«Веселеие Руси. ХХ век: Градус новейшей российской истории от «пьяного бюджета» до «сухого закона» -- М.: Пробел-2000, 2007. – 480 с. - Книжечки - 2007-01-23

«Веселеие Руси. ХХ век: Градус новейшей российской истории от «пьяного бюджета» до «сухого закона» -- так называется коллективный труд российских историков, вышедший в издательстве «Пробел-2000». На самом деле в книге, конечно, объектом рассмотрения стал не только ХХ век и новейшая история. Том открывается небольшим историческим очерком, посвященным культуре употребления спиртных напитков в Древней Руси. В двух словах его можно было бы пересказать так: от меда и пива к зелену вину (то есть водке), от общинного пития – к индивидуальному. А вехами стали две даты – 1386 – когда в Москве генуэзское посольство демонстрировало изобретение алхимиков Прованса – аквавиты. И 1552 – когда Иван Грозный, вернувшись из похода на Казань, учредил новый тип питейного заведения – кабак. В отличие от харчевни водку в кабаке продавали без закуски. С этого момента винокурение окончательно вытеснило пивоварение. Из следующих глав читатель узнает, как вводилась на Руси государственная винная монополия, к чему привели попытки введения сухого закона в начале двадцатого века, какую роль сыграла водка в русском революционном движении, какую новую винную политику повела советская власть и т.д. – вплоть до последних времен, еще многим памятных.