Новая жевательная резинка – продукт высоких технологий - не прилипает к твердым поверхностям - Гранит науки - 2007-09-20

У микрофона Марина Аствацатурян! Не липкую жвачку создали в Великобритании - на радость властям городов Соединенного Королевства, которые тратят на удаление жеванных комочков резины с пешеходных зон свыше 150 миллионов фунтов стерлингов ежегодно. За последние годы доля жевательной резинки в уличном мусоре Англии и Ирландии возросла на 30% . Как полагают эксперты, в связи с введением запрета на курение в общественных местах, поскольку люди стали компенсировать вредную для здоровья привычку привычкой жевать ароматизированную резинку. Кстати, жевательная резинка, по некоторым данным, не только не вредит здоровью, но даже полезна: жевание, будто бы, укрепляет память. Но сплевывание жвачки в неположенных местах несознательными гражданами обходится дорого, причем не потребителю, а муниципалитету. По сведениям New Scientist, на то, чтобы отлепить от асфальта одну жвачку городские власти тратят от 10 пенсов до полутора фунтов стерлингов.

Жевательная резинка, легко удаляемая с твердой поверхности, получила название Rev7. От обычной жевательной резинки она отличается двумя химическими соединениями, которые сами по себе новинкой не являются. Эти неназванные вещества уже входят в состав некоторых зубных паст и косметических продуктов. Одно из веществ гидрофильное, т.е. стремится соединиться с водой, а другое, напротив, водоотталкивающее. Весь фокус в том, что при жевании, т.е. смачивании резинки в ротовой полости водолюбивая ее составляющая переходит в наружный слой комочка и при попадании на твердую поверхность, на тот же тротуар, она к нему уже не липнет. Опытные образцы резинки были двух вкусов – лимонного и мятного. Создатели этого высокотехнологичного продукта – ученые из Бристольского университета (University of Bristol) под руководством Теренса Косгрова (Terence Cosgrove) жевали свою резинку в течение 20 минут, а потом прилепили ее к плите, которой вымощен тротуар. Спустя два дня обнаружили, что дождь смыл ее бесследно, тогда как комки обычной жвачки, прикрепленные в качестве контроля, остались на своем месте. Следующая проверка выглядела более научно: новую и обычную жвачки поместили каждую в отдельный пузырек с водой. Через 7 недель обычная жевательная резинка продолжала лежать, как лежала, а резинка Rev7 распалась на мелкие хлопья. Для коммерциализации нового (явно перспективного продукта) Косгров сейчас создает компанию , которая наладит выпуск не липнущей ни к чему жвачки под названием Clean Gum (опрятная резинка), которая станет доступной широкому потребителю в 2008 году. Как свидетельствует ученый, жуется она хорошо, во рту не распадается. Сообщение о новинке было сделано на прошедшем только что в графстве Йоркшир Фестивале Науке Британской Ассоциации Содействия Науке.