Во саду ли, в огороде - 2003-03-17
Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.
Эта огородная культура в меру прихотлива, удивительно пластична, чутко реагирует на удачно найденные приемы выращивания (как говорят профессионалы, растения томатов идеальны для "опытнической работы").
По мнению многих специалистов, середина первого весеннего месяца (с 10-го по 25-е марта) самое подходящее время для проведения посева на рассаду семян томатов, предназначенных для выращивания в защищенном грунте. Как говорят знатоки, огородникам гораздо легче создать благоприятные условия рассаде, начинающей свое развитие в марте, а не в феврале.
К числу наиболее распространенных способов предпосевной обработки семян томатов относятся следующие:
обеззараживание (в довольно крепком растворе марганцовки, в оке алоэ либо, например, в настое чеснока);
замачивание (семена томатов замачивают в растворах микроэлементов, минеральных удобрений);
весьма популярна у огородников и предпосевная обработка семян регуляторами (иначе, стимуляторами) роста, такими как: эпин, гуматы натрия, калия, иммуноцитофит, янтарная кислота).
Такая обработка повышает урожайность растений и их устойчивость к болезням; ускоряет созревание плодов и улучшает их качество.
Подавляющее большинство овощеводов сначала высевают обработанные и пророщенные семена томатов в ящики, лотки, молочные пакеты с вырезанной боковой стенкой, а впоследствии проводят однократную или двукратную пикировку сеянцев в отдельные (достаточно большие) емкости. Как говорят, некоторые специалисты, хорошо, когда распикированная рассада томатов растет в емкостях объемом 500-800 миллилитров. Пикировка томатов предохраняет растения от излишнего вытягивания и способствует развитию у сеянцев мощной корневой системы.
Теперь о сортах и гибридах томатов для защищенного грунта, представленных на российском рынке.
Чтобы не ошибиться при покупке семян, желательно иметь ясное представление о том, что хочешь вырастить. Выбирая сорта и гибриды, нужно обращать внимание на такие характеристики, как: срок созревания, вкусовые качества, назначение, размер, лежкость плодов, "габариты" кустов, способность растений противостоять болезням, вредителям, неблагоприятным условиям И тогда летом не придется огорчаться, скажем, по поводу того, что трехметровое растение "плохо чувствует" себя в малогабаритной теплице, двухсотграммовый помидор не пролезает в горлышко банки для консервирования, а лежкий и транспортабельный красавец совсем не годится для использования в салатах, потому как недостаточно вкусен.
Практика показывает: сегодня многие российские овощеводы охотно экспериментируют с современными (недавно выведенными и совсем новыми) сортами и, конечно, гибридами томатов, которые отличаются высокой урожайностью, генетической устойчивостью к заболеваниям, способностью приносить плоды высокого качества даже в неблагоприятных условияхНо при этом овощеводы не забывают и о старых добрых (и что важно недорогих) сортах томатов (в том числе и любительских, которые дают плоды исключительно вкусные, зачастую очень крупные, разнообразные по форме и окраске).
К слову сказать, что касается разнообразия формы, окраски, назначения плодов среди овощей у томатов, пожалуй, конкурентов нет. Плоды округлые и плоскоокруглые, цилиндрические и удлиненно-овальные, сливовидные, вишневидные, похожие на перец, грушу, хурму, банан, плоды-крошки (массой 15 и менее граммов) и гиганты (весом до полутора и более килограммов); красные, желтые, оранжевые, белые, розовые, малиновые, коричневые, фиолетовые, почти черные, полосатыеТоматы сладкие и кисло-сладкие; идеальные для приготовления салатов и предназначенные для консервирования, засолки; томаты универсального назначения и так далее.
Завтра мы продолжим разговор о томатах. При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы брошюр "Томаты" и "Помидоры", книг "Мои 6 соток" и "Энциклопедический словарь, а также журналов "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство", "Новый садовод и фермер". Спасибо всем!

