Уве Тимм. Открытие колбасы «карри». – М.: Текст, 2006, -- 221 с. - Книжечки - 2007-02-15
Уве Тимм – один из самых именитых немецких писателей. Его роман «Ночь чудес» уже выходил в русском переводе. Издательство «Текст» выпустило в свет еще один роман Тимма. Он называется «Открытие колбасы «карри». Главный герой вспоминает послевоенное детство в Гамбурге и колбасу «карри», которую продавала некая фрау Брюкер. Блюдо стало популярным. А спустя годы герой вновь повстречался с фрау Брюкер, чтобы узнать, действительно ли именно она изобрела этот рецепт. И фрау Брюкер «без спешки, но и без лишних заминок рассказала о неминуемых и случайных событиях, о том, кто и что сыграло свою роль в изобретении рецепта колбасы «карри»: боцман военно-морских сил, серебряный значок конника, двести беличьих шкурок, двенадцать кубов древесины, владелица колбасной фабрики, большая любительница виски, английский интендантский советник и рыжеволосая красавица англичанка, три разбитые бутылочки с кетчупом, хлороформ, мой отец, смех во сне и многое другое». Понятно, что при таком подходе, рассказ о рецепте превращается в небольшую повесть о последних днях войны, и, разумеется, не колбаса, а люди выступают на первый план.