Жуем под музыку - Андрей Усачев, Лариса Брохман - Детская площадка с папашей Гульком - 2013-04-20
Л. ГУЛЬКО: 9 часов 9 минут. Доброе утро мальчики и девочки, папы и мамы, бабушки и дедушки! Мы начинаем нашу «Детскую площадку». Звукорежиссер Наташа Кузьмина. Лариса Брохман, Андрей Усачев в студии. Здрасти.
А. УСАЧЕВ: Здрасти.
Л. БРОХМАН: Доброе утро.
Л. ГУЛЬКО: Мы решили сегодня соединить как-то еду и музыку. Будем жевать под музыку.
Л. БРОХМАН: Я пью йогурт.
А. УСАЧЕВ: Еду и жизнь. Прямо начнем с этого взрывоопасного соединения или как? Или сперва с живого?
Л. ГУЛЬКО: Нет. Может быть мы тогда для того, чтобы как-то начать, тут есть замечательная такая пластиночка маленькая - диск. У Ларисы Брохман такая есть песня про еду.
Л. БРОХМАН: С песнями Усачева и Пинегина.
Л. ГУЛЬКО: С песнями Усачева и Пинегина. Да. Там есть еда такая. Я очень люблю эту еду, честно вам скажу, больше, чем говядину и тем более свинину, рыбу тоже. Курица как-то мне нравится больше. Особенно такие вот нежные свежие цыплята. Вот там как раз про это в песне поется?
Л. БРОХМАН: Про это конечно.
Л. ГУЛЬКО: Но он избежал этой участи.
А. УСАЧЕВ: Мы сначала поговорим или послушаем?
Л. ГУЛЬКО: Может мы послушаем сначала для того, чтобы народ как-то взбодрить, а потом поговорим.
ЗВУЧИТ ПЕСНЯ.
Л. ГУЛЬКО: Ну вот. Мы продолжаем нашу кулинарную детскую передачу. Лариса Брохман и Андрей Усачев, Наташа Кузьмина – звукорежиссер. Кстати, вы свой йогурт допили Ларис?
Л. БРОХМАН: Нет. Оставила. Я растягиваю удовольствие.
Л. ГУЛЬКО: Потому что пока вы пили йогурт, Андрей тут в одной книжке нашел рецепт приготовления. Оказывается, это русский национальный напиток.
А. УСАЧЕВ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Никогда бы не подумал.
А. УСАЧЕВ: Это практически научная статья.
Л. БРОХМАН: Подтвердите, обоснуйте.
А. УСАЧЕВ: Йогурт.
Йогурт придумaлa Бaбa Ягa:
Тaм, где молочной реки берегa,
Высыплет ягод корзину -
Клюкву, бруснику, мaлину…
И йогурт выходит отличный,
Клюквенный и земляничный!
Л. БРОХМАН: У меня правда яблоки и злаки. Но я думаю…
Л. ГУЛЬКО: Я думаю тоже национальная еда.
А. УСАЧЕВ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Конечно.
Л. БРОХМАН: Молодильные яблоки.
Л. ГУЛЬКО: Молодильные яблочки и всякие там эти…
Л. БРОХМАН: А злаки то уж.
Л. ГУЛЬКО: А злаки то уж вообще. Да. +7-985-970-45-45. Может быть сейчас нам смской мальчики и девочки, а также их родители, чего-нибудь тут сообщат, что они едят на завтрак, чего они больше всего любят, но интересно же как люди питаются вообще.
А. УСАЧЕВ: Наша передача никогда не закончится, потому что кулинария – это такая вещь заразная. И о ней можно говорить, что и делают все.
Л. ГУЛЬКО: Конечно.
А. УСАЧЕВ: Все время что-то едят, как будто у людей нет другого.
Л. БРОХМАН: При этом худеют. Вообще-то время парадоксальное сейчас. Все худеют.
Л. ГУЛЬКО: Это уже такая знаменитая из прошлой страны вот эта вот –«чтобы такое съесть, чтобы похудеть».
Л. БРОХМАН: Да, а в нынешнее то и вовсе.
Л. ГУЛЬКО: Дамы спрашивают обычно взрослые. Йогурт вот например. Биойогурт.
А. УСАЧЕВ: А я бы посложнее детишкам задал бы вопрос.
Л. ГУЛЬКО: Нет, а это просто. Это не вопрос. Это просто поделиться мыслями.
А. УСАЧЕВ: Мы ждем или что-нибудь в это время делаем?
Л. ГУЛЬКО: Мы не ждем, мы просто делаем. А я так периодически буду какие-то рецепты может неизвестные.
А. УСАЧЕВ: Хорошо. Вот по-моему передача или 2 назад, мы читали стихи, и Лариса читала, и я, Алеши Дмитриева. И вот книжечка вышла у него. Очень хорошая. Можно говорить какие издательства?
Л. ГУЛЬКО: Конечно можно.
А. УСАЧЕВ: Издательство «Октопус» выпустило прекрасную книжку «Английские джентльмены». У него здесь тоже есть про еду. Я прочитаю.
Л. БРОХМАН: Октопус? Да?
А. УСАЧЕВ: Октопус.
Л. БРОХМАН: Осьминог. Кулинария.
А. УСАЧЕВ: Сплошная кулинария.
МИСТЕР СМОКЛИ И МОНОКЛЬ.
Жил на свете мистер Смокли.
Он всегда ходил в монокле -
Даже в час, когда дремал,
Он монокля не снимал.
Да и ночью мистер Смокли,
Как ни странно, спал в монокле.
И, ложась на свой матрас,
Под моноклем щурил глаз.
Говорил всем мистер Смокли:
- Видеть сны я раньше мог ли?
Нет! Не мог! Поскольку сны
Без монокля не видны.
- Это разве не урок ли? -
Восторгался мистер Смокли.
- Под моноклем щуришь глаз -
Видишь лучше в десять раз!
- Неспроста я ем в монокле, -
Объяснял всем мистер Смокли.
- Окупаются труды
Изобилием еды.
Погляжу - и рад душою:
Крошка кажется большою,
Ломтик сыра - как гора,
В чашке чаю - с полведра...
Кто другой мне так помог ли? -
Умилялся мистер Смокли.
- Хоть съестного в доме нет,
А в монокле - ем обед!
* * *
Как-то утром мистер Смокли
Шел по улице в монокле.
Улыбался всем подряд,
Даже пел, как говорят.
Вдруг летит большая птица
И ему на нос садится.
Открывает страшный рот,
Будто створки от ворот...
* * *
Смокли встал - тосклив и бледен.
Вот сейчас он будет съеден!
Это ясно - он пропал...
Испугался мистер Смокли,
Позабыл, что он в монокле, -
И монокль его упал!
А оставшись без монокля,
Удивился мистер Смокли,
Улыбнулся всем подряд
И запел, как говорят.
- От монокля будет прок ли? -
Пел счастливый мистер Смокли, -
Я боялся комара.
Но теперь прозрел. Ура!
* * *
С той минуты мистер Смокли
Спит и ходит без монокля.
И, совсем не щуря глаз,
Видит славно. В самый раз.
Л. БРОХМАН: Вот так вот.
Л. ГУЛЬКО: Вот такие вот прямо английские стихи такие. Стишки такие.
А. УСАЧЕВ: Да. Так что, если у вас в доме нечего есть, то просто наделайте монокль. Если он есть.
А. УСАЧЕВ: Да.
Л. ГУЛЬКО: А можно очки сломать пополам?
Л. БРОХМАН: Да конечно.
А. УСАЧЕВ: Для детей, кто не знает, это такое, половина очков я бы сказал.
Л. ГУЛЬКО: Да.
Л. БРОХМАН: Два монокля – это одни очки.
Л. ГУЛЬКО: Родители! Берегите очки.
Л. БРОХМАН: У него была большая дальнозоркость судя по всему. Хотя с другой стороны – рецепт для того, чтобы похудеть.
А. УСАЧЕВ: Ну, в общем-то да.
Л. БРОХМАН: Крошечка маленькая, а в монокль кажется караваем, хлебом. Так что кому надевать, кому снимать этот монокль.
А. УСАЧЕВ: И не только чай, а представляешь, берешь рюмочку пива, а кажется, что как ведро приблизительно.
Л. БРОХМАН: Это папам.
Л. ГУЛЬКО: Папам.
А. УСАЧЕВ: А детям – лимонад.
Л. БРОХМАН: Конечно.
А. УСАЧЕВ: Всем вот так вот. И страна будет.
Л. ГУЛЬКО: Конечно.
А. УСАЧЕВ: Сытая.
Л. ГУЛЬКО: Да. У меня есть своя история такая. Такая про еду детская. Когда-то, когда я был совсем маленький, ходил в детский сад. Мама попросила дедушку, чтобы он меня забрал. А дедушка немного про это забыл. И когда мама пришла домой и не увидела меня дома вечером, спросила: «Дедушка, дедушка побежали в детский сад!». Прибежали, а я сижу на кухне детского сада. А там тетя-повар чего-то делает. А говорит: «Нет. Спокойно мальчик. Не плачь». Я сказал: «Дайте мне соленый огурец». Я очень любил соленый огурцы и до сих пор люблю. И ничего. Дали соленый огурчик. Я спокойно себе пережил, что за мной не пришли родители. А у вас есть какая-нибудь история?
Л. БРОХМАН: Но это не то чтобы история такая отдельная. Это хроническая такая история была в детстве. Я была такая малоешка, мягко говоря. Я прям перед школой весила 16 кг. Сейчас больше намного. И моя фраза была такая излюбленная: «Как было бы хорошо, если бы можно было бы не есть и не спать». Это была моя мечта детства. И при этом энергии как-то хватало на все. Вот. Сейчас иначе.
Л. ГУЛЬКО: А у вас Андрей?
А. УСАЧЕВ: А какие у меня могут быть истории? Я испорченный пищей человек. Я даже не понимаю, наш ребенок не ест чего-то. Вот я всегда ел и ем все. И поэтому как знаете говорят. На этом очень много детской литературы, что дети не любят кашу. Да по-моему это вранье все.
Л. ГУЛЬКО: Почему вранье? Моя супруга прям как в книжках, она кашу то в окошко выкидывала. Вот и попала на одного дядьку. И был большой скандал.
Л. БРОХМАН: Мой сын был тоже очень такой приличный человек в детстве. Но и сейчас неплохой человек. Мне было с ним очень просто. Он вообще хорошо ел. И любил суп и кашу. Представляете, мечта всех мам! Суп и каша!
А. УСАЧЕВ: Это мечта всех мама. Я до сих пор люблю кстати. Будете смеяться.
Л. БРОХМАН: Да. Я свидетель. Ходили в «Шоколадницу» после того эфира в прошлый раз, и ел Андрюша рисовую кашу.
А. УСАЧЕВ: Да. Люблю. Что ж теперь поделать.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. Вот Игорь нам пишет: «Запек на рассвете курицу в печи. Рад слышать ваши песни и речи». Да. Тут есть и взрослые сообщения.
«Я ем селедку, а папа там совсем другим занимается» - пишет Вадик. Мы не будем с утра, чем папа занимается. Это нельзя.
«Здравствуйте. На завтрак едим мюсли, кукурузные хлопья и перепелиные яйца» - Арсений.
А. УСАЧЕВ: Ну это благородно.
Л. БРОХМАН: Там очень много микроэлементов.
Л. ГУЛЬКО: Якобы английский завтрак. Хотя английский завтрак совсем другой. Что у нас тут пишут. «Где купить диск и песни Усачева. Внучки живут в Штатах. Я хочу им послать». Песенки содержательные.
А. УСАЧЕВ: В каких-то магазинах они есть. Притащил диски, которых нет в продаже уже нигде. Потому что это у меня какой-то ящик завалялся дома. Вы знаете, приятно обнаружить ящик с дисками. Песни для детей. Где-то в магазинах можно найти какие-то песни вполне.
Л. БРОХМАН: Но сейчас же есть интернет.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. Надо правильно задать вопрос и получишь песни Андрея Усачева. И получишь правильный ответ.
А. УСАЧЕВ: А можно накачать. Это вообще-то нехорошо, но если вот нигде не найдете, там же выложено песен 300. От того, что вы чуточек скачаете, ничего не случится такого страшного. Ларис, а ты ведь у нас доктор?
Л. БРОХМАН: Да. В прошлом.
А. УСАЧЕВ: Ты ведь не просто так?
Л. БРОХМАН: И гастроэнтерологию проходила.
А. УСАЧЕВ: Почитай что-нибудь. Вот например..
Л. БРОХМАН: Начнем с басни. Что-нибудь с моралью.
А. УСАЧЕВ: Ну естественно.
Л. БРОХМАН: Да. Конечно. Мы же известные моралисты. «Ворона и сыр». Вольный пересказ басни Крылова. Андрей Усачев. История известная то миру.
Вороне где-то бог послал кусочек сыру;
На ель Ворона взгромоздясь,
Позавтракать было совсем уж собралась,
Да позадумалась, а сыр во рту держала.
На ту беду Лиса близехонько бежала;
И говорит так сладко, чуть дыша:
"Голубушка, как хороша!
Какие перушки! какой носок!
И, верно, ангельский быть должен голосок!(я по-своему).
Спой, светик, не стыдись!
Вещуньина с похвал вскружилась голова,
От радости в зобу дыханье сперло, -
И на приветливы Лисицыны слова
Ворона каркнула во все воронье горло.
А дальше всем понятно, что случилось. Ворона эта сыром подавилась. Мораль гласит: «Виновна тут не лесть, а просто надо аккуратней есть». Слова другие у басни у Крылова. Но это врач вам подтвердит любой с набитым ртом. Не говори ни слова. И уж тем более не каркай. И не пой.
Л. ГУЛЬКО: Так и есть?
Л. БРОХМАН: Как врач?
Л. ГУЛЬКО: Да. Как врач.
Л. БРОХМАН: Я бы сейчас дала конечно более медицинские советы гастроэнтерологические.
Л. ГУЛЬКО: Нет. Вот это когда нам говорят: «Когда я ем, я слух и нем». Так и надо?
Л. БРОХМАН: Но а с другой стороны вот эти все застольные беседы, пиры.
А. УСАЧЕВ: Какие могут быть беседы? Должны есть кашу и не выступать.
Л. БРОХМАН: И молчать. Но я присоединяюсь конечно. Потому что нельзя шутить с едой. Вдохнешь еще что-нибудь. Вот крошечку. Вдохнешь как говорят, не в то горло попала знаете.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. Бывает.
Л. БРОХМАН: Не дай бог.
А. УСАЧЕВ: А вообще мы детские книжки обсуждаем и детскую литературу. Это кулинарные книжки фактически. Про конфеты, про шоколадки, про какие-нибудь леденцы. Но по-моему мастер кулинарии не только сказать книжный, но и вообще-то мы - Петр Синявский. У него целые азбуки кулинарные. Я не знаю правда, выходила или нет. Я принес книжку, у которой тоже между прочим. Он мне подарил, поэтому разыгрывать мы ее не будем. Называется «Цирк синьора Макаролли». И тут есть тоже всякие хорошие съедобные стихи.
Л. БРОХМАН: Разные названия. Рисунки не менее прекрасные. Жаль, что вы не видите.
Л. ГУЛЬКО: Мы сейчас может показать. У нас наверно Сетевизор то работает. Поэтому вы сейчас почитаете.
Л. БРОХМАН: Вот до чего техника дошла. И нас видно!
Л. ГУЛЬКО: А как же.
А. УСАЧЕВ: И йогурт видно!
Л. БРОХМАН: Стихотворение называется «Котлетный сон».
Коту прекрасно спится,
Коту котлета снится.
А рядом спят котята,
Им снятся котлетята.
Л. ГУЛЬКО: Замечательно.
Л. БРОХМАН: Чудесно.
А. УСАЧЕВ: Пока ты будешь открывать следующие стихи, у Петра Ильича очень много там всего удивительного.
Л. БРОХМАН: Но тут уже рецепты по приготовлению.
Л. ГУЛЬКО: Тоже хорошие.
Л. БРОХМАН: Сейчас очень много кулинарных программ. Уже отмечали. Присоединяемся.
КАК ТВЕРДЕЕТ МЯГКИЙ ЗНАК.
Чтобы букву Мягкий Знак
Сделать твёрдой, делай так:
В холодильник букву брось
И морозь, морозь, морозь.
Раз не затвердела —
Вновь берись за дело.
Л. БРОХМАН: Это еще и настойчивость вырабатывает и целеустремленность.
А. УСАЧЕВ: Можешь еще один стишок прочесть замечательный. Мне очень нравится.
Л. БРОХМАН: Это название прекрасное. И вообще я люблю сладкое. У нас были соседи. Вот в детстве вспоминаю. Машковичи. И вот тетя Галя пекла прекрасные эклеры. Серьезно. И вот стихотворение называется «Эклерный кавалер».
На балу случилась драма.
Благородный кавалер
Из-под носа знатной дамы
Утащил один эклер.
И ещё один эклер,
И ещё один эклер,
И ещё один эклер –
Вот тебе и кавалер.
Л. БРОХМАН: Но это как раз самое распространенное.
Л. ГУЛЬКО: К сожалению на всех балах.
«Едим вчерашние салаты и котлеты из индейки с фасолью» - пишет нам семья Захаровых. С утра, мне кажется, тяжеловато несколько.
Л. БРОХМАН: Но смотря когда закончилось утро.
Л. ГУЛЬКО: «А яичницу с помидорами не желаете?» - спрашивает Евгений. Евгений, желаем. Пришли только нам рецептик пожалуйста. Почему по-китайски с помидорами? Я как-то не думаю, что китайские.
Л. БРОХМАН: Я думаю что-нибудь итальянское может быть.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. Все что есть в доме, все пойдет в яичницу. И называется паста. Нет. Пицца называется. Паста называется по-другому.
Л. БРОХМАН: Но такое средиземноморское что-то с помидорами.
Л. ГУЛЬКО: Да. «А в порядке шутки, в духе метрополитена. Сыр – пищевое средство повышенной опасности и, находясь в процессе потребления сыра ну и т.д.» - пишет Анатолий. Вот народ начинает как-то просыпаться, я так понимаю, шутить. У вас там чего-то заложено?
А. УСАЧЕВ: Да у меня много чего заложено. Ну что? Почитать еще?
Л. ГУЛЬКО: Конечно. У нас осталось 2 минутки до перерыва.
А. УСАЧЕВ: Это тоже Алеши Дмитриева. Называется «Мистер Лорд». Тоже о сладком. Я думаю тебе понравится.
Как-то утром мистер Лорд
Севши в кэб, приехал в порт.
Он решил купить в порту
Торт три фута в высоту.
Вот и гавань, вот - и порт,
Вот из кэба вышел Лорд.
И пошел по порту
К торту! К торту! К торту!
Пройден порт. - Но где же торт?
Удивился мистер Лорд:
- И зачем, о небо,
Вышел я из кэба?!
И с чего я взял, что в порт
Привезли гигантский торт
Высотой три фута?
Я ошибся! Тьфу-ты!
* * *
С той поры почтенный Лорд
Никогда не ездит в порт.
Сам собой ужасно горд,
Говорит всем мистер Лорд:
- Если вы хотите торт,
Ни к чему вам ехать в порт -
Сделайте проще:
Позовите дворецкого и прикажите ему подать торт
высотой три фута. Можно даже четыре. Вот и все.
А вот где будет доставать торт дворецкий - это
уже его дело.
Л. БРОХМАН: Правильно.
Л. ГУЛЬКО: Хорошо. Тем более, что как-то стихи перешли к концу на серьезную такую прозу. Замечательно. Значит у нас есть диски для розыгрыша. У нас есть много книжек на «Эхо Москвы». Диски исключительно наших гостей – Андрея Усачева. Песни для детей любого возраста. Поэтому во второй части после новостей. Сейчас придут взрослые дяди или тети. Нет. Тетя сейчас придет взрослая и будет читать нам всякие новости для взрослых. А потом мы тогда будем звонить, если вы не против. В смысле они будут нам звонить, мальчики и девочки. Чего-нибудь рассказывать про еду и заодно может быть чего-нибудь там и выиграют: какую-нибудь песню для детей любого возраста Андрея Усачева.
Л. БРОХМАН: Да выиграют конечно.
Л. ГУЛЬКО: Хорошо. Сейчас мы пока посовещаемся, пока новости для взрослых идут, а потом вернемся в эфир.
Л. ГУЛЬКО: 9 часов 35 минут. Мы продолжаем нашу детскую кулинарную передачу. Лариса Брохман, Андрей Усачев, Наташа Кузьмина – звукорежиссер. Да. 363-36-59 наш телефон. +7-495-363-36-59. Звонков много. Мы сейчас попробуем. Алло.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло.
Л. ГУЛЬКО: Здрасти.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте.
Л. ГУЛЬКО: Тебя как зовут?
СЛУШАТЕЛЬ: Надя.
Л. ГУЛЬКО: Надь, скажи пожалуйста, тебе сколько лет?
СЛУШАТЕЛЬ: 11.
Л. ГУЛЬКО: 11 лет. А ты в Москве живешь?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: А в каком классе в 11 лет учатся?
СЛУШАТЕЛЬ: В 5 классе.
Л. ГУЛЬКО: А то мы задумались. В 5 классе. А скажи пожалуйста, ты уже завтракала?
СЛУШАТЕЛЬ: Нет пока.
Л. ГУЛЬКО: Нет? А вообще чего ты ешь на завтрак?
СЛУШАТЕЛЬ: Обычно я ем яичницу.
Л. ГУЛЬКО: Просто яичницу?
СЛУШАТЕЛЬ: С хлебом.
Л. ГУЛЬКО: И все, да? Сама готовишь?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: А как?
СЛУШАТЕЛЬ: Как обычно готовят яичницу.
Л. ГУЛЬКО: Ну как? По-разному готовят. Я вот по-разному могу.
Л. БРОХМАН: Да сливочном масле.
А. УСАЧЕВ: Да.
СЛУШАТЕЛЬ: Ну да.
Л. БРОХМАН: Правильно.
Л. ГУЛЬКО: Задумалась сначала. Ну да. А полезнее на оливковом говорят.
Л. БРОХМАН: Врут.
Л. ГУЛЬКО: Будем знать, что врут. Понятно. В общем, ты разбалтываешь это яйцо с молоком?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: С молоком. Все как надо.
Л. БРОХМАН: Омлет уже практически.
Л. ГУЛЬКО: Это омлет называется? А я думал яичница. Но не важно. Ладно. А чем ты вообще увлекаешься в этой жизни?
СЛУШАТЕЛЬ: Вообще я люблю рисовать и писать стихи.
Л. ГУЛЬКО: Вот как Андрей Усачев. Нет? Вы не рисуете Андрей?
А. УСАЧЕВ: Нет. Я не рисую.
Л. БРОХМАН: Не рисует, но любит.
Л. ГУЛЬКО: Да. А стихи?
А. УСАЧЕВ: Случается.
Л. ГУЛЬКО: Случается. Да. А чего-нибудь можешь нам прочесть?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Ну давай.
СЛУШАТЕЛЬ:
Бывают моменты, когда хочется сделать глупые вещи.
Так и тянешься с бумагой и ручкой, конверту и маркой.
Боишься испортить конверт помаркой, но не боишься рассказать правду. Чистую правду.
Затаив дыхание, пишешь имя, адрес, номер дома, квартиры.
Проливаешь на конверт 3 капли кефира, чтобы было правдоподобней.
Взбиваешь подушку, усаживаешься поудобней и пишешь само письмо.
Оно длинное, откровенное и вот в эти минуты в забвенья
Ты счастливая, необычная, игривая, романтичная, и как статуя античная.
Совсем не стесняешься.
А потом ты вдруг просыпаешься. За стул бросаешься и сама себя пугаешься.
А потом рвешь все подряд.
Этот мир как бал маскарад. Мы привыкшие всегда притворяемся.
А как только узнаем себя, страшно пугаемся.
Л. ГУЛЬКО: Да. Замечательно.
А. УСАЧЕВ: Хорошие стихи. Только они не детские. Это мы занимаемся детской литературой, а дети о вещах пишут.
Л. БРОХМАН: И размер такой чудесный.
Л. ГУЛЬКО: Прямо здорово. Никогда бы так не написал.
А. УСАЧЕВ: Я сперва думал, что это верлибр. Как-то раз так и все.
Л. БРОХМАН: Здорово.
Л. ГУЛЬКО: Здорово у тебя получается.
Л. БРОХМАН: Надя, ты молодец!
Л. ГУЛЬКО: Слушай, а ты можещь прямо сходу стих починить какой-нибудь?
СЛУШАТЕЛЬ: Сходу вряд ли. Потому что для этого нужно вдохновение.
Л. ГУЛЬКО: Нельзя с ходу сочинить про еду стих какой-нибудь?
Л. БРОХМАН: Про еду только и можно.
Л. ГУЛЬКО: Может попробуешь Надь? Может мы дадим рифму какую-нибудь Наде. Котлеты например.
Л. БРОХМАН: И конфета.
Л. ГУЛЬКО: И конфета. Можешь?
А. УСАЧЕВ: Это слишком. Не мучайте ребенка.
Л. БРОХМАН: Для такого поэта как Надя. Да.
Л. ГУЛЬКО: Не буду.
А. УСАЧЕВ: Она о серьезных вещах, а вы ее..
Л. БРОХМАН: Кстати очень действительно прекрасные стихи.
Л. ГУЛЬКО: Правда здорово.
А. УСАЧЕВ: И правдивые.
Л. БРОХМАН: И очень такие глубокие, я бы сказала. Молодец.
Л. ГУЛЬКО: Спасибо тебе. Ты молодец. А ты вообще будешь кем в этой жизни?
СЛУШАТЕЛЬ: Врачом.
Л. БРОХМАН: Серьезно?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. БРОХМАН: Среди враче кого только нет: актеров и поэтов, и прозаиков. Антон Павлович Чехов и Афанасий Булгаков подтверждение этому.
Л. ГУЛЬКО: И Аркадий Арканов тоже.
Л. БРОХМАН: Егорин. Так что успехов!
А. УСАЧЕВ: Вообще-то странная формировка. Среди врачей кого только нет: поэтов. А среди поэтов, кого только нет: врачей, летчиков.
Л. ГУЛЬКО: Надь, знаешь чего. А почему врачем ты хочешь быть?
СЛУШАТЕЛЬ: Потому что меня очень интересует эта профессия. Мне кажется, она очень интересная. Человек закалённый, когда он врач.
Л. БРОХМАН: Да. Это правда. Очень интересно учиться в институте, а работать еще интересней.
Л. ГУЛЬКО: Да. Ну ладно. Спасибо тебе большое Наденька. Спасибо. Замечательно. Удачи тебе. Спасибо тебе огромное. Пока. А слушай, Надь! Все уже. Хотел подарить ваш диск.
А. УСАЧЕВ: Ну тогда там же телефон есть.
Л. ГУЛЬКО: Телефон у нас есть. Да. Так что песни для детей любого возраста от Андрея Усачева.
А. УСАЧЕВ: Хотя таким детям будет страшновато уже дарить детские.
Л. ГУЛЬКО: Ну а вдруг.
А. УСАЧЕВ: Вдруг что-нибудь не детское проснется.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. А вдруг.
А. УСАЧЕВ: Хорошо.
Л. ГУЛЬКО: У нас есть Андрей Усачев. Придумал замечательные вопросы.
А. УСАЧЕВ: Ну чего тут замечательного.
Л. ГУЛЬКО: Как? Интересные же.
А. УСАЧЕВ: Вот раз мы говорим о кулинарии и говорим о книжках, детской литературе, о том, что вообще полезно для детей, вспомните названия кулинарные: сказок ли, книг ли, известных стихов. Много таких, если так подумать. Только одних русских народных сказок сколько с кулинарными названиями. Большое-большое количество.
Л. БРОХМАН: Не доедал народ.
А. УСАЧЕВ: Да.
А. УСАЧЕВ: Поэтому половина сказок о еде.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. +7-495-363-36-59 наш телефон. Мы будем в прямом эфире. Прада?
А. УСАЧЕВ: Мы всегда в прямом эфире.
Л. БРОХМАН: Нас же видят вы сказали.
Л. ГУЛЬКО: Видят.
Л. БРОХМАН: Ну вот. Йогурт.
Л. ГУЛЬКО: Слышат, видят. Вот йогурт. Вот нам пишут.
«Репу парит мне бабуся. Мясо кушать я боюся. Дедушка кричит: «Болван!» - «Деда, я вегетариан! Вместо коровы в животе морковы».
Л. БРОХМАН: Вегетариан – это армянская фамилия.
Л. ГУЛЬКО: Вегетариан да. Такая вот. Замечательно.
А. УСАЧЕВ: Ну чего? Кто прислал стихи хорошие?
Л. ГУЛЬКО: Игорь.
Л. БРОХМАН: А лет то сколько?
Л. ГУЛЬКО: А я не знаю сколько лет. Потому что телефон.
А. УСАЧЕВ: От 20 до 40.
Л. ГУЛЬКО: «Очень хорошо для похудания борщ с пампушками, плов с бараниной, шашлык свиной, буженинка и яблочный пирог. Также полезны цыпленок табака и сациви» - Константин пишет.
Л. БРОХМАН: Я предлагаю таких плотоядных...вообще-то между прочим я говорю, у многих не завтрак, не пост. Не будем уж так.
А. УСАЧЕВ: Ну ладно. Они же сейчас слюнями соседей зальют.
Л. ГУЛЬКО: Пока мальчики и девочки будут думать как ответить на ваш вопрос, тут стоит гитара за вашей спиной, совершенно случайно, как всегда оказавшись в студии.
А. УСАЧЕВ: Я могу спеть совсем детскую песню, а могу полудетскую. Вот вам как больше нравится?
Л. БРОХМАН: Боты, полуботы.
А. УСАЧЕВ: Ну хорошо. Я спою детскую. Песня и стихи Петра Синявского. Назвается она «Медопровод». Я надеюсь ты подпоешь. Медвежата там. Очень хорошо там поют. В 2 голоса можешь спеть.
Л. БРОХМАН: Одновременно.
Л. ГУЛЬКО: Я тоже могу.
А. УСАЧЕВ: Итак «Медовая история».
ПОЕТ ПЕСНЮ.
Л. ГУЛЬКО: Вот детская песенка такая.
А. УСАЧЕВ: Настоящая детская.
Л. ГУЛЬКО: Настоящая детcкая песенка, где есть почта.
Л. БРОХМАН: Бурундуки.
Л. ГУЛЬКО: Бурундуки, которые трубы заводят, и вообще медопровод.
Л. БРОХМАН: Прекрасно.
А. УСАЧЕВ: Вспомнил, вспомнил смешное. Петр Алексеевич будет на меня ругаться наверно. У него было прекрасное стихотворение-загадка. Угадаете загадку. Потом объясню почему это к съедобному имеет отношение. Попробуем?
Л. БРОХМАН: Оно очень интеллектуальное?
А. УСАЧЕВ: Мне кажется нет. Оно для детей приблизительно лет 4. Красная капелька в черную точку к солнышку в гости ползет по листочку.
Л. БРОХМАН: Божья коровка.
А. УСАЧЕВ: Молодец. Я почему говорю, просто скоро лето. Издательство «Просвещение» выпустило хрестоматию, в которой эти стихи вышли следующим образом. Красная капелька в черную точку к солнышку в гости бежит по дорожке. Ну это ладно. А отгадка угадайте. Знаете какая отгадка? Ягодка.
Л. БРОХМАН: Ага.
А. УСАЧЕВ: Красная капелька в черную точку. Земляника. Как она бегает то.
А. УСАЧЕВ: Это называется плоды просвещения. Дорогие родители и дети, если вы увидите вот такую вот капельку, которая ползет по листочку не ешься эту ягодку. Пусть ее дяди из просвещения.
Л. ГУЛЬКО: Ягодки одинаково полезны.
Л. БРОХМАН: Ой, вы знаете, что я вспомнила. Кстати из детства. Не очень кулинарно, но относительно. Мы ездили в гости к родственникам на Украину и там самолетов таких маленьких не опыляли, а сбрасывали на поля божьих коровок, чтобы они ели тлю в огромных количествах. Т.е. их где-то разводили.
А. УСАЧЕВ: Красота какая.
Л. БРОХМАН: Было ужасно вот что: иногда поток ветра сдувал и они попали в город. И я помню вот эти улицы, тротуары, покрытые божьими коровками, я ходить не могла. Ходить было просто невозможно. Приходилось на носочках вот так прыгать между, но это очень красиво.
А. УСАЧЕВ: Вот это все летит. Небо в божьих коровках.
Л. БРОХМАН: Небо я не видела, тротуары видела.
А. УСАЧЕВ: И такой идет дворник: ших, ших. Сметает.
Л. ГУЛЬКО: А вдруг он добрый дворник?
А. УСАЧЕВ: Он их собирал. Каждую сажая на отдельный листочек.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. И все время говорил божья коровка.
Л. БРОХМАН: Улети на небо.
Л. ГУЛЬКО: +7-495-363-36-59 наш телефон. Сейчас мы детишек будем слушать, мальчиков и девочек.
Л. БРОХМАН: Они все едят, поэтому не звонят.
Л. ГУЛЬКО: Нет, некоторые. Доброе утро!
СЛУШАТЕЛЬ: Доброе утро!
Л. ГУЛЬКО: Привет. Как тебя зовут?
СЛУШАТЕЛЬ: Нателла.
Л. ГУЛЬКО: Нателлп. Красивое имя. Ты уже позавтракала?
СЛУШАТЕЛЬ: Не совсем.
Л. ГУЛЬКО: В смысле в процессе находишься. С нами разговариваешь и ешь одновременно.
СЛУШАТЕЛЬ: Вот как раз и собираюсь.
Л. ГУЛЬКО: Как раз таки. Сколько тебе лет?
СЛУШАТЕЛЬ: 9.
Л. ГУЛЬКО: 9 лет. Такие замечательные девочки. 9 лет. Ну что, отвечай на какой-нибудь вопрос.
А. УСАЧЕВ: Ты же не просто так позвонила на радио.
СЛУШАТЕЛЬ: Нет.
А. УСАЧЕВ: Давай. Давай.
СЛУШАТЕЛЬ: Не знаю даже на какой ответить.
Л. ГУЛЬКО: Сейчас напомним.
А. УСАЧЕВ: Какие кулинарные названия знаешь или сказок?
Л. ГУЛЬКО: Ну например.
А. УСАЧЕВ: Что-нибудь съедобное. Ты помнишь? Тебе в детстве читали сказки?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
А. УСАЧЕВ: Ну давай.
СЛУШАТЕЛЬ: Скатерть – самобранка.
А. УСАЧЕВ: Скатерть - самобранка.
Л. ГУЛЬКО: Замечательно.
Л. БРОХМАН: Широко.
СЛУШАТЕЛЬ: Рассказ «Мишкина каша».
Л. БРОХМАН: Носов.
А. УСАЧЕВ: Носов. Да. Рассказы. Умница.
Л. ГУЛЬКО: Еще один.
А. УСАЧЕВ: Вот что дед посадил?
Л. БРОХМАН: Русские народные сказки. Постные такие.
Л. ГУЛЬКО: Которую парят. Вот тут читают. Прислал нам Игорь. Бабуся ему парит. Мясо кушать он боится.
А. УСАЧЕВ: Ну что большое то такое?
СЛУШАТЕЛЬ: Кабачок.
Л. БРОХМАН: Кабачок.
Л. ГУЛЬКО: Посадил дед кабачок.
Л. БРОХМАН: Это про ослика Маффина. Кабачок вырастил огромный. Прекрасно.
А. УСАЧЕВ: Я думаю, что дадим.
Л. ГУЛЬКО: Конечно.
Л. БРОХМАН: Конечно.
Л. ГУЛЬКО: «Песни для детей любого возраста» мы тебе подарим. Ладно? Такой диск замечательный.
СЛУШАТЕЛЬ: Угу.
Л. БРОХМАН: Молодец Нателла.
Л. ГУЛЬКО: Спасибо.
Л. БРОХМАН: Приятного аппетита.
СЛУШАТЕЛЬ: Спасибо.
Л. ГУЛЬКО: Пока.
Л. БРОХМАН: Пока. Пока.
Л. ГУЛЬКО: Будь здорова. Пока. +7-495-363-36-59. Заклинание. Доброе утро! Алло.
А. УСАЧЕВ: Нету.
Л. ГУЛЬКО: Как нету? Есть.
Л. БРОХМАН: Жуют видимо.
СЛУШАТЕЛЬ: …
Л. ГУЛЬКО: Это человек объелся уже.
Л. БРОХМАН: Да.
Л. ГУЛЬКО: Он объелся, и к сожалению его ничего не спасет. Это такие, если говорить для взрослых, это такой человек, которого никто не любит. Ни девушки его не любят, ни юноши его не любит. Вообще никто его не любит. Родители его не любят. И сам он себя не любит. Жалко человека.
363-36-59 наш телефон. +7-495.
СЛУШАТЕЛЬ: Алло. Здравствуйте. Я ребенка даю.
Л. ГУЛЬКО: Давайте.
Л. БРОХМАН: Давайте.
СЛУШАТЕЛЬ: Здравствуйте.
Л. БРОХМАН: Здрасти.
Л. ГУЛЬКО: Привет. Как тебя зовут?
СЛУШАТЕЛЬ: Кристина.
Л. БРОХМАН: Ой, девчонки сегодня.
Л. ГУЛЬКО: Сколько тебе лет Кристин?
СЛУШАТЕЛЬ: 5.
Л. ГУЛЬКО: 5. А ты чего такая грустная?
Л. БРОХМАН: Есть заставляют? Да?
Л. ГУЛЬКО: Кристиночка!
А. УСАЧЕВ: Какие ты сказки знаешь?
СЛУШАТЕЛЬ: Про колобка.
Л. ГУЛЬКО: Да.
Л. БРОХМАН: Вот.
А. УСАЧЕВ: Очень хорошо.
Л. ГУЛЬКО: А вот эту сказку, о которой мы рассказывали там? Посадил дед..
СЛУШАТЕЛЬ: Репку.
Л. ГУЛЬКО: Бабушка подсказывает.
Л. БРОХМАН: Но Кристина знала.
Л. ГУЛЬКО: Конечно.
СЛУШАТЕЛЬ: Мне мама на ночь рассказывала эти сказки.
А. УСАЧЕВ: Отлично. А еще знаешь какую-нибудь сказку про еду Кристин?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
А. УСАЧЕВ: Какую?
СЛУШАТЕЛЬ: Где лисичка утащила рыбку у дедушку.
А. УСАЧЕВ: Да. Очень cъедобная. Не одну рыбку она. Она там целый воз перетаскала.
Л. ГУЛЬКО: Конечно. Там еще волк был.
Л. БРОХМАН: Когда волк у него примерз. Что-то такое.
Л. ГУЛЬКО: Да. Что-то у него там примерзло. Хорошо Кристин. Спасибо тебе большое. Ты уже позавтракала?
СЛУШАТЕЛЬ: Нет.
Л. ГУЛЬКО: Сейчас пойдешь?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: А чего ты будешь кушать?
СЛУШАТЕЛЬ: Пирожок, который привез папа.
Л. ГУЛЬКО: Пирожок, который папа привез.
Л. БРОХМАН: Название для сказки фактически. Приятного аппетита. Будь здорова.
СЛУШАТЕЛЬ: Спасибо.
Л. ГУЛЬКО: Спасибо тебе большое. Мы тебе дарим «Песни для детей любого возраста». Спасибо тебе большое.
363-36-59 наш телефон. Доброе утро.
СЛУШАТЕЛЬ: Здрасти.
Л. ГУЛЬКО: Здрасти.
Л. БРОХМАН: Здрасти.
Л. ГУЛЬКО: Тебя как зовут?
СЛУШАТЕЛЬ: Андрей.
Л. ГУЛЬКО: Андрей. Сколько тебе лет Андрей? Наверно 8.
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Угадал.
Л. БРОХМАН: Провидец.
Л. ГУЛЬКО: Нет. Просто случайно. Так получилось. Ну ты можешь ответить на вопрос?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Давай. Отвечай.
СЛУШАТЕЛЬ: Курочка Ряба.
Л. ГУЛЬКО: Курочка Ряба.
Л. БРОХМАН: Да. Она же потом простое яичко снесла?
Л. ГУЛЬКО: Про еду конечно. А еще чего-нибудь?
СЛУШАТЕЛЬ: Котофей Иванович ел еду и говорил «мяу-мяу», а всем зверям казалось, что он говорил «мало-мало».
А. УСАЧЕВ: Лиса и кот. Кот забрался на дерево. Да. Есть такая сказка.
Л. БРОХМАН: Андрюш, а помнишь такую итальянскую сказку про всякие овощи?
СЛУШАТЕЛЬ: Чиполлино.
Л. БРОХМАН: Мама читала? Мама любит итальянцев.
А. УСАЧЕВ: А то знаешь, сын спрашивает маму…
Л. ГУЛЬКО: Андрюш, спасибо тебе большое. Спасибо. «Песни для любого возраста тоже твои». Спасибо тебе. Пока. Будь здоров. Вопрос остается или мы поменяем?
Л. БРОХМАН: А географические названия?
А. УСАЧЕВ: Если успеем. Если вы знаете, что в мире есть какие-то кулинарные названия, не важно, рек, городов, континентов, островов, то их много на самом деле, то пожалуйста.
Л. ГУЛЬКО: 363-36-59. +7-495-363-36-59.
А. УСАЧЕВ: Вот интересно, хоть кто-нибудь.
Л. ГУЛЬКО: Сейчас будем. Доброе утро! Алло.
363-36-59. Здрасти. Доброе утро.
СЛУШАТЕЛЬ: Здрасти. Меня зовут Макар. Я из города Тулы.
Л. ГУЛЬКО: Из Тулы.
А. УСАЧЕВ: С кулинарным названием.
Л. ГУЛЬКО: Сколько тебе лет Макар?
СЛУШАТЕЛЬ: Мне 9 лет.
Л. ГУЛЬКО: 9 лет. Ну давай. Знаешь какие-нибудь названия географические?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Давай.
СЛУШАТЕЛЬ: Пельмени. Белозерова. Тут про пельмени…(неразб).
Л. ГУЛЬКО: Подожди. Это географическое название?
Л. БРОХМАН: Это название пельменей.
А. УСАЧЕВ: Название пельменей. Все понятно.
СЛУШАТЕЛЬ: Стихотворение.
Л. БРОХМАН: Хочешь прочесть стихотворение?
СЛУШАТЕЛЬ: Да.
Л. ГУЛЬКО: Давай.
Л. БРОХМАН: Давай, конечно.
СЛУШАТЕЛЬ:
Ветер крышей громыхает,
Воет жалобно в трубе...
А в печи огонь порхает -
Хорошо у нас в избе!
У меня в муке колени,
У сестренки в тесте нос-
Дружно лепим мы пельмени
И выносим на мороз.
Друг от друга по секрету
И от бабушки тайком
То кладём в пельмень монету,
То начиним угольком.
Взглянет бабушка лукаво
Сквозь колёсики-очки
И вздохнёт: «И то забава.
Эх вы, птички-кулички!..»
...Воет ветер сиротливо,
И шепчу я в поздний час:
– Попадись, пельмень счастливый,
Завтра Каждому из нас!..
Л. ГУЛЬКО: Молодец. Спасибо тебе большое. Здорово.
Л. БРОХМАН: Мне попадался пельмень с сюрпризом. Хорошо только не сломал.
Л. ГУЛЬКО: А мне не попадался. Спасибо тебе большое. Диск твой и «Песни для детей любого возраста». А кто автор этого стихотворения?
А. УСАЧЕВ: Вот не знаю. Это не я точно. Не знаешь? Не ты? Не знаешь кто написал это стихотворение?
СЛУШАТЕЛЬ: Знаю. Белозерова.
Л. ГУЛЬКО: Белозерова. Хорошо. Замечательно.
А. УСАЧЕВ: Стихотворение воспевающее русские традиции.
Л. ГУЛЬКО: Да.
А. УСАЧЕВ: И кулинарно, народно.
Л. ГУЛЬКО: У нас осталось с вами 1,5 минутки до конца передачи. Так она быстро прошла. Во-первых мы успеем прочесть «В Белоруссии есть деревня Пироги. У нас там жил прапрадед» – пишут Настя и Катя. Давайте Насте и Кате отдадим.
А. УСАЧЕВ: За пироги.
Л. БРОХМАН: За пироги, конечно.
А. УСАЧЕВ: Классное название.
Л. ГУЛЬКО: Прекрасно совершенно. «А про еду есть отличная сказка «Горшочек, вари» - пишет Настя. Те же Настя и Катя.
А. УСАЧЕВ: Молодцы. Девочки сразу вот образованно. Много русских городов и сел. Город Каша, например. А деревня Простоквашино, которая существует на самом деле.
Л. БРОХМАН: Наверняка.
А. УСАЧЕВ: Нет. Их несколько, насколько я знаю в России. Город Гамбург.
Л. ГУЛЬКО: Ну да. Он же гамбургер.
Л. БРОХМАН: Да. Огромное количество. Краков, из которого краковскую колбасу делают.
Л. ГУЛЬКО: Колбаски.
Л. БРОХМАН: Из города.
А. УСАЧЕВ: Из города.
Л. БРОХМАН: А из чего же.
Л. ГУЛЬКО: Конечно делают.
А. УСАЧЕВ: А река прекрасная Сырдарья.
Л. ГУЛЬКО: Это тоже, да?
А. УСАЧЕВ: Да. Это была раньше наша территория. Протекала река.
Л. БРОХМАН: И с сыром была.
А. УСАЧЕВ: Молочная была. А потом загустело все. У них там сыр остался, а у нас ничего.
Л. ГУЛЬКО: Спасибо вам большое. Андрей Усачев и Лариса Брохман, Лев Гулько, Наташа Кузьмина. Мы прощаемся с нашей «Детской кулинарной площадкой». До следующей встречи. Пока. Все будьте здоровы.
Л. БРОХМАН: До свидания.
А. УСАЧЕВ: Приятного аппетита.