Во саду ли, в огороде - 2000-07-10

В эфире радиостанции Эхо Москвы программа Во саду ли, в огороде

Овощеводы-профессионалы справедливо считают золу, богатую фосфором, калием, кальцием, содержащий целый ряд микроэлементов, ценнейшим комплексным удобрением. Стоит, правда, заметить, что в золе нет азота. Снабжая растения элементами питания, зола попутно раскисляет почву, что очень важно, например, в условиях Подмосковья, где большинство садовых участков расположены на почвах с повышенной кислотностью. Установлено, что 1 кг золы заменяет 500 гр. извести. Кроме того, зола улучшает физические свойства почвы, создает благоприятные условия для деятельности полезных почвенных микроорганизмов. Немаловажно и то, что применять золу можно под все без исключения культуры.

Вообще говоря, нужно отметить, что содержание полезных веществ в золе зависит от ее типа. Ведь зола бывает разной, в зависимости от того, из чего ее получают. Она бывает от сжигания дров, соломы, торфа, каменного угля. Что касается золы от сжигания каменного угля, то большинство специалистов считают, что эта зола не имеет ценности как удобрение. Ее можно применять только как разрыхлитель на тяжелых, заплывающих почвах. Зато прекрасное удобрение можно получить, сжигая огородные отходы - например, огуречную или томатную ботву. Что важно, больные растения, скажем, пораженные фитофторой, в компост закладывать нельзя, а вот сжигать их не возбраняется. По поводу торфяной золы у специалистов нет единого мнения. Они полагают, что эффективность этой золы - вне конкуренции, другие считают, что в торфяной золе питательных веществ меньше, чем в древесной. Что же касается самой доступной и самой популярной золы - древесной, то знатоки считают, что зола, полученная от сжигания лиственных деревьев, содержит больше питательных веществ, чем зола хвойных. И еще: в золе молодых деревьев и веток больше питательных веществ, чем в золе старых деревьев.

Что еще можно сказать о золе? Используя ее в качестве летних подкормок, как правило на ведро воды берут 1-1,5 стакана ценного порошка. В случае, если золы на всех не хватает, то в первую очередь подкармливают тыквенные и пасленовые культуры.

И последнее: хранить золу только в сухом месте! В намокшей золе почти не остается калия и резко уменьшается содержание других питательных элементов.

При подготовке программы были использованы материалы книги Ваш огород и газеты Дачники. Спасибо всем!