Во саду ли, в огороде - 2001-02-15

Здравствуйте! С Вами Елена Ситникова.

Сегодня, в 3-ей по счету передаче, посвященной баклажанам, мы поговорим о некоторых сортах и гибридах этой замечательной овощной культуры. Учитывая теплолюбивость баклажанов и их длинный вегетационный период, специалисты рекомендуют овощеводам-любителям отдать предпочтение ранним и средне спелым сортам и гибридам таким, например, как Бегемот, Черный красавец, Алмаз, Робин Гуд, Солара, Солярис, Лолита, Фиолетовое чудо, Жизель, Щелкунчик

Одним из самых скороспелых гибридов на сегодняшний день считается гидрид Щелкунчик: от высадки рассады в грунт до начала уборки плодов проходит всего 45 дней. Кроме того, этот гибрид отличается высокой урожайностью, практически полным отсутствием шипов на растениях, а также приспособленностью плодов к длительному хранению и транспортировке. Плоды гибрида Щелкунчик глянцевые, массой 200 250 граммов, овальной формы, темно-фиолетовой окраски, среднего роста, раскидистые прекрасно чувствуют себя как в защищенном, так и (что важно) в открытом грунте.

Для выращивания в открытом грунте пригоден и раннеспелый, холодостойкий сорт баклажана Солярис. Этот сорт устойчив к воздействию переменных температур, обладает хорошей завязываемостью плодов даже в неблагоприятных условиях. Плоды у Соляриса темно-фиолетовые, весом до 400-х граммов, мякоть плодов белая, плотная, без горечи. Не горчат плоды и урожайного среднеспелого гибрида "Бегемота".

Растения этого гибрида невысокие (50 60 сантиметров), с толстыми, прочными стеблями. Образуют много сильнооблиственных боковых побегов. Плоды у Бегемота иссиня-черные, глянцевые, удлинено-грушевидной формы, и вправду похожие на бегемотиков. Специалисты отмечают, что этот гибрид очень отзывчив на уход! В последнее время огородники проявляют повышенный интерес к голландскому гибриду Солара. Это очень ранний, высокоурожайный, мощный гибрид, отмечающийся хорошей завязымаемостью плодов даже в неблагоприятных условиях (в частности при пониженных температурах). Плоды у гибрида Солара темно-фиолетовые, очень крупные: нередко весят свыше килограмма (некоторые овощеводам доводится снимать с куста баклажаны, весящие больше двух килограммов). Практически столь же крупные (700 900 граммов, а то и более) плоды еще у одного "голландца" раннеспелого сорта "Блэк бьюти" ("Черный красавец"). Этот сорт отличается высокой урожайностью, хорошей завязываемостью плодов в неблагоприятных условиях. Темно-фиолетовые плоды баклажана "Блэк бьюти" имеют очень нежную и вкусную мякоть.

При подготовке сегодняшней передачи были использованы материалы газет "Ваши 6 соток", и журналов "Сад и огород", "Приусадебное хозяйство". Спасибо всем!