Ну и денек - 2008-01-02
НУ И ДЕНЕК
Сегодня 3 января, с вами Анна Трефилова, здравствуйте. И год 2008, это я так, чтобы самой привыкнуть. Пока некоторые все праздники что-то пекли и выпекали, мало кто задумывался над простым вопросом – а что же было, пока не было маргарина? Главный и практически незаменимый продукт для хорошего пирога, странно сказать, появился на свет всего лишь 137 лет назад. Впрочем, нет, появился он несколько раньше, и вовсе не для удовольствия. Еще Наполеон Третий в 1868-ом объявил общенациональный конкурс на создание продукта, который мог бы заменить, прямо скажем, не очень дешевое масло, для бедняков и солдат. Через два года, единственный участник конкурса и его победитель химик Ипполит Меж-Мурье придумал растопить жир коровьих почек, добавить туда молока и еще кое-каких ингредиентов и, назвал полученный продукт «маргарин». Армия, правда, насладиться изобретением не смогла, потому что потерпела сокрушительное поражение на полях сражений, зато весной 1871-го года братья Юргенсы отправились в Париж, нашли химика, купили у него права и… разорились. Потому что масло и маргарин, как говорят, сами знаете где – две большие разницы. А люди предпочитали уже известное, пусть и подороже, не очень качественному, пусть и подешевле. В общем, 3 января 1871-го года патент на маргарин получил… американец. Генри Бредли. Он же заработал на нем кучу денег, догадавшись, что дешевым маслом не надо мазать бутерброды, с ним надо печь пироги.
НУ И ДЕНЕК
Продолжая кулинарную тему, еще одна дата, к праздникам чуть ли не более близкая, чем изобретение Генри Бредли. В 1888-ом, чуть позже маргарина на свет появилась… соломинка для коктейлей. И сегодня у нее юбилей. До того, как в голову владельцу фабрики по производству бумажных сигаретных мундштуков Марвину Стоуну пришла идея, весь мир пил коктейли с помощью соломинки натуральной и ржаной. Как и большинство самых полезных изобретений в мире соломинка бумажная появилась благодаря раздражению. 3 января, 120 лет назад его испытал как раз Марвин. Пить коктейль с шелухой, после праздников удовольствие ниже среднего. Стоун взял полоску бумаги, смазал ее клеем, намотал «винтом» на карандаш, а потом снял полученную трубочку, получил патент и… обрадовал весь мир.
НУ И ДЕНЕК
По некоторым данным, именно 3 января, в 1882-ом году Оскар Уайльд, приплыв в Нью-Йорк на просьбу заполнить таможенную декларацию сказал, что ему нечего предъявить, кроме своего гения. Мы сегодня можем предъявить человека, который нашел у насекомых кровообращение – это немецкий врач и биолог Карл Густав Карус, появившийся на свет в этот день в 1789-ом. Кроме насекомых, Карл Густав занимался акушерством, интересовался изучением атмосферных явлений - в частности законами формирования и структурой облаков. Живописи не учился, но при этом навсегда вошел в ее историю как один из самых видных представителей немецкого романтического пейзажа, в общем, сочетал в себе не сочетаемое и сам Гете, с которым Карус водил дружбу, писал ему так: «Право, любезный, вы соединяете в своей деятельности столько свойств личности, способностей и навыков, глубокая живая связь которых вызывает удивление». Сегодня же, мы отмечаем 105 лет со дня рождения Александра Бека, и тоже удивляемся.
Майя Пешкова
Если бы Александр Альфредович Бек, сын одного из саратовских военврачей, написал бы только повесть «Волоколамские шоссе» и роман «Новое назначение» - этого было бы более чем достаточно, чтобы войти в число выдающихся советских писателей. Ни диссидентство, ни подписанство, ни лагеря, ни ссылки не стали фрагментами личной его биографии. ОН начинал как военный журналист, приметил его главный редактор дивизионной газеты, куда юноша попал после ранения, грамотный –то, выпускник реального училища, уже 16 летний красноармеец в Гражданскую воюет на Восточном фронте на Урале. В 10-летней мирной жизненной паузе публикации в ведущих изданиях страны, 32-ой оказался переломным, автор производственных очерков в основном на металлургические темы, переходит работать в максимгорьковскую редакцию «Истории фабрик и заводов», поездка в Кузнецк завершилась литературным прорывом - повестью о знаменитом русском доменщике Курако, человеке фантастической судьбы. Ополченец, стрелок Краснопресненской дивизии, воюет под Вязьмой уже как военкор. Победу встретил в Берлине. Самую известную повесть о защитниках Москвы «Волоколамское шоссе» писал два десятилетия, завершив только в 60-ом двумя книгами-продолжениями «Несколько дней» и «Резерв генерала Панфилова». Были еще книги, написанные вместе с женой, Наталией Лойко. Производственная тема всегда была творческой доминантой, долго писался роман «Талант» (второе его название «Жизнь Бережкова») о судьбе конструктора первого советского аваиамотора, прототипом которого послужил академик, генерал Микулин, прочитав роман обрушивший на автора град упреков, тогда-то на публикацию «Жизни Бережкова» сам Берия наложил запрет. История писательских мытарст – это история главного романа Александра Бека «Новое назвачение», увидевшего свет за месяц до смерти прозаика в издательстве «Посев», в 71-ом. Вдова сталинского наркома черной металлургии Тевосяна, одного из прототипов главного героя Онисимова легла что называется костьми, чтобы роман не увидел свет, куда только она не писала, на родине Новое назначение бродило в самиздате, сам Бек написал «Роман о романе», повествование на основе своих дневников, многожды Бек даже менял название книги , среди названий «Сшибка», «Онисимов», «История болезни», «Солдат Сталина». Только спустя 14 лет просле смерти автора роман увидел свет в России. НО это уже была другая страна.
НУ И ДЕНЕК
«Красный барон», гонщик Формулы один и пятикратный чемпион мира Михаэль Шумахер родился 3 января 1969-го. Стоит ли удивляться, что мальчик стал гонщиком, если уже в четыре года ему на день рождения подарили игрушечный карт с мотором от старого мотоцикла? В 1892-ом в этот день в Южной Африке на свет появился один из создателей Оксфордского словаря английского языка, профессор, художник, филолог-лингвист, но для всего мира – властелин колец Джон Толкиен. Между тем, биография его достойная отдельной и, кстати, вполне фантастической книги. Ну а мы поздравляем сегодня Александра Сергеевича Лазарева, и сожалея о том, что, увы, наверняка не всем довелось видеть его Виктора в «Иркутской истории», Константина из «Детей Ванюшина» и Дон Кихота - на театральной сцене, вспоминаем блистательный дуэт с Дорониной в фильме «Еще раз про любовь» и желаем, от всего сердца, спокойствия и стабильности, передавая при этом привет сыну и жене, которые стабильность эту обеспечивают назло временам и досужим разговорам. С днем рождения Александр Сергеевич. Кстати, знаете ли вы, что вашим именем названа звезда в созвездии Козерога?
Сегодня 3 января, год 2008-ом, продолжаем привыкать. Программу подготовили и провели Майя Пешкова и Анна Трефилова. До встречи.
НУ И ДЕНЕК