Во саду ли, в огороде - 2003-07-10

Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.

Полевая сосенка, елка полевая, конский хвост, земляные орехи, земляные шишки таковы народные названия многолетнего травянистого растения, произрастающего в нашей стране повсеместно: в пойменных лесах и зарослях кустарников, на полях и лугах, среди посевов, на песчаных побережьях.

Довольно часто это растение встречается в российских садах - огородах. Профессионалы называют его "индикатором" почвы (или "сигнальщиком"): своим присутствием на участке оно "сигналит": земля здесь избыточно кислая, требует известкования. Сегодняшнее передача посвящена хвощу полевому. Хвощ - это многолетнее споровое растение, глубоко внедряющееся в почву. Корневище из него длинное, ползучее. Стебли двух видов. Рано весной растений образует красноватые не ветвистые (до 25-ти см) стебли, заканчивающегося спороносными колосками. После созревания и высыпания спор (в мае) эти стебли отмирают, а на смену им отрастают летние стерильные (бесплодные) побеги. Побеги эти зеленые, полые, высотой 30 60 см, ветвистые, с пикообразной верхушкой (растение действительно очень похожи на елочки).

Большинство владельцев приусадебных участков относятся к хвощу как к сорняку, не заслуживающему добрых слов.

Однако опытные "земледельцы" утверждают, что определенная польза от хвоща "в хозяйстве" есть.

Во-первых, как мы уже упоминали в начале передачи, хвощ растущий "во саду, в огороде", предупреждает владельца участка, что необходимо принять меры по нейтрализации кислотности почвы (ведь большинству культурных растений кислые (а тем более избыточно кислые) земли не подходят.

Во-вторых, хвощ полевой хорошее сырье для получения жидкого зеленого удобрения (или жидкого компоста).

В-третьих, хвощ помогает огородникам бороться с грибными заболеваниями культур.

Опытные овощеводы в целях профилактики и борьбы с грибными болезнями проводят неоднократные опрыскивания почвы, на участке отваром хвоща (таких опрыскиваний должно быть как минимум три ранней весной, в середине лета и поздней осенью).

Для приготовления отвара 500 граммов сухой травы хвоща заливают пятью литрами воды и варят в течение часа на слабом огне.

Затем отвар выливают в бочку и разбавляют его водой (лучше всего дождевой) - в 5 раз и многократно размешивают.

Некоторые садоводы рекомендуют каждую очень опрыскивать этим препаратом не только почву, но и плодово ягодные культуры. Для борьбы с грибными болезнями хвощ собирают в августе: поздним летом растения накапливают наибольшее количество сернокислых солей, а, главное, кремниевой кислоты. Эти вещества и являются основой для эффективной борьбы с грибами.

Безусловно, заслуживают внимание и лекарственные свойства хвоща полевого (это растение, кстати, входит в Фармакопею СССР 61-го года). Богатый кремневой кислотой, кальцием, калием, органическим кислотами, дубильными и другими полезными веществами, хвощ является хорошим средством для очищения организма от шлаков, его применяют (в виде настоев и отваров) пр заболеваниях суставов, при нарушении обмена веществ, подагре, атеросклерозе, при туберкулезе легких. Народная медицина высоко ценит хвощ полевой как мочегонное, противовоспалительное, кровооставливающее, мобилизирующее защитные силы организма средство. Есть данные, что хвощ помогает при отравлениях свинцом. Но внимание: препарат хвоща могут вызвать раздражение почек, противопоказан хвощ при нефритах. Наружно хвощ используют для лечения труднозаживляющих ран, фурункулов, ангин, при носовых кровотечениях. Между прочим, экстракт хвоща (наряду с экстрактами некоторых других трав - таких как манжетка, иглица) входит, например, в состав весьма популярного лекарственного косметического, выпускаемого известнейшей французской фирмой и предназначенного для предупреждения и частичного удаления растяжек настоящего бича многих женщин, вынашивавших ребенка.

В лекарственных целях хвощ полевой собирают с июня по август.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газеты "Дачники", журнала "Будь здоров" и книг: "Сад и огород", "Лекарственные растения" и "Полная энциклопедия лекарственных растений". Спасибо всем!