Макдоналдс в России полностью отказывается от искусственных красителей и аромат заторов в основном меню - Ирина Коршунова - Интервью - 2021-04-08

Е. Брызгалина― Здравствуйте, это программа «Трансформаторы», с вами Елена Брызгалина. Наша программа посвящена людям, идеям и институциям, которые трансформируют жизнь общества, и отдельного человека. Безусловно, компания «Макдоналдс» соответствует ключевому посылу нашей программы. Крупнейшая мировая сеть, популярный и узнаваемый бренд, история становления которого достаточно хорошо известна. Сегодня наша тема, разговор о безопасности и качестве. Поговорим об опыте «Макдоналдс» в России с нашим гостем Ириной Коршуновой, старшим директором «Макдоналдс» в России по качеству и устойчивому развитию. Здравствуйте, Ирина.

И. Коршунова― Здравствуйте, Елена.

Е. Брызгалина― В России, если я не ошибаюсь, 780 предприятий, 60 субъектов РФ имеют рестораны «Макдоналдс», больше 60 тысяч работает, да, не ошибаюсь, правильно?

И. Коршунова― Да, да, и там плюсики уже идут, 780 +, да, 61 субъект. Да, мы потихонечку прибавляемся, растём.

Е. Брызгалина― И повод сегодня для разговора – отказ «Макдоналдса» в России, от использования искусственных красителей и ароматизаторов в продуктах основного меню. Расскажите, почему это произошло, какие именно позиции в меню затронуло?

И. Коршунова― Да, спасибо большое, действительно очень интересная и важная тема, на мой взгляд. Вы знаете, наша миссия бренда, это предоставление вкусной еды, и приятных впечатлений каждому. И вот на самом деле все началось именно с миссии бренда, потому что для нас это очень важно, чтобы вкусная еда… А вкусная еда, в это понятие вкладывается и, конечно же, и качественная, и безопасная еда. И тема искусственных красителей, и искусственных ароматизаторов, она потихонечку становится таким аспектом, к которому привлекается внимание, и покупатель на это реагирует. Они смотрят этикетку, товаров, которые они покупают в магазине. У нас так же полностью есть информация, то есть они тоже могут посмотреть на состав продукции, которую мы предоставляем. И мы для себя как бренд, как компания приняли такое решение еще в конце 18, в начале 19 года, что мы будем двигаться в этом направлении, собственно основываясь на различных многочисленных исследованиях во многих странах наших покупателей, по их отношению вот именно к этому вопросу.

Е. Брызгалина― И какие именно позиции это затронуло?

И. Коршунова― Знаете, это затронуло практически все позиции основного меню. Это касается всех бургеров, это касается всех куриных продуктов, это касается роллов. Здесь много, чего можно перечислять: каши, блины, если мы касаемся завтраки. Рыбная продукция, креветки, много, много наименований. Ну, очень значительное количество, которое затронуло. Потому, что это такая была долгосрочная задача, и работали мы над ней уже больше двух лет, но собственно и продолжаем работать.

Е. Брызгалина― То есть, это глобальная долгосрочная инициатива компании. А вот Россия в лидерах, или какие-то страны ранее, чем Россия полностью отказались от использования искусственных красителей и ароматизаторов?

И. Коршунова― Вы знаете, да, это глобальная инициатива. Здесь скорее скажу, что мы занимаем такие лидерские позиции, хотя сравнивать не очень корректно, потому что всё-таки меню… Вот есть совсем основное меню, там пять наименований, которые обязано иметь каждое предприятие «Макдоналдс» в каждой стране, в любой точке земного шара, где бы оно не находилось, а всё остальное, это на усмотрение рынка. И поэтому вот эта другая часть да, меню она меняется, и поэтому сравнивать ну, достаточно сложно, да? Кто тут первый кто второй, но очень важно, что страны очень активно работают и движутся в этом направлении. И конечно, для нас в первую очередь важны те достижения, которые произошли у нас здесь в России, и то, что предоставляем нашим гостям здесь, в российских наших предприятиях.

Е. Брызгалина― Ну, и, наверное, влияет то, как реализуется стратегия «Макдоналдса», опираться на местных поставщиков продуктов.

И. Коршунова― Конечно, вы совершенно правы, ну потому, что многие знают, что у нас всё-таки уже 99% продукции, которая поступает к нам в предприятие, она поступает к нам от поставщиков, которые расположены в РФ. Ну, то есть это практически, да, полностью, и поэтому мы вели работу с нашими российскими производителями. Это сложно, это действительно долгий путь, и правда, он занимает иногда очень значительное время, потому что он требует адаптации рецептуры, адаптации технологического процесса. Может быть, даже добавления какого-то технологического шага, потому что конечно ну понятно я думаю всем, что что-то натуральное, оно менее стабильно, чем что произведено, синтезировано, да? Таким, химическим путем. И поэтому, конечно вот эта работа, которая велась, она очень такая кропотливая, тщательная, по подбору рецептур. Велась она с различными нашими партнерами-поставщиками, но с другой стороны она очень интересная, и кончено результат, он очень радует.

Е. Брызгалина― Ну, вот вы обратили внимание на экономический аспект. Конечно, отказ от искусственных красителей, ароматизаторов влечет за собой новые расходы. Изменение технологии вы сказали, расходы возможно на упаковку, на рецептуру, на оборудование. То есть, если на одной чаше весов экономика, то, что на другой чаше весов для «Макдоналдс»?

И. Коршунова― На другой чаше весов наши покупатели, которые у нас всегда, правда, во главе угла, собственно мы работаем для них. Это самое главное, что есть у нас, это наши гости. И чем чаще они к нам будут приходить, и мы сможем их радовать, тем это будет конечно лучше для нас, и для наших гостей, это очень для нас важно. И поэтому, этот шаг и был нами предпринят, конечно. Я не могу сказать, что в каждом конкретном случае, это затраты. Да, и это нельзя исключить. Но иногда, это просто работа технологов всего коллектива, который вот сумел изменить рецептуру таким образом, что на самом деле и инее принесло таких затрат дополнительных, просто кропотливая работа экспертов, технологов, которые знают своё дело.

Е. Брызгалина― Напомните, пожалуйста, вашим гостям, нашим радиослушателям о том, какие раньше шаги предпринимал «Макдоналдс» в России, для повышения качества и безопасности. Расскажите о том, что вообще волнует всех ваших гостей.

И. Коршунова― Когда-то, более 20 лет назад мы были первой компанией, внедрила план обеспечения безопасности, вообще ввела его в понятие пищевой промышленности, внедрила сначала на своих предприятиях, в наших предприятиях быстрого обслуживания. Затем начали работать с поставщиками, помогая им внедрять, тогда вообще никто об этом еще не знал, потом потихонечку это вошло (неразборчиво) требований, государственных требований. Затем мы обратились, и стали вводить у себя потихонечку независимые аудиты. То есть, мы работаем с поставщиками, и каждый из наших поставщиков проходит независимый аудит… Независимый, я имею в виду, что это третья сторона, компания, которая проводит аудиты не только у нас, может проводить на любом пищевом предприятии аудит по пищевой безопасности, по управлению качеством. Компании, могу привести их несколько там, «ASGS», «Бюро Веритас», (неразборчиво), то есть отобранные международные компании, которые проводят такого рода аудиты. Здесь мы тоже были законодателями мод, и потом потихонечку вся пищевая промышленность сейчас перешла на то, что проводит обязательные независимые аудиты у своих поставщиков, у партнеров. Много добровольных обязательств мы на себя взяли, которые тоже непосредственно влияют на качество, на безопасность продукции. Это, во-первых, сокращение, и отказ от использования антибиотиков в птицеводстве, это очень важная инициатива, тоже очень долгосрочная. Мы планомерно движемся для того, чтобы полностью её реализовать. Знаете, очень много таких вот инициатив, где мы являемся лидерами. Это правда, очень сложно, потому что перестроить всю пищевую промышленность, ну а здесь всё-таки у нас одобренные поставщики, да? Но мы же охватываем и сельское хозяйство, там и выращивание животных, у нас есть требование по выращиванию крупного рогатого скота. Как я уже сказала, в птицеводстве это не только антибиотики, это и плотность посадки, это и требование к тому, чтобы только внеклеточное содержание. Достаточное количество воды, достаточная освещенность, в зависимости от возраста птицы, вы не поверите. То есть, очень много таких детальных требований, которые конечно с одной стороны гарантируют нашим гостям качество, безопасность продукции, а с другой стороны потихонечку подтягивают не только наших поставщиков, да? Но и всю пищевую промышленность на новый уровень вывозят, и конечно подавляющее большинство наших поставщиков являются поставщиками ритейла. Это и «Хохланд», и «Мираторг», и «Белая дача», и «Эрманн», и «Friesland Campina», «Эконива», ну много-много можно перечислять, все их знают. И конечно, сначала внедряют они стандарты для нас, потому что это наши требования, а потом потихонечку распространяют на всю линейку своих продуктов, и конечно, я вот лично очень горжусь тем, что мы подтягиваем всю пищевую промышленность, выводим её на совершенно новый уровень.

Е. Брызгалина― Но не секрет, что всегда есть скептики, и если кто-то скажет: скажите, какие доказательства вы можете предъявить гостям-покупателям? Что вы ответите?

И. Коршунова― Вы знаете, разные доказательства. Ну, во-первых поставщики, это известные поставщики, и у них есть все документы, в том числе и декларации соответствия, которые они получают на выпущенную продукцию, в том числе конечно которую они поставляют и нам абсолютно официальным путем, да? В разных органах надзора, и это очень важно. С другой стороны, мы кончено проводим наши внутренние лабораторные исследования. Мы проводили, честно скажу выборочно на ряд продуктов, на ряд ингредиентов, исследования для того, чтобы просто действительно, если будут такие вопросы, иметь возможность предъявить такие доказательства, что да, мы провели исследование в независимой лаборатории, которые подтвердили, что в том или ином ингредиенте, например мясные котлеты, например сыр, например клубничный джем ну и так далее, отсутствуют искусственные красители, и такие документы у нас есть.

Е. Брызгалина― Это требование к вашим поставщикам, а вот в отношении собственно производства в ресторанах «Макдоналдса», тоже есть результаты внутреннего аудита качества, и заключение внешних независимых лабораторий? Или вот такие внешние скажем документы и доказательства есть только у поставщиков?

И. Коршунова― То, что я упомянула, это мы инициировали сами проведение исследований во внешней лаборатории на отсутствие искусственных красителей, конечно мы проводили исследование ингредиентов. Наши продукты, они состоят из ингредиентов, которые приходят к нам от поставщиков. То есть, больше проверить, как бы мы не имеем возможности ничего, потому что из чего состоит например Биг-мак? Он состоит из булочки, которая поступила от одобренного поставщика, он состоит из бифштекса, который пришел от одобренного поставщика, ну и так далее. Салата, соуса, огурчиков, и все эти ингредиенты к нам поступают исключительно от одобренных поставщиков, именно поэтому я сказала, что каждый их них имеет разрешительную документацию, в том числе выборочно мы проверили эти ингредиенты, у нас есть такие документы, подтверждающие отсутствие. Ну, и из этих ингредиентов складывается наименование в нашем меню. Поэтому, здесь я думаю, мы полностью провели вот этот анализ, который требуется для подтверждения.

Е. Брызгалина― У меня ещё был вопрос, который касается критериев, по которым вы соизмеряете расходы на повышение качества и безопасности. Это вот опять вопрос о паритетах.

И. Коршунова― Качество, оно правда, и безопасность во главе угла. И здесь нет такого, что давайте посмотрим, сколько это стоит. Нет, мы этого делать не будем. К счастью, я работаю в компании очень долго, никогда у руководства компании не возникало такого вопроса, здесь я говорю искренне. Если ставится задача, например та инициатива последняя о которой мы с вами говорим, движение в направлении об исключении искусственных красителей ароматизаторам, а в дальнейшем и снижение добавок и консервантов там, где это не влияет на пищевую безопасность. Вот такая задача поставлена, мы на себя взяли это обязательство, и мы в этом направлении движемся. Конечно это сложно, конечно это не то, что это случается там за один день, и даже за один месяц. Но тем не менее, если все предыдущие инициативы мы берем, то здесь я бы сказала очень жесткие стандарты, и у поставщиков даже ну, не возникает, честно говоря какого-то соблазна, да? Сказать: вы знаете, это для нас очень дорого, и поэтому мы это делать не будем. Бесспорно, дискуссии конечно всегда есть, и это нормально, это хорошо. И ещё раз повторюсь, это иногда может занять чуть больше времени, чем например новый поставщик думал. Да, это возможно. То есть, если мы вводим нового поставщика, такая длительная, кропотливая работа проводится, мы его знакомим с новыми требованиями. Одно из наших требований, чтобы у поставщика обязательно было лицо, отвечающее за качество и безопасность, это тоже нашим требованием является. Конечно да, если например человека не было, его необходимо нанять в штат, или наделить кого-то такими обязанностями дополнительными. Е. Брызгалина― Что делает «Макдоналдс», чтобы быть прозрачной компанией в индустрии общественного питания, вот для российских потребителей?

И. Коршунова― Давайте начнём наверное с того, что покупатели видят, и какую информацию они могут подчеркнуть, и начнём действительно и с ингредиентного состава. То есть, когда наши гости приходят в любой наш «Макдоналдс», нас есть уголок потребителя в каждом абсолютно предприятии, и на бумажном носителе любой человек может посмотреть абсолютно полный ингредиентный состав, может посмотреть калорийность, пищевую ценность. Обязательно мы включаем туда информацию об аллергенах, потому что к сожалению в наше время, да? Аллергия становится тоже не редким явлением для нас, для жителей особенно мегаполиса. И это один из вариантов. Конечно, у нас много молодежи, молодежи, которая работает, и молодежи, которая к нам приходит в качестве гостей, и поэтому у нас очень много диджитал ресурсов. То есть, такую же информацию можно посмотреть и на наших носителях в приложении «Макдоналдс», на сайте «Макдоналдс». Всё то же самое что я сказала, можно посмотреть уже непосредственно используя какой-то носитель диджитал. Можно зайти в компьютер, можно зайти в телефон, и можно посмотреть эту информацию. Более того, информацию о калорийности и пищевой ценности мы размещаем на упаковке, на той упаковке, если она используется только для конкретного например наименования продукта. Если там используется эта упаковка для нескольких наименований продуктов, то тогда мы эту информацию размещаем на листочке. Есть специальный листочек который выдаётся, в том числе и при покупке через «Мак-авто», там выдаётся информационный листок, где отражается вся та же информация, которую я уже перечислила. То есть, абсолютно различные каналы, если кто-то хочет для себя узнать, а здесь всё-таки очень важно, я бы сказала ещё персональная правда ответственность за то, что ты каждый день ешь. Потому что это важно, желание узнать, из чего состоит продукт, да? Что туда входит, какая пищевая ценность, какая калорийность у этой продукции. И здесь тоже мы были наверное в сетевых предприятиях первыми, кто такую информацию начал предоставлять, и по-прежнему конечно же предоставляет, это уже более 30 лет, и вот с первого дня эту информацию для своих гостей мы предоставляем, потому что правда считаем это очень важно.

Е. Брызгалина― Уважаемые радиослушатели, напомню, мы беседуем со старшим директором «Макдоналдс» в России по качеству и устойчивому развитию, Ириной Коршуновой. После выпуска новостей, мы продолжим разговор.

НОВОСТИ.

Е. Брызгалина― Мы продолжаем эфир программы «Трансформаторы», для слушателей напомню, что в программе сегодня тема «Безопасность и качество, как ориентир работы «Макдоналдс» в России». Мы беседуем с Ириной Коршуновой, старшим директором Макдоналдс в России по качеству и устойчивому развитию. Известно, что программа ООН по наиболее важным проблемам человечества, включает проблемы питания. Давайте поговорим о отдельных категориях ваших гостей, и предлагаю начать с детишек. «Макдоналдс» и дети, комплексный обед с приятным сюрпризом, заставляет сердца мальчишек и девчонок по всему миру говорить родителям, мамам и папам, хочу. Нравится даже коробочка, в которой упакован обед. Если я не ошибаюсь, с конца 70-х вообще в мире в продаже такой продукт используется. И родители, конечно, беспокоятся о безопасности, и о пользе столь любимых детьми обедов. Расскажите пожалуйста о том, меняется ли что-то в программе «Хеппи милл»?

И. Коршунова― Спасибо, Елена. Ну, во-первых я сама мама, правда дочка у меня взрослая, но честно скажу, будучи мамой, конечно для меня этот вопрос настолько же важен, как и для всех остальных родителей. И моя дочка с радостью ходит до сих пор в «Макдоналдс», и когда была маленькая, мы тоже вместе ходили. И поэтому, для меня это личная ответственность действительно за качественную и безопасную еду, которую мы предоставляем нашим маленьким гостям. И программа потихонечку меняется, и здесь тоже мы берем на себя значительное и добровольное обязательство. И в разделе «Хеппи милл», в разделе детских наборов обедов… Ну, не обязательно обеда, с детских наборов, да? Мы тоже такое обязательство несколько лет на себя приняли, и оно состоит из пяти таких базовых шагов. Предоставление сбалансированного набора, скажем так, и там есть подпункты. Этот набор должен состоять менее, чем из 600 килокалорий, не более 10% по калорийности должно поступать от добавленного сахара, не более 10% от насыщенных жиров, и не более 650 миллиграмм натрия. Ну, то есть где-то 1,63 грамма соли. То есть, вот это сбалансированный набор, который признанный таковым нутрициологами ведущими во всём мире. Это одно из обязательств, что не менее, чем в 50% рекламируемых детских продуктах наборов именно должно соответствовать вот этому первому критерию который я озвучила, в 22-му году. Я с гордостью могу сказать, что в России мы уже соответствуем этому критерию, это здорово. То есть, даже раньше, чем к 22-му году. Я сказала пять таких вот блоков, да? Второй блок, это простые ингредиенты. Это то, о чем мы с вами говорили, это исключение искусственных красителей и ароматизаторов, и по возможности там, где это не влияет на пищевую безопасность, отказ от консервантов, мы тоже в этом направлении движемся. Например, могу сказать, что макнаггетсы, то, что дети на самом деле очень любят, они не содержат не искусственных красителей, и я люблю, не искусственных ароматизаторов, и не консервантов. То есть, это сложно, консерванты всегда конечно очень сложный этап, который требует очень длительной проработки, и ведь консервантом здесь могут служить и совершенно натуральные вещества. И соль консервант, да? И аскорбинка консервант, и лимонная кислота консервант, и это прекрасно, это допустимо. Но что-то боле синтетическое, если опять подчеркнуть, не влияет на безопасность продукта, мы исключаем. Вот, макнаггетс например, мы уже добились этого результата. Второй блок, простые ингредиенты. И кончено, здесь мы начали именно с наборов для детей. С тех продуктов, которые входят в детские наборы. И здесь тоже больше, чем 50% рекламируемых, мы уже абсолютно достигли конечно же этой цели ранее, чем к 22-му году. Третий блок, это ответственный маркетинг. Мы не рекламируем для детей продукцию меньше, чем 12 лет. Более того, мы подписали добровольное обязательство как в России, так и у нас на европейском уровне это подписано, это третий блок, это очень важно. Четвертое, это то, что мы с вами коснулись в вашем первом вопросе во второй части, это предоставление информации. Конечно в первую очередь для родителей, чтобы они смогли рассмотреть, а что же входит в состав. Но как я сказала, это касается абсолютно всех наших продуктов, наименований в меню, поэтому это охватывает и детские наборы в том числе, которые туда входят. И пятое, это повышение потребления тех продуктов, которые нутрициологи считают очень важными именно для детей, это вода, это соки без добавленного сахара, это молочные продукты с низким содержанием жира, и конечно это овощи и фрукты. И здесь мы тоже будем двигаться в этом направлении, чтобы родители всё-таки старались покупать именно такого рода продукты для детей, когда заходят к нам угоститься чем-нибудь вкусненьким. Вот такие вот пять больших блоков, и наше добровольное обязательство, которое в России ещё раз повторюсь, на самом деле мы уже вот выполнили, и это очень здорово.

Е. Брызгалина― Да, спасибо, это очень важно для родителей. Ещё одна тема, которую я хотела бы затронуть, это тема «Макдональд» и вегетарианцы. В мире более миллиарда вегетарианцев, в России цифра 5% населения, но всё равно в абсолютном значении, внушительная доля. В увеличении количества потребляемых фруктов, овощей, чистой воды, заинтересованы не только родители детей, не только вегетарианцы, это вообще для всех важно. Как вы прокомментируете эту тему: ««Макдоналдс», и вегетарианцы России»?

И. Коршунова― Елена, вы знаете, здесь я бы хотела сказать, что очень важно всё-таки сбалансированное питание. Я уважаю выбор абсолютно каждого, и каждый для себя решает, какое питание он для себя выбрал, и к какому направлению будет придерживаться. Конечно, это решение каждого человека, абсолютно личное. И в «Макдоналдс» есть для этого все возможности, потому что у нас более 100 наименований в меню, у нас в меню представлены все группы пирамиды питания. Это хлебобулочные изделия и группы, потому что на завтрак есть каша. Честно мало об этом знают, я стараюсь просто привлечь к этому внимание. У нас есть овощи и фрукты, вторая группа, у нас есть мясные продукты, куриные продукты, рыбные продукты, морепродукты. Конечно, у нас есть молочные продукты, и пятая, последняя маленькая пирамидка, это сладости. Но тем не менее, вот каждый из этих продуктов, в сбалансированном питании играет очень важную роль. Для меня… Правда, я считаю, и нутрициологи считают так же, что нельзя отказываться ни от одной из данных групп, она играет очень-очень важную роль в питании человека, во всём важен баланс. Мы очень долго сотрудничали с институтом питания, и я очень уважаю Виктора Александровича Тутирьяна, который являлся директором института питания, и его фраза, которую он говорил и повторял, что не бывает плох и хороших продуктов. Очень важно соблюдать баланс, потому что если мы возьмем с вами продукты животного происхождения, то там есть незаменимые аминокислоты. Кончено, их можно постараться компенсировать потреблением бобовых, и других растительных продуктов, которые тоже содержат белки, но это очень деликатный тонкий подбор, и здесь действительно лучше обратиться к нутрициологам, это как раз мы возвращаемся к теме вегетарианства. А если человек сам для себя выстраивает набор там на день, да? То здесь действительно важна просто сбалансированность, и то, что ты потребил, надо четко отдавать себе отчет, ты должен это количество калорий потратить. Это тоже ответственность человека, это очень важно.

Е. Брызгалина― Вообще, идея баланса конечно очень философская, очень её поддерживаю. И наша программа о том, что трансформирует мир. «Макдоналдс» безусловно изменил жизнь людей во всём мире, и в завершении программы задам вопрос, как «Макдоналдс» собирается менять жизнь людей дальше?

И. Коршунова― Вы знаете, планов очень много, и вы совершенно правы, и я опять-таки, не могу всё-таки не привести пример из прошлого, потому что «Макдоналдс» был той компанией, которая привнесла для потребителя салат «Айсберг», ранее его не употреблял никто. Из-за того что мы пришли, появился поставщик, который производит мытый, нарезанный, уже готовый к потреблению салат «Айсберг», и потом потихонечку он появился и на полках магазинов, и его стали потреблять. Я очень просто люблю и салаты, и очень люблю эту историю, потому что таких историй очень много. Появился сыр ломтиками Чедер, это тоже не было типичным для нас, да? Потребление сыра Чедер, и много-много других очень интересных примеров. Ну, и конечно, дальше мир становится очень цифровым, мы к этому полностью готовы, мы тоже идем в ногу со временем, мы будем развивать совершенно различные сервисы, удобные для наших гостей. Мы несколько лет назад ввели тейбл-сервис, когда теперь уже получается, что в общем-то наше предприятие, это такая история между обслуживанием с одной стороны быстро, да? с другой стороны, действительно ресторанным обслуживанием, когда ты можешь присесть за столик, и тебе принесут. Мы ввели киоски самообслуживания, которые тоже позволяют сделать с одной стороны заказ более быстро, а с другой стороны подумать для себя, да? Посмотреть, что тебе хочется выбрать. И здесь мы идем в ногу со временем, и будем продолжать развивать различные сервисы для наших гостей, которые позволят им делать заказ ещё более удобнее. У нас есть прекрасное приложение, мы работаем в этом направлении, и вот-вот появится скоро новый сервис, не буду пока об этом говорить, да? Который тоже сделает жизнь покупателей еще более удобной, и заказ продукции в «Макдоналдс» еще более доступной.

Е. Брызгалина― Благодарю вас за разговор. Уважаемые радиослушатели, сегодня в программе «Трансформаторы» мы беседовали с Ириной Коршуновой, старшим директором «Макдоналдс» в России по качеству и устойчивому развитию. «Макдоналдс» вошел в нашу жизнь прочно, стал частью городских пейзажей, и фрагментов нашей жизни. И сегодня компания работает над тем, чтобы изменить ассоциативный ряд потребителей. Чтобы каждый из нас имел возможность двигаться в сторону осознанного, здорового, сбалансированного питания. Спасибо за разговор, Ирина.

И. Коршунова― Спасибо большое.

Е. Брызгалина― Будьте здоровы радиослушатели, всего доброго, до свидания.