Во саду ли, в огороде - 2000-04-04
5 апреля 2000 года.
В эфире радиостанции Эхо Москвы программа Во саду ли, в огороде.
Сегодня мы продолжим разговор о сортах картофеля. Как не ошибиться и выбрать из ста с лишним сортов картофеля, занесенных в Госреестр селекционных достижений, те сорта, что могут похвастаться устойчивостью к болезням и вредителям, урожайностью, отличными вкусовыми качествами клубней? Можно прислушаться к мнению специалистов, полагающих, что среди ранних и среднеранних сортов картофеля достойны внимания, например, такие как Удача, Жуковский ранний, Скороплодный, Ильинский, Искра, Любимец, Адретта, Невский, Уральский ранний, Синеглазка.
Вот как профессионалы характеризуют среднеранний сорт Адретта: высокоурожайный, отличающийся нетребовательностью к условиям возделывания, устойчивый к фитофторозу, раку, вирусным заболеваниям. Некоторые отмечают, что этот сорт меньше других повреждается колорадским жуком. Клубни у него - крупные, белые, с мелкими глазками, мякоть - светло-желтая, высококрахмалистая, отличного вкуса.
Среднеранний сорт Ильинский картофелеводы оценивают так: очень урожайный, практически не поддается болезням, пригоден для всех типов почв, хорошо переносит жару и засуху. Клубни этого сорта розовые с белой рассыпчатой мякотью.
Хорошо растет на любых почвах новый очень ранний сорт Скороплодный. Он устойчив к раку, парше, фитофторозу. Клубни - округлые, крупные, белые с белой разваристой мякотью, очень вкусные, хорошо хранятся зимой.
Среди среднеспелых сортов картофеля знатоки отмечают следующие: Голубизна, Невский, Луговской, Ресурс, Вестник, Гатчинский, Акросия.
Об относительно новом сорте Акросия специалисты говорят так: довольно урожайный, устойчивый к раку и парше, среднеустойчивый к фитофторозу, накапливает мало нитратов, хорошо храниться, пригоден для всех типов почв. Клубни Акросии - округлые, белые, мякоть - кремовая, не темнеющая при резке.
Повсеместно распространенный сорт Гатчинский отличается хорошей урожайностью, устойчивостью практически ко всем болезням. Клубни - белые, округлые, кожура - сетчатая, мякоть - белая, вкусная.
Осталось добавить, что из среднепоздних и позднеспелых сортов картофеля знатоки выделяют такие как Осень, Раменский, Никулинский, Истринский. Что касается старинного сорта Лорх, то он постепенно сдает свои позиции, потому что не устойчив к раку и очень поздно созревает.
При подготовке программы были использованы материалы газет Московская правда, Парламентская газета, Комсомольская правда, журнала Сад и огород и книги Ваш огород. Спасибо всем!