Хохпустерталь - Интервью - 2015-11-17
Сегодня планируем отпуск в Альта Пустерия или Хохпустерталь – самую солнечную горнолыжную часть Южного Тироля, которая популярна у семей с детьми и у начинающих. Дело в том, что практически все спуски здесь средние по сложности. Любителям экстрима нужно будет добраться до Кройцпасса на подъемнике от верхней станции. При этом Альта Пустерия, как и многие горнолыжные курорты Южного Тироля входит в состав региона Доломиты Суперски, где проходят престижные гонки — слалом-гигант по самой длинной в мире трассе протяженностью 6 км и перепадом высот более километра.
Общая продолжительность трасс всего курорта – 45 километров и расположены они таким образом, что позволяют отправиться на осмотр долины в любом направлении. Причем на протяжении всего пути Вы сможете любоваться прекрасным скалистым массивом трех пиков, которые считаются символом курорта. Кстати, именно они, а точнее их знаменитые переливы на рассвете и закате и вдохновили создателей фильма "Скалолаз" снять его именно в Доломитовых Альпах - самых красивых горах Европы, включенных в список Всемирного наследия Юнеско.
НА ЗАМЕТКУ
Стоит отметить и то, что в долине Альта Пустерия или Хохпустерталь расположено пять горнолыжных баз и практически все спуски из них заканчиваются в непосредственной близости у гостиниц и пансионов. А еще здесь есть два подъёмника, которые соединяют два небольших лыжных центра Монте-Ельмо/ Крода-Росса. Рядом с последним находится оленья ферма, где каждый день в 2 часа дня дети могут покормить животных. В большинстве городков есть также санные трассы и трассы для беговых лыж общей протяжённостью 200 км. А сноубордистов здесь ждут фанпарк и хафпайп. Здесь же находится крытый бассейн, фитнес-центр, детский лыжный сад, каток с естественным льдом, корт для игры в сквош, бильярд и даже кегельбан. А еще около Сан-Кандида есть зона купанья с сернистыми и железными источниками.
КАК ВЫБРАТЬ РЕСТОРАН
Не забывайте и о том, что Южный Тироль — это итальянская провинция с наибольшим количеством звезд Мишлена. 19 ресторанов региона могут похвастаться двадцатью двумя звездами, — больше, чем во всей Италии и один из них находится в Альта Пустерия. Это небольшой ресторан «Тилия», где хозяйничает Крис Оберхаммер. Правила его успеха – только свежие местные продукты, регулярное обновление меню и удовлетворение всех пожеланий клиента. Попробуйте и самые популярные местные блюда — это гуляш, штрудель и кнедлики. А также всевозможные супы с добавлением овощей и копченой корейки; мясные блюда в виде шпика, разного рода сарделек, сосисек и колбас; а также тушеный картофель с мясом и луком и разнообразные виды хлеба, в том числе и шуттельброт. Это лепешка из ржаной муки, которая готовится только в Южном Тироле и заслуживает такого же внимания, как местные сыры с добавлением трав. Завтра подробнее расскажу о зонах катания в Альта Бадиа, до встречи.

