Во саду ли, в огороде - 2002-10-06

Здравствуйте! С вами Елена Ситникова.

Все меньше и меньше времени остается у садоводов-любителей, решивших нынешней осенью заняться посадкой-пересадкой различных ягодных кустарников. И пока сроки проведения посадочных работ еще не истекли, поговорим об одной из ягодных культур: о крыжовнике.

Крыжовник в нашей стране имеет немало ценителей. И немудрено. Ягоды крыжовника вкусные, полезные и красивые; они хороши как в свежем виде, так и в переработанном. Причем, для многих заготовок (компотов, варенья, джемов) пригодны незрелые и полузрелые плоды.

Крыжовник отличается многообразием окраски, формы, оттенков вкуса, а также такими "тонкостями", как наличие (или отсутствие) опушения на ягодах, толщина кожицы.

О некоторых сортах крыжовника мы поговорим завтра.

Крыжовник ягодная культура весьма неприхотливая, к тому же скороплодная (вступает в плодоношение на 2-3-й год после посадки. При правильной агротехнике растения могут плодоносить в течение 30 лет и более.

Крыжовник имеет огромный потенциал урожайности. При тщательном уходе с куста возможно получать до 15-20 кг ягод ежегодно. Хотя крыжовник цветет весной довольно рано, случаи подмерзания и гибели цветков бывают довольно редко.

Кстати, о цветках. Сравнительно недавно ученые установили, что крыжовник превосходит многие растения по медоносности. Оказалось, что цветущий крыжовник пчелы посещают в 3-6 раз охотнее, чем другие ягодники. Чтобы убедиться в этом, можно посадить на участке кусты крыжовника рядом с жимолостью и черной смородиной урожайность последних двух культур возрастет процентов на пятьдесят.

По поводу размещения крыжовника на приусадебном участке садоводы-профессионалы говорят следующее. Крыжовник не выносит затенения и загущения: в этих условиях растения чаще поражаются грибными болезнями, хуже плодоносят, качество ягод снижается. Наилучшее местоположение для этой культуры хорошо освещенные ровные участки с умеренно влажными плодородными нейтральными или слабокислыми почвами (заболоченные низины и места с высоким стоянием грунтовых вод для крыжовника не подходят).

Кстати, вот что писал о крыжовнике в 1812 году "Всеобщий советник": "Кустарник сей всходит и принимается на всяком грунте, на открытом месте и в тени. Однако ж плод бывает гораздо вкуснее на том кусте, который сидит на открытом месте, в земле тучной".

Чаще всего крыжовник размножают горизонтальными отводками и делением куста. Поскольку весной растения рано начинают вегетацию, оптимальное время для начала посадочных работ осень, лучше до середины октября.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы журнала "Новый садовод и фермер" и книг: "Энциклопедия садовода", "Мой сад" и "Настольная книга садовода". Спасибо всем.