Во саду ли, в огороде - 2002-10-01

Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.

Многоярусный лук примечателен тем, что уж больно хороша у него зелень. Сочные, нежные, обладающие приятным вкусом листья содержат мало клетчатки и много витамина С; рано и быстро отрастают, долго не грубеют, не теряют упругости и обладают способность. не накапливать нитраты. Весьма интересен внешний вид этого растения: на семенных стрелках многоярусный лук образует семена, а воздушные луковички (бульбочки): они формируются в несколько ярусов. Кроме того, многоярусный лук на редкость холодостоек: выдерживает морозы до 50-ти градусов, не боится малоснежных зим (правда, для него опасны ранне весенние оттепели с возвратными заморозками). Ну, а кроме того, многоярусный лук имеет очень короткий период покоя воздушных и прикорневых луковиц. Это дает возможность использовать луковицы как посадочный материал для выращивания в защищенном грунте вкусной и полезной зелени в любое время года. Специалисты отмечают, что по продуктивности многоярусный лук значительно превосходит и репчатый лук, и лук - батун.

Теперь об агротехнике.

Многоярусный лук модно выращивать как в многолетней культуре (сто предпочтительнее), так и в однолетней, убирая урожай листьев вместе с луковицами. Размножается этот лук только вегетативно прикорневыми или воздушными луковичками (бульбочки высаживают в грунт после предварительной просушки). посадочные работы проводят в конце лета осенью (чем раньше, тем лучше. Впрочем, многое зависит от погоды. Луковицы должны успеть укорениться и начать формирование листьев до наступления морозов.

Посадки (на случай весенних оттепелей) мульчируют торфом, перегноем, опилками. Многоярусный лук любит хорошо освещенные участки с легкими плодородными почвами

Мы продолжим разговор о многоярусном луке завтра.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газет: "Мир садовода" и "АиФ. На даче", а также книг: "Ваш огород", "Ваш сад и огород" и "Маленькая энциклопедия: Ваш огород". Спасибо всем!