Во саду ли, в огороде - 2000-02-15

Автор Елена Ситникова.

Сегодня мы продолжим разговор о сладком перце и поговорим подробнее о его некоторых сортах, которые уже успели полюбиться российским овощеводам.

Начнем с любимого многими сорта "Винни-Пух". Это - раннеспелый сорт. Растения (букетного типа, высотой всего 30-40 см) вступают в плодоношение на 100-110 день после появления всходов. Его отличают одновременное созревание и отличная лежкость и транспортабельность плодов. Плоды этого сорта - конусовидной формы, весят в среднем 40-80 гр. Они красного цвета, ароматные, сочные и нежные. Сорт "Винни-Пух" можно выращивать как в закрытом, так и в открытом грунте, а также на окне в городской квартире.

Повышенной лежкостью и транспортабельностью плодов отличается и раннеспелый высокоурожайный сорт сладкого перца "Ласточка". Техническая спелость плодов наступает на 115-120 день после появления всходов. Плоды этого сорта (овально-конусовидной формы, среднекрупные - 80-100 гр., мясистые, с плотной блестящей кожицей) красные, вкусные, универсального назначения. Плоды "Ласточки" созревают на среднерослых штамбовых полураскидистых растениях.

Раннеспелый сорт "Здоровье" отличается способностью завязывать плоды в условиях недостаточной освещенности. Высокорослые (по некоторым данным - до 1,5 м) растения требуют подвязки. На одном растении одновременно может завязываться до 15 плодов. Плоды этого сорта некрупные, конусовидные, в биологической спелости - темно-красные, слабо поражаются вершинной гнилью.

Одним из самых популярных сортов по праву можно назвать "Подарок Молдовы" - среднеспелый, высокоурожайный, устойчивый к верцилезному увяданию. Этот сорт пригоден для выращивания во многих регионах России. Плоды "Подарка Молдовы" - конусовидные, толстостенные, крупные, с 3-4 выраженными гранями, вкусные, универсального назначения. В биологической спелости имеют красную окраску.

И в заключение - несколько слов о популярном во всем мире "Калифорнийском чуде". Это среднеспелый, высокоурожайный сорт, рекомендуемый для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Крупные, призмовидные, в биологической спелости - красные плоды этого перца отличаются высокими вкусовыми качествами и идеально подходят для фарширования, а также очень хороши в салате.

На сегодня это все. При подготовке программы были использованы материалы книг "Наш огород", "Огород-кормилец", "Советы огороднику средней полосы России". Спасибо всем!