Во саду ли, в огороде - 2000-01-25
Сегодня мы продолжим тему "противовирусной обороны" с помощью народных средств, имеющих растительное происхождение.
К длинному перечню "растительных иммуномодуляторов" обязательно нужно добавить шиповник. Его плоды исключительно богаты витаминами, необходимыми организму человека для активизации защитных сил, в первую очередь, это витамин С. Настой из шиповника готовят так: 150-200 гр сушеных плодов заливают 1 л кипятка и настаивают в термосе сутки, затем процеживают. Пьют настой по 0,5 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
Вообще в период разгула вирусных инфекций специалисты советуют, по возможности, ежедневно включать в свой рацион продукты, богатые витамином С. Это шиповник, цитрусовые, яблоки, киви, капуста всех видов, лук, петрушка, свекла. Кроме того, следует обратить внимание на продукты питания, в которых содержатся бета-каротин (провитамин А) и витамин Е - эти витамины, как и аскорбиновая кислота, укрепляют иммунную систему, ограждают человека от вирусных инфекций. Так, по данным американских и английских исследователей, достаточно ежедневно получать с пищей 30 миллиграммов витамина Е и 3 миллиграмма бета-каротина, чтобы снизить риск заболевания ОРВИ как минимум на 1/3. Грецкие орехи, горох, бобы, зеленые листовые овощи и пророщеные зерна пшеницы - эти продукты богаты витамином Е. Что касается бета-каротина, то его немало практически во всех овощах и фруктах желтого, оранжевого, красного цветов. Кроме того, в достаточном количестве бета-каротин присутствует в кориандре, эстрагоне, шпинате, фенхеле, мяте, мелиссе лимонной.
В заключение отмечу, что, по мнению некоторых врачей, очень полезно в целях профилактики принимать некоторые витаминные и общеукрепляющие ванны - с лекарственными травами: ромашкой, душицей, мать-и-мачехой, с хвойными экстрактами, листьями малины, брусники, облепихи, смородины, а также с плодами и листьями рябины, шиповника. Достаточно 3-4 процедур в неделю, длительностью 15-20 минут. Иммунитет получит поддержку.
И последнее: известно, что стресс ослабляет организм. Знатоки советуют укрепить "боевой дух". Поднять настроение можно, включив в свой рацион изюм, бананы, грейпфруты, груши, кинзу, базилик, сельдерей.
При подготовке передачи были использованы материалы журналов "Здоровье", "Своя дача", газет "Врачебные тайны", "Московские новости" и "Московская правда". Спасибо всем!