Скачайте приложение, чтобы слушать «Эхо»
Купить мерч «Эха»:

Андрей Варламов, Жак Виллен, Аттилио Ригамонти. Физика повседневности: от мыльных пузырей до квантовых технологий. — М.: Альпина нон-фикшн, 2020. — 334 с - Книжечки - 2020-09-18

18.09.2020

«Мы не всегда осознаем, насколько наша повседневная жизнь наполнена проявлениями физики. Эта книга адресована тем, кто хочет понять окружающие нас удивительные природные явления. Почему небо голубое? Как появляется радуга? Что вызывает приливы и отливы? Почему пивная и морская пена белого цвета? На эти и другие вопросы мы отвечаем в первой части. Окружающие нас изобретения стали предметом рассмотрения второй части этой книги. Третья часть — гастрономическая. Она посвящена искусству наших друзей — поваров. Если один цыпленок в два раза больше другого, его нужно жарить в два раза дольше? Четвертая, заключительная часть — наиболее амбициозная. В ней мы пытаемся прояснить некоторые из самых загадочных аспектов современной науки, объяснить, как в течение последнего столетия привычный взгляд на природу коренным образом изменился благодаря открытой в начале века новой области физики — квантовой механике». В издательстве «Альпина нон-фикшн» вышла книга «Физика повседневности: от мыльных пузырей до квантовых технологий». У нее три автора — Андрей Варламов, Жак Виллен и Аттилио Ригамонти. Она замечательна хотя бы потому, что просто и внятно объясняет простые, обычные, даже бытовые явления мира, с которыми мы встречаемся повседневно, языком науки. То есть говорит, почему это так, а не по-другому. А физическое объяснение этих простых видимых явлений, подготавливает нас к тому, чтобы понять те вещи, которые происходят в мире не видимом.

Андрей Варламов, Жак Виллен, Аттилио Ригамонти. Физика повседневности: от мыльных пузырей до квантовых технологий. — М.: Альпина нон-фикшн, 2020. — 334 с.


Напишите нам
echo@echofm.online
Купить мерч «Эха»:

Боитесь пропустить интересное? Подпишитесь на рассылку «Эха»

Это еженедельный дайджест ключевых материалов сайта

© Radio Echo GmbH, 2025
Сейчас в эфире
РЗВРТ с Антоном Рубиным и Дашей Литвишко
Далее в 09:00Все программы