Гранит науки - 2000-02-24

Обнаружено природное вещество, способное защитить человека от определенного вида заболевания крови - той формы анемии, которая имеет широкое распространение cреди алкоголиков. У микрофона Марина Аствацатурян! Красные кровяные клетки 30 мужчин, страдающих алкоголизмом, смешали с двумя близкими друг другу по составу веществами, выделенными из скелетной и сердечной мышцы человека- эти соединения называются карнозин и N-ацетил-карнозин, и оказалось, что в их присутствии влияние этилового спирта на кровь человека не так губительно. В этих экспериментах красные кровяные клетки, то есть эритроциты, сохраняли свою обычную форму, гладкую поверхность - то есть не проявляли характерных для алкогольной анемии изменений, когда кровяной шарик эритроцит становится похожим на ежа . Исследование, публикуемое в февральском номере американского журнала "Алкоголь и Алкоголизм " (Alcohol and Alcoholism), совместное - его провели ученые Университета штата Огайо и их коллеги из двух российских институтов, неназванных в сообщении пресс-службы университета.

Алкогольная анемия является проблемой хронических потребителей спиртного из-за того, что этанол - главная отравляющая часть крепких напитков - ослабляет структуру красных кровяных клеток, которые разносят по органам и тканям жизненно необходимый кислород. "Патологически измененные кровяные шарики, ставшие ежиками, являются для кроветворных механизмов селезенки сигналом о том, что такие клетки нужно вывести из кровотока. Так и развивается анемия " - говорит руководитель исследования профессор из Огайо Питер Джонсон. Симптомы анемии - слабость, в том числе и умственная, а также ослабленная иммунная система. Ученые предполагают, что исследуемые ими соединения - карнозин и его производное, которые, кстати, содержатся также в головном мозге, а не только в мышцах человека и животных, являются антиоксидантами, то есть веществами, защищающими живые клетки от определенного типа химических повреждений . Ученые Огайо и России обнаружили, что эти соединения всасываются кишечником на 50 процентов , то есть, в принципе, возможно их применение в виде таблеток, своего рода пищевой добавки в качестве профилактического, сохраняющего нормальную форму эритроцитов у алкоголиков профилактического средства . Эксперименты "в пробирке " показали, что испытуемые соединения резко снижают количество поврежденных алкоголем эритроцитов в образцах крови пьющих мужчин, они имеют природное происхождение и нетоксичны, однако прежде чем вводить их в рацион алкоголиков ученые хотят установить истинную роль "карнозинов" в организме - здесь есть вопросы...