Купить мерч «Эха»:

Во саду ли, в огороде - 2000-01-30

30.01.2000

Здравствуйте, с Вами Елена Ситникова. Сегодня речь пойдет о растении, которое в последнее время все чаще упоминается в различных садово-огородных изданиях. Правда, как правило, об этом интересном растении с красивым ботаническим названием тладианта рассказывают почему-то только огородники-любители. Комментарием специалистов, как говориться, "днем с огнем" не сыщешь.

Тладианта (или красный огурец) - многолетнее овощное и декоративное растение семейства тыквенных. Пожалуй, больше всего в тладианте привлекает ее декоративность - это лиана, достигающая в высоту до 5 м. Красивы и ее листья - большие, до 20 см в диаметре, и крупные, яркие желтые цветки, похожие на лилиецветные тюльпаны. Очень привлекательны и плоды - небольшие (длиной 10-12 см) огурчики, по мере созревания меняющие свою окраску с зеленой на красную.

Пока плоды еще зеленые, их солят, консервируют и маринуют как огурцы или кабачки. В процессе же созревания плоды меняют вкус - они становятся сладкими. Напоминающие по вкусу киви, вызревшие плоды едят свежими. Кроме того, из них готовят повидло, варенье, цукаты, джем. Стоит отметить, что цветет и плодоносит тладианта все лето.

Размножают ее двумя способами: семенами и вегетативно. Что касается семян, то их высевают в грунт в те же сроки и по тем же правилам, что и обыкновенные огурцы. Однако легче размножать тладианту вегетативно. Дело в том, что к концу первого года жизни, а в дальнейшем - ежегодно, на корнях лианы образуются клубни. С наступлением устойчивых заморозков надземная часть растений отмирает, а клубни остаются в земле зимовать - холода им не страшны. Весной следующего года клубни дают новые побеги. Кстати, в силу весьма активного клубнеобразования, раз в 3-4 года тладианту желательно рассаживать.

При вегетативном размножении красного огурца, клубни высаживают в грунт либо весной, либо осенью - на расстоянии не менее полуметра друг от друга, глубина посадки - 6-8 сантиметров. Кстати, некоторые огородники утверждают, что клубни тладианты обладают целебными свойствами. Кашицу из них прикладывают к больным местам при радикулите и остеохондрозе.

Осталось добавить, что гостья из тропиков тладианта крайне неприхотлива, теневынослива, холодостойка и прекрасно растет не только на садовом участке, но и на балконе и на окне в комнате.

На сегодня это все. При подготовке программы были использованы материалы журналов "Сад и огород", "Новый садовод и фермер", "Своя дача" и "Приусадебное хозяйство". Спасибо всем!