Купить мерч «Эха»:

Эволюция выбора - Александр Аржаных, Дмитрий Козлов - Интервью - 2012-08-14

14.08.2012
Эволюция выбора - Александр Аржаных, Дмитрий Козлов - Интервью - 2012-08-14 Скачать

Н.БОЛТЯНСКАЯ: 12 часов 9 минут, вы слушаете «Эхо Москвы». Здравствуйте. У микрофона – Нателла Болтянская. В нашей студии директор по маркетингу «Мясного дома Бородина» Александр Аржаных. Здравствуйте.

А.АРЖАНЫХ: Здравствуйте.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: И директор производства того же «Мясного дома Бородина» Дмитрий Козлов. Я приветствую вас.

Д.КОЗЛОВ: Добрый день.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: И говорим мы о колбаске. Нет? Или об эволюции выбора?

Д.КОЗЛОВ: И о том, и о другом.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Вот, вы знаете, Дмитрий, ваш коллега, пока вы не подошли, он меня спрашивал, по какому принципу я выбираю колбаску. Ну, у нас тут есть один спонсор «Эха Москвы» (раскрою сейчас страшную тайну), один из наших сотрудников каждую среду приносит сюда батон колбаски. К концу его эфира от колбаски только рожки да ножки остаются, да? Скажите, пожалуйста, вот, как правильно выбирать и почему, с вашей точки зрения (только давайте без продвижения собственной марки), почему надо выбирать именно продукцию «Мясного дома Бородина»?

Д.КОЗЛОВ: Ну, во-первых, надо обращать внимание на этикетку продукции, на термо-чек, на состав.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Термо-чек – это что такое?

Д.КОЗЛОВ: Это оборотная сторона этикетки, где обычно производители пишут состав, из чего же эта колбаса состоит. Соответственно...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: То есть чтобы туалетной бумаги не было.

Д.КОЗЛОВ: Ну, туалетную бумагу вам никто не напишет, но могут скрывать то, что не хотят афишировать. Состав должен состоять из простых наименований – свинина, говядина, соль, перец, нитрит натрия, фосфаты и так далее.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Подождите. А зачем мне нитрит натрия и фосфаты? А без них никак нельзя?

Д.КОЗЛОВ: Ну, вы же не будете есть серую колбаску. А без нитрита натрия, к сожалению, она будет серой как вареное мясо.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А как же усилители вкуса, без которых?.. Вот у меня тут, видите, я прямо в руках ношу вашу этикеточку.

Д.КОЗЛОВ: Да. Ну, действительно, колбаса без усилителей вкуса.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Усилители цвета есть.

Д.КОЗЛОВ: Это не усилитель цвета, это фиксатор цвета.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: То есть это нормальная составляющая. Давайте тогда попробуем вот как.

Д.КОЗЛОВ: Это нормальная технология, которая еще с XVII века была в колбасном производстве.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Сейчас я дам слово Александру. Но откройте мне страшную тайну: на какие ингредиенты надо обратить внимание с тем, чтобы аккуратненько положить этот ломтик на полочку обратно?

Д.КОЗЛОВ: Нужно обратить внимание, во-первых, на такое страшное словосочетание «комплексная пищевая добавка».

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Так. У вас нет?

Д.КОЗЛОВ: У нас нет. Мы все ингредиенты расшифровываем. Если производитель пишет «комплексная пищевая добавка», в ее составе может скрываться все, что угодно, от соли до усилителей вкуса, каррагинанов, камеди и так далее, и так далее. Соответственно, в колбасе, на наш взгляд, не должно быть сои, не должно быть усилителя вкуса глутамата натрия и не должно быть никаких загустителей, то бишь каррагинанов, камедей и прочее, и прочее, и прочее.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Александр, теперь у меня вопрос к вам. Скажите, пожалуйста, вот, существует, может быть, это обывательское мнение наших граждан, что народ свою вкусность всегда найдет. Вот, какова, на ваш взгляд, сегодня необходимость продвижения именно продукта «Мясного дома Бородина»? Зачем? Вы же и так вкусные. В следующий раз чтобы с колбаской пришли.

А.АРЖАНЫХ: Да-да-да. В первую очередь мы хотим показать нашим покупателям, чем наше производство отличается от других. В первую очередь в нашей компании принято такое решение повернуться к покупателю лицом, как в Европе, то есть сделать такую новую...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А сейчас вы каким местом повернуты к покупателям?

А.АРЖАНЫХ: Нет, именно мы, именно наша компания «Мясной дом Бородина» повернута к покупателю лицом. Состав на той же этикетке пишется большими буквами, его не надо читать с помощью увеличительного стекла. Яркая этикетка, которая показывает о том, что в нашей колбасе нету ни усилителей вкуса, ни каррагинанов, ни сои, она сразу говорит о том, что продукт – качественный.

Продукция, которая сделана в нашей компании, если так выразиться, выше стандартов, которые приняты в государстве, выше того так называемого ГОСТа, на который уповают наши покупатели. Они смотрят и ищут эти 2 буквы «ТУ» или 4 буквы «ГОСТ» и слепо, к сожалению, доверяют этим 4-м буквам. Хотя, ГОСТ подразумевает под собой огромное количество добавок, от которых наша компания отказалась.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Понятно. Хорошо. Объясните, пожалуйста, вот еще что. Ведь, существует... Вот, в самом начале нашей программы вы, Дмитрий, сказали про так называемый усилитель цвета. И я сейчас, опять же, пытаюсь себя представить стоящей у прилавка...

Д.КОЗЛОВ: Фиксатор цвета.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Фиксатор цвета, извините, пожалуйста. И понимаю, что, конечно, приятней брать такую, славную, розовую колбаску, нежели серенькую.

Д.КОЗЛОВ: Да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Визуально. Ну, понятно, что если, простите, пахнет продукт, который вам завернули, не так, то сразу лучше отказаться. Там я не знаю, срок годности. Вот, в какой магазин ни зайдешь, обязательно услышишь от кого-нибудь историю о том, как «Вот я тут вчера взял то-то, а это оказалось не то».

Д.КОЗЛОВ: Ну, смотрите, опять же, этикетку. Наш совет покупателям, покупать продукцию в заводской упаковке, которая уже нарезана на предприятии, отмаркирована, где стоит дата изготовления, окончание срока годности.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А скажите, пожалуйста, что у вас сейчас в активе? Вот, можете назвать, я не знаю, пяток сортов? И что, например, лежит сейчас у вас в холодильнике, в вашем личном?

Д.КОЗЛОВ: В моем личном? В моем личном лежит докторская и в моем личном лежит наша новая продукция – квикерсы.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А что это такое?

Д.КОЗЛОВ: А это такие мини-сосисочки без оболочки весом 8 грамм, шарики, которые можно есть, ну, не как чипсы, ну, насыпать себе, сколько душе угодно – хочешь, 3 штучки, хочешь, 5...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Квикерсы?

А.АРЖАНЫХ: Да, квикерсы. Это стаканчик... Мы его только начинаем завозить в московские магазины. Продукт уникальный, мы его продвигаем как анти-фастфуд.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Так. А это очень интересно. Анти-фастфуд – это в связи с тем, что в нем нет чего? Неужели, калорий?

А.АРЖАНЫХ: Нет. Калории в нем есть. В нем нету тех веществ, которые присутствуют именно в продуктах фастфуда.

Д.КОЗЛОВ: Причем, фастфуд, как бы, бьет по нам. Там есть усилитель вкуса, который посылает сигнал в мозг «Ты еще не сыт – съешь еще, давай еще кусочек. У тебя там есть место» и так далее. Он обманывает наши рецепторы.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А квикерс? Помогает сказать правду самому себе?

Д.КОЗЛОВ: Нет, продукция «Мясного дома Бородина» помогает сказать правду. А квикерс – это одна из продукций.

А.АРЖАНЫХ: Да. Это инновационный продукт.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Слушайте, вы меня просто потрясли.

А.АРЖАНЫХ: Я вам могу объяснить и нашим радиослушателям, как действует глутамат натрия на человека.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Да, это очень вкусно.

А.АРЖАНЫХ: Он, да, усилитель вкуса посылает в мозг сигнал, обманчивый сигнал «Съешь еще, съешь еще, съешь еще». Человек давно уже насытился, а организм...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А этот гад ему все время говорит «Давай жрать».

А.АРЖАНЫХ: Да, организм продолжает есть и есть. От этого ожирение, от этого болезнь сердца и другие всякие нехорошести.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Понятно. То есть, как я понимаю, на слово «квикерс» надо обратить внимание тем, кто сейчас слушает нас и предполагает, что, наверное, если эти люди пришли в эфир «Эха Москвы», значит, они вкусную колбаску делают, а я напомню, что наши собеседники – Александр Аржаных, директор по маркетингу «Мясного дома Бородина» и директор производства «Мясного дома Бородина» Дмитрий Козлов. Скажите, пожалуйста, вот, когда вы прямо идете в цех, пробуете ото всех кусков, которые есть?

Д.КОЗЛОВ: Нет, у нас заведена процедура ежедневной дегустации утренней – мы пробуем выработку предыдущего дня.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ух, как, наверное, хорошо, когда приходишь на работу и садишься завтракать, и это оплачивается. Правда, приятно? У вас тоже так происходит?

А.АРЖАНЫХ: Да, да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Вам в кабинет прямо приносят, Саш? Вы-то, все-таки, маркетингом...

А.АРЖАНЫХ: Нет, мы вместе собираемся.

Д.КОЗЛОВ: У нас собирается производство, маркетинг, коммерческая служба и все вместе...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: И все лопают?

Д.КОЗЛОВ: Ну, не лопают, а пробуют, высказывают замечания.

А.АРЖАНЫХ: Культурно, да, дегустируют по кусочку.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Скажите, пожалуйста, вот, казалось бы, там та же докторская колбаса, которую я тоже, кстати, очень люблю. Ведь, сколько раз бывало, покупаешь, она какая-то... Ну, как бы это сказать? Такая, пластмассовая. Вот это с чем связано?

А.АРЖАНЫХ: Ну, это как раз, может, связано с тем, что производитель злоупотребляет различного рода загустителями и стабилизаторами.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ответ неправильный.

А.АРЖАНЫХ: Почему?

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Подсказываю правильный ответ. Продукция «Мясного дома Бородина»... Вы как двоечник просто. (все смеются)

Д.КОЗЛОВ: Никогда не бывает пластмассовой.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Во! Наконец-то! Со второй попытки удалось. Теперь вопрос вот какой. Кроме вот этой замечательной симпатичной этикеточки кто у вас там изображен-то, Саш?

А.АРЖАНЫХ: Митчелл.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Это кто такой?

А.АРЖАНЫХ: Митчелл – это такой, очеловеченный бутерброд, который ест только настоящую колбасу. А плохую колбасу – он ее выплевывает и не ест. У нас целая семейка Митчеллов. Я надеюсь, что москвичи убедились в этом, у нас сейчас идет обширная реклама на транспорте и вся наша семейка Митчеллов, которая любит настоящую колбасу и настоящие сосиски, они все изображены на наших троллейбусах, автобусах и трамваях.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: То есть имеет смысл в магазинах искать то же, что видишь на троллейбусах и трамваях.

А.АРЖАНЫХ: Да, да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А вот объясните, пожалуйста, еще. Иногда приезжаешь в Германию, вот, казалось бы, ничего особенного, но там все эти колбасные дела, ну, оторваться невозможно. Просто уже и мозг понял, что он не наелся, а объелся, а ты все продолжаешь лопать, потому что очень вкусно. Что они туда такого кладут? Неужели, этот же глутамат натрия?

Д.КОЗЛОВ: Ну, глутамат натрия в Германии в ряде земель находится под запретом. В Германии вы не встретите колбасу с соей, вы не встретите колбасу с растительным белком, с мясозаменителями. Там только свежее охлажденное мясо.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А вот объясните, пожалуйста. Вот так называемая «бессоестная» колбаса, которая без сои, ведь, я все время читаю, что соя – это очень полезный продукт, что он всячески хорошо влияет на обмен веществ, что он помогает там от холестерина... Ну, чего я вам перечисляю – вы все это без меня знаете. Но тем не менее, без сои вкуснее, да?

Д.КОЗЛОВ: Без сои вкуснее, но и без сои честно. Если вы хотите сои, купите соевый творог и ешьте сою. Если вы хотите мясо, ну, значит, вы должны есть мясо.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Понятно. А скажите, пожалуйста, все-таки, периодически возникают люди, которые говорят, что мясо есть нехорошо, что не надо есть себе подобных. Вы как к этому относитесь?

Д.КОЗЛОВ: Ну, к сожалению, человек не может воспроизвести все нужные для себя аминокислоты. А источника кроме как мяса на сегодняшний день не придумано для получения этих аминокислот. Это просто наша жизненная потребность.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Я так думаю, что, Александр, это, наверное, к вам вопрос. Вы, наверняка, проводите, скажем так, покупательские опросы, да?

А.АРЖАНЫХ: Опросы и исследования.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: У вас кто в пятерке самых востребованных продуктов «Мясного дома Бородина»? Ну, господин Козлов уже намекнул на Докторскую.

А.АРЖАНЫХ: Да, в первую очередь это наша Докторская. Я бы назвал ее шедевральной. И рекомендую тем, кто еще не попробовал, сделать это сегодня. Во многих магазинах города Москвы в основных она присутствует в полном ассортименте, и в натуральной оболочке, и в белкозиновой. А также сосиски. Сосиски просто замечательные. А для тех, кто живет на ходу и не хочет быть заложником фастфуда, наша компания сделала инновационный продукт.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Вот, сегодня же заеду и поищу квикерсы.

Д.КОЗЛОВ: Мы вам завезем, обязательно.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Смотрите. Мне уже, правда, написали, как запросто ведущая признается, что работники получают взятки. Это не взятки – это такие же работники просто кормят голодных коллег. Это, можно сказать, гуманитарная помощь.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Вот задает вопрос один из наших слушателей, Адель спрашивает: «Поставляется ли ваша продукция в Казань?» Вообще вы только в Москве распространяете продукцию «Мясного дома Бородина»?

А.АРЖАНЫХ: В Москве, назовем его, в московском округе и в Петербурге.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: То есть пока Казань как-то обделили.

А.АРЖАНЫХ: Пока Казань – да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Адель, приезжайте в Москву.

А.АРЖАНЫХ: Да, или попросите родственников, чтобы прислали.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ведро квикерсов.

Д.КОЗЛОВ: Передали с оказией.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Обмотаться сосисками и просто очень-очень красиво. А вот скажите, опять же, как потребитель даже, а не как начальник отдела маркетинга, вы сосиски жарите или отвариваете? Как вкуснее?

А.АРЖАНЫХ: Вы знаете, честно сказать, я ем сосиски в любом виде – и в холодном, и в жареном, и в вареном. Просто все зависит от ситуации. Если на ходу, пока не было квикерсов, я мог съесть просто холодную сосиску. А если есть возможность отварить (я иногда дома устраиваю такие интересности), то я что-то делаю.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: То есть вы просто, Саш, с «Мясным домом Бородина» нашли друг друга, да?

А.АРЖАНЫХ: Да, да. В первую очередь мы нашли друг друга не по колбасе, а именно по отношению к жизни, отношению к людям. В нашей компании мы решили просто вместе в нашей миссии, в нашей задаче, которая стоит перед компанией, повернуться, опять же говорю, лицом к покупателю, найти с ним диалог, поделиться своим опытом и чтобы у нас были общие ценности.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: И сажать конкурентов.

А.АРЖАНЫХ: Ну, конкурентов... Покупатель сам решит, что для него важнее. Сейчас, к сожалению, главная наша беда – то, что всех всё устраивает. Люди либо не знают, либо не хотят, либо ленятся и покупают то, что привыкли покупать. Грубо говоря, просто сметают с полок то, что привыкли. А, ведь, банально, переверните этикеткой к себе лицом и прочитайте, что написано в составе.

Д.КОЗЛОВ: Понимаете, сейчас общество своего рода такое, наркоман с хорошим стажем. Он подсел уже на пищевые добавки. Если вот так заглянуть в историю, ведь, активное развитие пищевой химии как раз началось с массового производства усилителя вкуса. Он позволяет спрятать все ненужное – вы этого не почувствуете. Это вот как такой Папа Карло, Дон Корлеоне, который крышует всю вот эту банду пищевых добавок. Именно с конца 60-х – 70-х годов и начался бум пищевой химии.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Да вы романтик просто, Дмитрий, как вы хорошо сказали про крышевание. А вопрос у меня к вам вот какой. Я очень хорошо помню, как я начала определять на вкус вот этот самый глутамат (или глутаминат я его еще читала) в растворимых супчиках быстрого приготовления. И это, правда, было очень вкусно. Это, действительно, было очень вкусно. То есть правильно ли я понимаю (давайте смотреть правде в лицо), что если без всяких этикеток просто взять 2 кусочка колбаски как в той самой песенке, один из которых будет снабжен усилителями вкуса, а другой нет, то, скорее всего, человек попросит второй, вот, с усилителем. Это так или это неправильно?

Д.КОЗЛОВ: Это не совсем так. Для того, чтобы сделать колбасу или любой продукт без усилителя вкуса, надо просто брать более качественное сырье. Я вам скажу так, что когда мы еще (это было уже в прошлой жизни) использовали усилитель вкуса, наши комплексы специй стоили 8 евро за килограмм. Сейчас они стоят 17 евро. Потому что если есть глутамат, не надо брать дорогое – можно брать, что попроще, там, второго-третьего сорта, где ниже содержание вкусоароматики.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну заметьте, о деньгах заговорили вы, а не я. Тогда ответьте, пожалуйста, честно на такой вопрос. На какой уровень финансовой подготовленности потребителя рассчитана продукция «Мясного дома Бородина»? Демократичной, там, класса лакшери, недорогой?

Д.КОЗЛОВ: Абсолютно на всех, которые заботятся о себе.

А.АРЖАНЫХ: Уважают, да, себя.

Д.КОЗЛОВ: Наша продукция стоит чуть дороже...

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну смотрите, даже Докторская от 200 до 500 рублей килограмм.

Д.КОЗЛОВ: Ну, сколько стоит сейчас мясо? Докторская априори не может стоить дешевле куска говядины.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Согласна.

Д.КОЗЛОВ: Кусок говядины сейчас в магазине, ну, минимум 350.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Да?

Д.КОЗЛОВ: Бескостный.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Вы вырезку берете только...

Д.КОЗЛОВ: Нет.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: ...для вашей Докторской? (смеется)

Д.КОЗЛОВ: Нет. Мы берем высший сорт мяса. Но мясо сейчас не стоит 100 рублей, не стоит 200.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А это правда?.. Я где-то читала, что никакая колбаса без конины не производится. Это так или не так?

Д.КОЗЛОВ: Нет, нет.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Глупости?

Д.КОЗЛОВ: Глупости, конечно. Конина используется в нескольких национальных рецептурах Татарская Сыровяленая конская. А в широком применении... Вы почувствуете запах. Конина – очень специфическая вещь.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну, давайте мы вернемся к началу. Возможно, кто-то включил радио «Эхо Москвы» только что. Вот, выкиньте ваш телефон за дверь, о чем вас предупреждали, но вы забыли. Вопрос вот какой. Вот передо мной кусок колбасы. Я смотрю на этикетку. Там должно быть... Вот, у вас на этом воблере написано «Без искусственных усилителей вкуса».

А.АРЖАНЫХ: Без усилителей вкуса, да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Без усилителей вкуса. Что там еще должно быть? Там не должно быть...

А.АРЖАНЫХ: Это яркий маркер оранжевый, его просто сразу видно. И наш логотип – красный домик с зеленым листочком.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Наш – это «Мясного дома Бородина»?

А.АРЖАНЫХ: «Мясного дома Бородина», да.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Чего там еще не должно быть? Глутамината не должно быть?

Д.КОЗЛОВ: Глутамата Е621.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Еще чего там не должно быть, на ГОСТе?

Д.КОЗЛОВ: Не должно быть каррагинана, не должно быть гуаровой и ксантановой камеди.

А.АРЖАНЫХ: Мы не про ГОСТ говорим, мы говорим про «Мясной дом Бородина».

Д.КОЗЛОВ: Ну, некий ГОСТ с 70-х годов разрешает глутамат натрия.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А вы не разрешаете?

Д.КОЗЛОВ: А мы не разрешаем.

А.АРЖАНЫХ: А мы выше, да. Мы выше ГОСТа. Вы знаете, вот если сравнивать с недавно прошедшей Олимпиадой, чтобы нашим радиослушателям было понятно. Представьте себе, что сегодня взяли и разрешили использовать допинги. Вот, просто используйте все, что хотите. А, вот, «Мясной дом Бородина» от этих допингов лично сам отказался. Нет, мы будем так, как это было принято 100 с лишним лет назад.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А почему? Вы хотите быть святее Папы Римского? Или вы просто хотите производить качественный продукт, потому что это вопрос вашего личного достоинства?

А.АРЖАНЫХ: Да, наверное, второе. Мы не будем касаться Папы. Я еще раз говорю, что опыт, ценность и диалог – вот наши, так сказать, априори на чем держатся наши задачи. Диалог с покупателем, деление с ним наших ценностей и нашего опыта.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну хорошо. Вы, вот, все про колбаску, про сосиски. А я ветчину люблю. Вы ее делаете или нет?

Д.КОЗЛОВ: Да, конечно.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: А какую ветчину вы делаете?

Д.КОЗЛОВ: Свиную.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Окорок? Что еще? Вот, что из этой линейки посоветуете взять. Сейчас, ведь, в магазин поеду – зарплату сегодня получила, поеду за продуктами.

Д.КОЗЛОВ: Рекомендуем ветчину для завтрака.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Понятно.

Д.КОЗЛОВ: Хороший выбор.

А.АРЖАНЫХ: Уникальный продукт, уникальный.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну что ж, «Мясной дом Бородина». Я благодарю моих уважаемых гостей. Напомню, директор производства «Мясного дома Бородина» Дмитрий Козлов, директор по маркетингу «Мясного дома Бородина» Александр Аржаных. И смотрите на этот самый бутербродик. Как вы сказали, Саш?

А.АРЖАНЫХ: Митчелл.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Выплевывает невкусную колбаску?

А.АРЖАНЫХ: Да. А вкусную никому не отдает. Ну, делится с друзьями, может быть.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Ну что ж, удачи вам и вашим клиентам. В следующий раз чтобы без колбаски сюда не заходили.

А.АРЖАНЫХ: Спасибо.

Н.БОЛТЯНСКАЯ: Спасибо.

Д.КОЗЛОВ: Спасибо. До свидания.