Во саду ли, в огороде - 2004-03-16
Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.
До конца нынешней недели мы будем говорить о ТОМАТАХ. Их выращивают на своих участках многие российские овощеводы-любители. Эта огородная культура в меру прихотлива, удивительно пластична, очень отзывчива на удачно найденные приемы выращивания, и , как иногда пишут справочники, "чрезвычайно плодовита" (приносит высокие урожаи плодов: вкусных, полезных (даже, можно сказать, целебных) и необычайно разнообразных по форме, окраске, назначению, вкусовым качествам)
Плоды у томатов бывают: округлые, плоско-округлые, цилиндрические и удлиненно-овальные, сливовидные, вишневидные, похожие на перец, грушу, хурму, банан. Существуют помидоры-"малютки" (массой 15 и менее граммов) и "исполины" (весом до 1,5 и более килограммов), томаты сладкие и кисло-сладкие; идеальные для приготовления салатов и - предзназначенные для консервирования, засолки, получения сока
Богатство окраски плодов томатов это отдельная история. Плоды бывают красными, малиновыми, розовыми, желтыми, оранжевыми, коричневыми, фиолетовыми, почти черными, белыми, зелеными, полосатыми
Подробнее о сортах и гибридах томата мы поговорим завтра и послезавтра. Сегодня же я отмечу, что многие российские овощеводы охотно выращивают современные (недавно выведенные и совсем новые) сорта и , конечно, гибриды томатов, которые отличаются: высокой урожайностью, генетической устойчивостью к заболеваниям, способностью приносить плоды высокого качества даже в неблагоприятных условиях Но при этом огородники не забывают и о старых добрых и, что важно, недорогих сортах томатов (в том числе и любительских, которые дают плоды исключительно вкусные, зачастую очень крупные, разнообразные по форме и окраске).
По мнению многих специалистов, середина 1 весеннего месяца (примерно, с 10 по 25 марта) самое подходящее время для проведения посева на рассаду семян томатов, предназначенных для выращивания в защищенном грунте. Как говорят знатоки, огородникам гораздо легче создать благоприятные условия рассаде, начинающей свое развитие в марте, а не в феврале.
К числу наиболее распространенных способов предпосевной обработки семян относятся, пожалуй, следующие: обеззараживание (в довольно крепком растворе марганцовки, в соке алоэ, либо, например, в настое чеснока) и замачивание (семена томатов замачивают: в растворах микроэлементов, минеральных удобрений, весьма популярна у огородников и предпосевная обработка семян регуляторами (иначе стимуляторами) роста такими, как: эпин, циркон, гуматы натрия, калия, иммуноцитофит, симбиот-универсал, янтарная кислота). Такая обработка повышает урожайность растений и их устойчивость к болезням, ускоряет созревание плодов и улучшает их качество.
Подавляющее большинство овощеводов сначала высевают обработанные и пророщенные семена томатов в ящики, лотки (на глубину 1-1,5 см), а впоследствии проводят однократную или двукратную пикировку сеянцев в отдельные достаточно большие емкости.
Пикировка сеянцев предохраняет растения от излишнего вытягивания и способствует развитию мощной корневой системы.
В процессе роста рассаду подкармливают не менее двух раз (важно помнить: растениям очень нужен фосфор).
При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы книг: "Мои 6 соток", "Энциклопедический словарь: Сад и огород", "Ошибки и неудачи огородника: как их избежать", а также журналов: "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство". Спасибо всем!