Во саду ли, в огороде - 2003-05-06

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова. Сегодня и завтра мы поговорим о двух замечательных огородных культурах семейства тыквенных, ставших в последнее время весьма популярными у многих российских владельцев приусадебных участков. Речь пойдет об арбузах и дынях. Эти теплолюбивые культуры прекрасно удаются овощеводам Урала, Сибири, Дальнего Востока, а уж о подмосковных огородниках и говорить нечего. Упорство и смекалка энтузиастов, их стремление "экспериментировать и творить" помогают преодолевать все трудности на пути получения урожая этих бахчевых культур.

Побеседуем сегодня об арбузах. Что нужно для успешного выращивания арбузов в средней полосе России? Знатоки утверждают, что слагаемых успеха, вообще говоря, не так уж и много. Первое (и едва ли не главное) это правильный выбор сорта. В условиях средней полосы (и Подмосковья, в частности) лучше всего удаются скороспелые сорта (и гибриды) арбузов. К числу сортов, наиболее востребованных овощеводами, относятся следующие: "Шуга бейби" ("Сахарный малыш"), "Ранний Кубани", "Огонек", интересны также раннеспелый сорт "Скорик" и ультраранний голландский гибрид "Крисби".

Вторым условием получения хорошего урожая является выращивание арбузов через рассаду. В рассадные емкости семена (предварительно прогретые в горячей (60`) в воде в течение 2-3-х часов и обработанные в растворе марганцовки) высевают в конце апреля (не поздно и в начале мая). В защищенный грунт (в пленочные или остекленные теплицы, под временные пленочные укрытия) сеянцы высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков, и почва прогреется до 13-14 градусов (после 6-8-го июня). Кстати, арбузы можно возделывать в одной теплице с томатами. Опытные овощеводы замечают, что сразу после высадки рассады почву вокруг сеянцев полезно замульчировать черной пленкой: пленка создает благоприятный температурный режим в почве и приземном слое воздуха, облегчает борьбу с сорняками.

Стоит сказать, что немало российских огородников средней полосы получают неплохие урожаи, выращивая арбузы в открытом грунте (на редкость удачным для арбузов выдался в подмосковье, скажем, прошлый, две тысячи второй год). Нынешнее лето, по некоторым сведениям, тоже обещает быть жарким, сухим, так что можно и рискнуть. Важно только иметь в виду, что в открытый грунт семена нужно высевать тогда, когда почва на глубине десяти сантиметров прогреется до 12-13 градусов (как правило, это конец мая начало июня). При более ранних сроках посева задерживается появление всходов, растения плохо развиваются. Знатоки отмечают, что при выращивании арбузов в открытом грунте хорошие результаты дают:

 Использование теплых грядок (сооружение с применением навоза и прочего биотоплива);

 Применение черной мульчирующей пленки или другой мульчи (торфа, перегноя).

Ну, и всегда нужно иметь под рукой пленку, нетканый укрывной материал на случай внезапного похолодания.

Что еще можно сказать о секретах выращивания арбузов в средней полосе России? Нужно помнить, что арбуз теплолюбив: при температуре ниже 15 градусов рост и развитие растений задерживаются, урожайность падает; длительное снижение температуры до 5-10 градусов губительно для растений. Арбуз засухоустойчив, но в то же время очень отзывчив на поливы теплой водой; кроме того, арбуз чувствителен к влажности воздуха: при устойчиво высокой (более 60 %) относительной влажности воздуха растение может заболеть. С низкой влажностью (30-40 %) арбуз мирится. Арбуз очень требователен к свету, не выносит затенения. Лучше всего эта культура растет на легких водопроницаемых нейтральных почвах; арбуз хорошо реагирует на подкормки органическими и минеральными удобрениями и не переносит внесение свежего навоза.

Осталось сказать, что для получения хорошего урожая растения арбуза нужно прищипывать; нередко арбузу требуется опыление вручную.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журналов "Новый садовод и фермер", "Приусадебное хозяйство", "Сад и огород" и книг: "Энциклопедический словарь "Сад и огород", "Секреты тыквенных культур" и "Ошибки и неудачи огородника: как их избежать". Спасибо всем!