишня красная", "вишня желтая", "свит черри", "золотая кисть", "сладкая гроздь", "десерт", "драже", "вишенка", "идиль", "бусинка" (специалисты нередко говорят: мелкоплодные томаты настолько сладкие, что их так и хочется назвать уже не овощами, а фруктами, поэтому можно подавать на десерт).

От мелкоплодных томатов перейдем к крупноплодным. Очень крупными плодами славятся сорта любительской селекции: ГИГАНТ НОВИКОВА, КОСМОНАВТ ВОЛКОВ, ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ, БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ, РОЗОВЫЙ ГИГАНТ, САМЫЙ ЛУЧШИЙ, МИКАДО, ЮБИЛЕЙНЫЙ ТАРАСЕНКО (у многих из названных сортов вес плодов нередко достигает килограмма).

Есть и другие сорта и гибриды томатов с крупными плодами. Это, например, ЧУДО РЫНКА (среднеспелый сорт с сахарными вкусными плодами), ЧЕРНОМОР (среднеспелый сорт с очень сладкими темно-бордовыми плодами), ШУНТУКСКИЙ ВЕЛИКАН (опять-таки среднеспелый сорт с мясистыми ярко-красными плодами), СЛАВЯНСКИЙ ТЕРЬЕР (у этого среднеспелого сорта плотные, лежкие, устойчивые к растрескиванию плоды). Интересны также раннеспелый гибрид томата ГОНДОЛА, среднеспелый гибрид НУЖНЫЙ РАЗМЕР , позднеспелый гибрид РУССКИЙ РАЗМЕР.

Ну и назовем, несколько новинок, предлагаемых в этом году агрофирмами. Это, например, засухоустойчивый гибрид ВЛАСТЕЛИН СТЕПЕЙ с плотными, насыщенно красными плодами; гибрид Дон Кихот (с кубовидными (специально для любителей фаршированных томатов) плодами массой 80 120 гр; урожайный ранний гилрид ЕВА; неприхотливый, почти не дающий пасынков гибрид СЕСТРА; урожайный, устойчивый к стрессам гибрид томатов ФУГА (с плотными , вкусными плодами).

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы брошюр "Томаты", "Помидоры", журналов "Приусадебное хозяйство", "Новый садовод и фермер", а также информация, почерпнутая из каталогов известных Агрофирм. Спасибо всем!