Мари Маннинен. 33 мифа о Китае. — М.: Индивидуум, 2020. — 216 с. - Книжечки - 2020-01-30

«Мясо собак, как правило, подают в корейских районах Китая. Кроме того есть отдельные города, которые славятся своими блюдами из собачатины. Но большинство китайцев ее не любит: опрос журнала The Economist показал, что лишь 30% китайцев пробовали собачатину, причем по большей части вынужденно. Лишь однажды в меню китайского ресторана мне попалось блюдо из собачьего мяса, да и то в англоязычной версии его решили не упоминать. Собочатину в Китае никогда не запрещали, но употребляли ее редко, преимущественно зимой и как средство народной медицины. В наши дни собак до сих пор крадут на мясо, чтобы сэкономить. Один крестьянин из бедной деревушки в центральном Китае, рассказывал мне, что зимой собак приходится держать на привязи, иначе они окажутся в чужих кастрюлях. В последние годы устаревшая традиция стала вызывать у многих китайцев открытое негодование… Горожане все чаще заводят собак в качестве питомцев». Книга финской журналистки Мари Маннинен «33 мифа о Китае» вышло в издательстве «Индивидуум». Это не столько разоблачение мифов, сколько корректировка расхожих представлений о Китае на Западе, указания на различия в культуре, политике, быте, социальном поведении, своеобразный справочник-путеводитель, лаконичный и местами любопытный.