Новая группа клеящих веществ - Гранит науки - 2005-04-25

Новую группу клеящих веществ, способную в корне изменить и деревообрабатывающую промышленность, и экологию производства клеев, предлагают американские химики – близкие к патентованию изобретения объединяют моллюсков и сою.

Доцент Колледжа Лесоводства при Университете Орегона (College of Forestry at Oregon State University) Кайчанг Ли (Kaichang Li), собирая однажды мидий на берегу, задумался над свойствами выделяемого моллюсками клеящего вещества, которые обеспечивают им прочность прикрепления к поверхности камней, способную противостоять океаническим приливам и отливам. И о том, сколь хороша была бы фанера, клееная столь прочным клеем. Решив узнать больше о химии выделяемых моллюсками вязких волокон, которые превращаются в суперклей, ученый установил, что состоят липкие нити моллюсков из белка весьма необычного состава, отличающегося высоким уровнем содержания фенольных гидроксильных и амино- групп. «Ясно, что моллюски эволюционировали в сторону развития способности производить такой белок с тем, чтобы прикрепляться к камням, несмотря на воздействие морских волн, это уникальное природное свойство» - говорит Ли. О том, как сделать этот клеящий белок моллюсков доступным человеку, он думал и за завтраком, глядя на поедаемый творог-тофу.

«Соевые бобы, из которых сделан этот продукт, выращиваются в США как богатый источник белка» - подумал ученый. Соевый белок недорогой и возобновляемый, но у него нет уникальной аминокислоты с фенольной гидроксильной группой, придающей исключительную клейкость. Группа Ли в Орегонском университете добавила к соевому белку необходимые аминокислоты и он стал как моллюсковый клей. Потом, с использованием моллюскового белка в качестве модели, начались разработки других сильных и водоустойчивых клеев для дерева из возобновляемых природных материалов, например, соевой муки и полимерного вещества древесины лигнина. В результате в различных изданиях по прикладной химии (Macromolecular Rapid Communications, Journal of Adhesion Science and Technology) появилось 11 статей. Преимущество новых патентуемых адгезивов, помимо качества, еще и в том, что они, не превосходя по стоимости нынешние клеи на формальдегидной основе, не требуют для своего производства мочевиноформальдегидных смол или других токсичных веществ. Иными словами, эта химия – экологически чистая.