Гранит науки - 2004-07-28

Генно-инженерные сельскохозяйственные культуры, равно как и новые растения, создаваемые с применением других технологий, включая традиционное скрещивание, не представляют собой опасности для здоровья человека

- это цитата из доклада Национальной Академии Наук (National Academe of Sciences) США, обнародованного 27 июля 2004 года

У микрофона Марина Аствацатурян! Вывод американских академических ученых подкрепляет основной подход, определяющий позицию правительства в отношении биотехнологической пищи, который заключается в том, что сам факт генно-инженерных манипуляций над растением еще не диктует необходимости в какой-то особой регуляции, которая обеспечивала бы безопасность производимых из таких культур продуктов. Тем не менее доклад отмечает, что генная инженерия и другие технологии создания новых культур теоретически могут привести к непредвиденным и вредным изменениям в составе пищи, и тщательность в исследованиях биотехнологических культур должна быть усилена прежде, чем сами продукты выйдут на рынок. По свидетельству членов комитета, выпустившего доклад под названием 'Безопасность Генно-Инженерной Пищи: Подходы к Оценке Непреднамеренных Воздействий на Здоровье', трансгенные продукты, уже имеющие коммерческое применение, безопасны для здоровья человека. Выступая на пресс-конференции, один из авторов Документа, представительница общества потребителей Дженифер Хиллард (Jennifer Hilard) из Канады, сказала: 'суть в том, каков сам продукт, а не система, использованная для его производства' - ее слова приводит New York Times. И эта же газета отмечает, что представители обоих противоборствующих лагерей, т.е. как сторонники, так и ярые противники пищи, произведенной из генетически-измененных организмов, находят в докладе одновременно и то, что им нравится и то, что они не приемлют.

Судя по статье в New York Times, подготовленный в академических кругах документ имеет обтекаемую форму, а следовательно и содержание. Так, Доклад предлагает в некоторых случаях предпринимать дополнительные исследования на безопасность уже оказавшихся на рынке продуктов - это то, что сейчас не делается. А оптимальный рекомендуемый в Докладе принцип оценки создаваемых культур - принцип case-by-case, т.е. рассмотрение каждого конкретного случая, каждого трансгенного растения отдельно, уже несколько лет как принят и используется повсеместно. Доклад, подготовленный Комитетом ученых под руководством Бетти Сью Мастерс (Bettie Sue Masters) с кафедры биохимии Центра Медицинских Наук при Техасском Университете (University of Texas Health Science Center) в Сан-Антонио, был заказан тремя регулирующими выпуск трансгенных растений агентствами - Администрацией по продуктам питания и лекарствам США (FDA), Департаментом Сельского Хозяйства (Department of Agriculture) и Агентством по Защите Окружающей Среды (Environmental Protection Agency). Еще один вывод ученых, на который обращает внимание New York Times, касается сопоставления вероятностей непредвиденных эффектов при использовании разных технологий растениеводства - согласно Докладу Академии Наук США, генная инженерия чревата ими в той же степени, что и используемый десятилетиями мутагенез.