Старейшее в мире зернохранилище обнаружено в Иордании - Гранит науки - 2009-07-21
Старейшее в мире зернохранилище обнаружено в Иордании, оно относится к эпохе раннего неолита
Раскопки, которые проводил антрополог из американского Университета Нотр Дам (University of Notre Dame) Иан Куйджт (Ian Kuijt), выявили амбар, который может служить свидетельством ключевого момента в эволюции, когда взаимоотношения человека и растительной пищи изменились коренным образом. По мнению антропологов, хранение продуктов питания – это один из важнейших компонентов социально-экономического устройства эпохи неолита, обеспечивший окультуривание диких растений и укоренение оседлого образа жизни. Открытие Куйджта и его коллеги из Британского Совета по исследованиям в Леванте (Council for British Research in Levant) Билла Финлейсона (Bill Finlayson) указывает на то, что зерно люди стали запасать за 1 тысячу лет до того как возникли полноценное окультуривание растений и крупные оседлые сообщества. Как отмечают авторы исследования и статьи в июньском номере Трудов Национальной Академии наук (Proceedings of the National Academy of Sciences) США, по-видимому, «люди в докерамическом неолите, за 10 тысяч лет до нашей эры, не использовали новые источники пищи, они скорее создавали новые методы хранения, т.е. они изменили свое отношение к традиционно используемым источникам пищи и создали технологический контекст, который подготовил наступившие позже окультуривание растений и аграрно-пастушескую экономику.
Строение зернохранилищ, в то же время, могло быть единственной активностью, характеризующей зарождающуюся оседлость и требовавшей активного участия всей общины - считают авторы. «Такие зернохранилища – это критический первый этап, если не самая эволюционная и технологическая основа для создания больших сельскохозяйственных поселений, появившихся около 9500 – 9000 лет назад по всему Ближнему Востоку» - отмечает Куйджт, добавляя, что вопрос длительного хранения продуктов питания был своего рода недостающим звеном, без которого невозможно было себе представить, как такое большое количество людей могли жить в одном месте. Амбар, который они с Финлейсоном откопали в местечке Дхра неподалеку от Мертвого моря, спроектирован так, что внутри помещения обеспечивается циркуляция воздуха и защита от грызунов: для этого предусмотрен подвесной пол. Публикуемая сейчас работа является продолжением более ранних исследований Куйджта, которые начались еще в конце 1980-х с изучения находящихся на территории Иордании поселений неолитического периода.