Игорь Померанцев. Красное сухое. М.: Новое литературное обозрение, 2000 - Книжечки - 2000-06-28

Известный радиожурналист и британский подданный, житель Лондона, Мюнхена и Праги собрал в небольшой и симпатично изданный томик стихи и прозу, так или иначе затрагивающие тему вина, впрочем, не обязательно красного и очень часто далеко не сухого.

Как справедливо замечает автор, культура - это не только цитаты из Достоевского. Я бы сказал, что это подход к жизни или качество восприятия мира. По этой причине все равно с какого конца разматывать культурный клубок: с литературных текстов или с дегустации вин. Вино как инструмент познания мира или как мелодия, сопровождающая поток жизненных впечатлений, когда каждый эпизод, каждая встреча отмечена тем или иным напитком. Кстати, в книге явно доминирует испанский акцент и испанская риоха торжествует над кьянти или бордо. Даже по объему андалусский рассказ Отдых на юге и радиповесть Баскская собака превосходят очерки и эссе о других странах и винах. Но дело не в географии. О вине писать нелегко, тем более о винах. Чтобы словом передать вкус (оттенки вкуса) сам язык должен быть сочным и вкусным. Померанцеву это удается. Ну вот один из неожиданных гастрономических примеров: Перед собой как хлеб и соль она несла грудь.